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红茶类名茶—金毫茶研制成功

广东农业科学 1997年第2期 29-29页

作者：李卫华广东省农科院科技处

红茶类名茶—金毫茶研制成功由广东省农科院茶叶研究所承担的广东省“八五”科技攻关项目和广东省农科院重点科技项目“金毫茶采制工艺技术研究”，最近在广州通过了广东省科季组织的科技成果技术鉴定。鉴定委员会认为该项成果在同类研... 详细信息

红茶类名茶—金毫茶研制成功由广东省农科院茶叶研究所承担的广东省“八五”科技攻关项目和广东省农科院重点科技项目“金毫茶采制工艺技术研究”，最近在广州通过了广东省科季组织的科技成果技术鉴定。鉴定委员会认为该项成果在同类研究中达到国内领先水平。该项目以采制...

关键词：红茶茶叶金毫科技攻关项目名茶广东省

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今年“金、银毫茶”应市

广东茶业 1995年第2期 35-35页

作者：吴家尧

广东省农科院茶叶研究所生产的“金毫茶”和“银毫茶”已经上市,这两种名茶均以该所选育的品种——“英雄九号”加工生产的,具有外型美(金毫茶满披金色毫毛,银毫茶满披银白色毫毛),香气高(花香和毫香突出),内质好,很受消费者喜爱。每公... 详细信息

广东省农科院茶叶研究所生产的“金毫茶”和“银毫茶”已经上市,这两种名茶均以该所选育的品种——“英雄九号”加工生产的,具有外型美(金毫茶满披金色毫毛,银毫茶满披银白色毫毛),香气高(花香和毫香突出),内质好,很受消费者喜爱。每公斤售价400—600元。广东省农科院茶叶研究所生产的“金毫茶”和“银毫茶”已经上市,这两种名茶均以该所选育的品种——“英雄九号”加工生产的,具有外型美

关键词：银毫茶叶研究所金毫名茶

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当玫瑰恋上红茶

天下美食 2012年第2期 118-123页

作者：司马媛一惊

不是随便冲个红碎茶包,漂几朵玫瑰,就叫玫瑰红茶了。为获得最佳口味,本期《ZEST天下美食》精选上等大朵玫瑰配5种知名红茶,品鉴结果告诉你:红茶有性格,玫瑰需选择。

关键词：红碎茶品鉴中国茶文化吴觉农滋味醇厚品质风格正山小种茶谱金毫茶经

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英德红茶:“产业园+”促高质量发展

农产品市场 2021年第4期 20-22页

作者：罗春梅罗雪辉温晓媚姚赞原黄慧馨不详

英德,素称岭南古邑,又称英州,位于广东省中北部,南岭山脉东南部。这里山清水秀,云雾缭绕,仿若人间仙境,生长着中国三大红茶之一的英德红茶。据史料记载,英德市种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。现代红茶业则始于1955年,试种国内... 详细信息

英德,素称岭南古邑,又称英州,位于广东省中北部,南岭山脉东南部。这里山清水秀,云雾缭绕,仿若人间仙境,生长着中国三大红茶之一的英德红茶。据史料记载,英德市种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。现代红茶业则始于1955年,试种国内著名茶树良种云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显。

关键词：云南大叶种茶英德市金毫茶树良种南岭山脉英德红茶产业园人间仙境

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新发展会员

茶世界 2013年第7期 72-75页

一鑫绿色农业科技有限公司一鑫绿色农业科技有限公司成立于2009年6月,公司拥有1000亩的"老一队"茶叶基地、110亩育苗基地及实验基地。公司产品有金毫、金毛毫、英红九号、琵琶红的红茶系列,皇帝岭松针、皇帝岭金萱茶的绿茶系列,金观音... 详细信息

一鑫绿色农业科技有限公司一鑫绿色农业科技有限公司成立于2009年6月,公司拥有1000亩的"老一队"茶叶基地、110亩育苗基地及实验基地。公司产品有金毫、金毛毫、英红九号、琵琶红的红茶系列,皇帝岭松针、皇帝岭金萱茶的绿茶系列,金观音系列等。

