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  • 15 篇 期刊文献

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  • 1 篇 卫生部食品卫生监...
  • 1 篇 武汉大学

作者

  • 2 篇 于波
  • 1 篇 江涛
  • 1 篇 计融
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  • 1 篇 韩德权
  • 1 篇 罗雪云
  • 1 篇 刘健民
  • 1 篇 古清生
  • 1 篇 程鹿峰
  • 1 篇 彼得·奥什马林
  • 1 篇 钟洁玲
  • 1 篇 周暾
  • 1 篇 李玉伟
  • 1 篇 姚其生
  • 1 篇 崔生辉
  • 1 篇 仲实
  • 1 篇 王宝良
  • 1 篇 洪云汉

语言

  • 15 篇 中文
检索条件"主题词=针鱼"
15 条 记 录,以下是1-10 订阅
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真空包装针鱼辐照保藏及其杀菌作用
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中国公共卫生 2001年 第8期17卷 761-762页
作者: 李玉伟 崔生辉 江涛 计融 罗雪云 卫生部食品卫生监督检验所 北京100021
辐照食品技术由于它独有的特点,已引起各国政府、食品工业部门和科学界极大的关注.1980年,FAO/IAEA/WHO的联合专家委员会在日内瓦确定,任何食品经10kGy以下剂量辐照后,可确保食用的安全,不存在毒理学上的危害,不再需要对经此剂量辐照处... 详细信息
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针鱼之美
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垂钓 2007年 第5期7卷 58-59页
作者: 古清生 北京
针鱼啊,那么细小与精致,的确应该精吃的,否则要把现代文明带回了渔猎时代去。
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针鱼的核型
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动物学研究 1984年 第S2期 63-64+100页
作者: 洪云汉 周暾 武汉大学生物系 武汉大学生物系 中国水产科学研究院长沙水产研究所沙市分所
据我们初步统计,目前国内作过染色体研究的计138种(包括亚种),它们的染色体二倍数集中分布在48—52的范围内,显著偏离这一众数的很少。2n数低于40者仅见于4种,即黄鳝2n=24(李渝成等,1982),白缘(央)2n=24(李树深等,1981a)、青(兆... 详细信息
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滦河口至曹妃甸渔场颚针鱼资源状况及捕捞途径
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河北水产科技 1982年 第5期 20-26页
作者: 王宝良 高学兴 乐亭县水产局
前言颚针鱼(地方名:青条、双针鱼)属于次要经济类,过去不被人们重视。近几年来,我县有些生产单位注意颚针鱼资源的利用,收到较好的经济效果。在当前海洋渔业资源严重衰退的情况下,研究颚针鱼资源状况及开发利用的途径,对于以保护资... 详细信息
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水漫孤岛 狂钓针鱼(上)
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2011年 第19期 54-55页
作者: 于波 山东威海
针鱼要受到风力的影响,这是一个事实。虽然可以下海游泳送线,但是多数时候,天气的变化与海水的温度却让人感到难受。
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水漫孤岛 狂钓针鱼(下)
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2011年 第20期 52-53页
作者: 于波 山东威海
海潮不断地上涨,看势头似乎要将小岛漫过。我不由得有些慌张起来。
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美味针鱼的加工法
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上海食品 1989年 第1期 47-47页
作者: 姚其生
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了望塔
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中国水产 1995年 第8期 18-19页
●南美白对虾人工育苗在青岛喜获成功 为了增强养殖对虾的抗病抗灾能力,大幅度提高对虾养殖的总体经济效益,近几年来,青岛市引进和培育对虾养殖新品种,取得了突破性进展。1993年底,城阳区上马镇对虾养殖场引进了3厘米的南美白对虾苗3300... 详细信息
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小野二郎:一生只做寿司
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中国品牌 2016年 第4期 38-39页
作者: 仲实 《中国品牌》编辑部
日本被称作匠人的国度,小野二郎对寿司职业的痴迷和敬重,也许便是所谓匠人国度的真谛在日本之外,寿司被看作是日本饮食文化的象征,寿司店开得满街满城,是最司空见惯的食品。在东京银座就有这样一家名叫"数寄屋桥"的寿司店,只有十来个... 详细信息
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漫谈直钩钓
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中国钓 1994年 第2期 49-50页
作者: 刘健民 北京
在我国古老而众多的民谚和传说中有句“姜太公钓 愿者上钩”的名言。据说姜尚做大官前曾垂钓于渭水,用的是直钩。 直而不弯是不成其为钩的,充其量也不过是根而已,当时姜尚虽已年迈,但其智商仍高出于众,想必不会跟自己开这样笨的玩... 详细信息
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