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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 食品科学与工程(可...
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 临床医学

主题

  • 3 篇 超声渗透
  • 1 篇 微波干燥
  • 1 篇 香菇
  • 1 篇 复水性
  • 1 篇 中药
  • 1 篇 乳腺增生
  • 1 篇 干制
  • 1 篇 均匀性
  • 1 篇 压差膨化干燥
  • 1 篇 激素调节
  • 1 篇 品质
  • 1 篇 胡萝卜
  • 1 篇 消癖汤

机构

  • 1 篇 江苏省农业科学院...
  • 1 篇 兴化市联富食品有...
  • 1 篇 安阳工学院
  • 1 篇 中国中医科学院广...

作者

  • 1 篇 李营营
  • 1 篇 刘春菊
  • 1 篇 肖亚冬
  • 1 篇 郎旭敏
  • 1 篇 刘春泉
  • 1 篇 刘庆峥
  • 1 篇 路志芳
  • 1 篇 李宏燕
  • 1 篇 周民生
  • 1 篇 徐亚元
  • 1 篇 张钟元
  • 1 篇 宋江峰
  • 1 篇 李大婧

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=超声渗透"
3 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
超声渗透辅助组合干燥对胡萝卜干燥均匀性及品质的影响
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江苏农业科学 2021年 第9期49卷 148-156页
作者: 徐亚元 郎旭敏 肖亚冬 刘庆峥 李大婧 刘春菊 刘春泉 张钟元 宋江峰 江苏省农业科学院农产品加工研究所 江苏南京210014 兴化市联富食品有限公司 江苏兴化225754
选用超声渗透预处理+微波联合压差膨化干燥方法制备胡萝卜脆片,考察不同蔗糖渗透液质量分数、超声功率密度、超声时间、超声温度、微波预干燥水分含量转换点和微波功率强度对胡萝卜微波预干燥水分均匀性、色泽均匀性及压差膨化干燥后产... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
超声渗透处理对香菇脱水复水性的影响
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食品工业科技 2018年 第18期39卷 55-59页
作者: 周民生 李营营 路志芳 安阳工学院生物与食品工程学院 河南安阳455000
为了明确超声渗透在缩短香菇干制时间及提高复水性中的作用,本研究以鲜香菇为材料,研究了超声波功率、超声时间、渗透液浓度三个因子对香菇干制时间和复水性的影响,在单因素试验基础应用正交试验优化了香菇超声渗透工艺条件。结果表明:... 详细信息
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消癖汤结合超声药物透入对乳腺增生患者激素水平良性调节的临床观察
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四川中医 2016年 第12期34卷 120-123页
作者: 李宏燕 中国中医科学院广安门医院南区外科 北京大兴106218
目的:观察消癖汤结合超声药物渗透疗法对乳腺增生的改善及血清激素的良性调节作用。方法:选取在我院中医外科门诊收治的120例乳腺增生的患者,按照随机原则,将其分为对照组、观察组和治疗组,每组40人。对照组给予乳癖消片治疗,1次5片,每... 详细信息
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