关键词：绿色农业育苗基地金观音茶叶基地英红通讯地址金萱金毫茶企业台商投资区

基于主成分分析法的汉中工夫红茶汤色滋味评价模型构建

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中国茶叶 2016年第2期38卷 19-21页

作者：王昕李新生韩豪付静米桂赵璇陕西理工学院生物科学与工程学院陕西省资源生物重点实验室陕西理工学院秦巴红茶研究所

主成分分析法（PCA）是研究如何将多变量问题转化为较小的新变量问题的一种统计方法。傅隆生等利用主成分分析法对猕猴桃的品质进行了综合评价。白沙沙等利用主成分分析法对苹果品质进行了综合评价。说明利用主成分分析法对食品样品进... 详细信息

主成分分析法（PCA）是研究如何将多变量问题转化为较小的新变量问题的一种统计方法。傅隆生等利用主成分分析法对猕猴桃的品质进行了综合评价。白沙沙等利用主成分分析法对苹果品质进行了综合评价。说明利用主成分分析法对食品样品进行综合评价研究是可行的。近年来,汉中利用采自800~1600m海拔的高山茶鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺精心研制成工夫红茶。

关键词：主成分分析法工夫红茶汤色综合评价评价模型构建苹果品质紧细茶鲜叶叶底金毫

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走进古茶树王国系列之三

茶博览 2015年第3期 80-81页

作者：虞富莲王兴华中国农业科学院茶叶研究所

云南凤庆县是滇红之乡,所产红茶以金毫润身,汤色红艳、香气浓爽、滋味醇厚被誉为滇红之巅。全县有茶园9300hm2,大都处在海拔2000m左右的高山,茶园的平均海拔高度可谓是云南之最了。当车行驶在凤山、大寺等主产乡镇时,如置身于茶海之中,... 详细信息

云南凤庆县是滇红之乡,所产红茶以金毫润身,汤色红艳、香气浓爽、滋味醇厚被誉为滇红之巅。全县有茶园9300hm2,大都处在海拔2000m左右的高山,茶园的平均海拔高度可谓是云南之最了。当车行驶在凤山、大寺等主产乡镇时,如置身于茶海之中,真有＂山迭山来山接天,千亩茶园插云间,举首眺望南山顶,错把茶姑当天仙＂之感。

关键词：茶树生长迭山平均海拔高度主产乡金毫大叶茶滋味醇厚凤庆县树幅云间

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红茶品鉴

茶世界 2014年第2期 50-51页

作者：李佳禾伍萍中国茶叶流通协会培训部

茶叶审评师意见:金骏眉:当前红茶市场的热销产品。色泽乌褐,润,略带金毫,条索匀紧重实,肥嫩。花果香馥郁,汤色金黄明亮,滋味甜鲜,回甘。叶底呈古铜色,肥嫩匀整。祁红:以似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世。色泽乌润紧细,显金毫,有... 详细信息

茶叶审评师意见:金骏眉:当前红茶市场的热销产品。色泽乌褐,润,略带金毫,条索匀紧重实,肥嫩。花果香馥郁,汤色金黄明亮,滋味甜鲜,回甘。叶底呈古铜色,肥嫩匀整。祁红:以似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世。色泽乌润紧细,显金毫,有锋苗。花香较显,略带青气。汤色橙,带金圈,滋味甜鲜,微涩。叶底细嫩红亮,较匀。

关键词：汤色金毫锋苗热销产品叶底紧细黄明亮品鉴金骏眉正山小种

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茶文化造就江西茶叶品牌

江西农业 2014年第3期 36-37页

作者：胡安君《江西农业》编辑部

名茶的形成,除了具备优越的自然条件、生态环境和精心采制加工外,往往还有一定的历史渊源和文化背景。源远流长的江西茶文化,不仅为江西平添了迷人的风采和魅力,更为江西注入了特有的文化内涵。去年5月,江西省加快茶叶产业发展工作会在... 详细信息

名茶的形成,除了具备优越的自然条件、生态环境和精心采制加工外,往往还有一定的历史渊源和文化背景。源远流长的江西茶文化,不仅为江西平添了迷人的风采和魅力,更为江西注入了特有的文化内涵。去年5月,江西省加快茶叶产业发展工作会在修水县召开,宁红金毫、林生、上饶白眉、浮瑶仙芝、盘古龙珠、资溪白茶、铜鼓春韵、靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾被评为＂江西省十大名茶＂。这些名茶已成为江西对外文化交流与经济合作的一张张＂绿色名片＂。

关键词：金毫茶叶产业发展宁红对外文化交流茶叶品牌庐山云雾十大名茶资溪县狗牯脑经济合作