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文献类型

  • 4 篇 期刊文献

馆藏范围

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学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 教育学
    • 1 篇 教育学
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 管理科学与工程(可...

主题

  • 4 篇 豆沙酥
  • 1 篇 糯米饭
  • 1 篇 面包加工
  • 1 篇 牛仔裤
  • 1 篇 光芒万丈
  • 1 篇 容祖儿
  • 1 篇 陈晓卿
  • 1 篇 面点制作技术
  • 1 篇 卫生纸
  • 1 篇 千层糕
  • 1 篇 薄荷绿
  • 1 篇 豆面糕
  • 1 篇 果酱面包
  • 1 篇 言承旭
  • 1 篇 绿豆沙
  • 1 篇 莱昂纳
  • 1 篇 牛肉拉面

机构

  • 1 篇 山东省青岛市开发...

作者

  • 1 篇 林凌空
  • 1 篇 蓝调莎

语言

  • 4 篇 中文
检索条件"主题词=豆沙酥"
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薄荷绿豆沙酥饼
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食品与生活 2012年 第8期 49-49页
作者： 蓝调莎 不详
尝了女友柯慧送来的绿豆沙酥饼,感到口感非常清爽,作为夏日点心相当不错。馅心原料:芝麻少许,蛋黄2个,绿豆沙500克左右。油皮原料:250克面粉,100毫升素油,90毫升水。油酥原料:200克面粉,100毫升素油。做法:1.先做油皮:将面粉筛匀,筑成粉... 详细信息
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大明星的小气经
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快乐阅读（开心辞典）（上） 2007年 第5期 54-55页
作者： 林凌空 山东省青岛市开发区第四中学
明星在舞台上光芒万丈,大家私底下认为他们也一定非常讲究排场,当然奢侈的明星不在少数,但是“小气”到极点的明星也一定是你想象不到的哟!
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特色面点制作技术大全——我刊培训部隆重推出
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大众商务 2009年 第5期 63-63页
技术内容包括:兰州牛肉拉面的制作、多味黑枣饼加工技术、豆面糕(驴打滚)加工技术、杏仁黄油点心制作技术、果酱面包制作技术、甜酥饼干(曲奇饼干)加工技术、方便干燥面类制作技术、法式起酥点心面包制作技术、法式乡村面包制作
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我心中的年夜饭之八宝饭 饱啖荤腥之后的吉祥味
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餐饮世界 2016年 第2期 44-44页
关于年夜饭,与其他人更关注"大菜"不同,陈晓卿对最后那道甜品更为青睐,因为对他来说在饱啖荤腥油腻之后,总觉得有一道可口的甜食,吃后才真正饱胀满足。而他最爱的那道年夜饭尾食甜品就是八宝饭,可以说是他家年夜饭必可不少的一道。在年... 详细信息
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