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规模奶牛场卫生保健和疾病防治状况调研

中国兽医杂志 2023年第12期59卷 41-48页

作者：王晶韩萌祝文琪王礞礞彭华董晓霞中国农业科学院农业信息研究所北京海淀100081

为探究规模奶牛养殖场卫生保健和疾病防治状况,本调研对我国22个省(市)320个规模奶牛养殖场奶牛常见病的月发病率、发病特点、发病规律、防治措施和理念进行了多维度分析。结果显示,乳房炎依旧是影响收益最严重的疾病;繁殖疾病是导致高... 详细信息

为探究规模奶牛养殖场卫生保健和疾病防治状况,本调研对我国22个省(市)320个规模奶牛养殖场奶牛常见病的月发病率、发病特点、发病规律、防治措施和理念进行了多维度分析。结果显示,乳房炎依旧是影响收益最严重的疾病;繁殖疾病是导致高死淘率的主要原因;多数奶牛场能将临床型乳房炎、肢蹄病、临床酮病、产后瘫痪、真胃变位和犊牛呼吸道疾病的月发病率控制良好,但隐性乳房炎、子宫炎、胎衣不下、亚临床酮病和犊牛腹泻的月发病率相对较高;奶牛场对常见传染病进行了有效免疫,对干奶期奶牛乳房实施了管理措施。建议进一步增强规模奶牛场疾病防控理念,开展奶牛乳房炎诊断和治疗新技术的科学认知和实践应用推广,提高奶牛的健康和福利水平以提高利用胎次,从而降低因疾病产生的治疗费用和难度,助力奶牛场健康和高效发展。

关键词：规模奶牛场奶牛疾病发病率乳房炎防治状况

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规模奶牛场全混合日粮技术应用试验及效果

黑龙江畜牧兽医（下半月） 2017年第12期 57-59页

作者：韦正吉莫明规梁伟君张岚箐代丽菊覃秋月何德团广西柳州市动物疫病预防控制中心广西柳州545005 柳州市康小乐牛奶有限公司广西柳州545005

为了探索全混合日粮(TMR)技术在我国南方规模奶牛场的应用效果,笔者在柳州市某奶牛场进行了TMR技术饲喂试验,对奶牛场的相关生产数据进行统计,并与2015年同期使用传统的精粗分饲方式进行比较,以研究TMR技术对劳动生产率、泌乳牛平均日... 详细信息

为了探索全混合日粮(TMR)技术在我国南方规模奶牛场的应用效果,笔者在柳州市某奶牛场进行了TMR技术饲喂试验,对奶牛场的相关生产数据进行统计,并与2015年同期使用传统的精粗分饲方式进行比较,以研究TMR技术对劳动生产率、泌乳牛平均日单产量、乳品质的影响。结果表明:TMR技术能够有效提高劳动生产率和奶牛采食量;与2015年比较,2016年平均日产奶量显著提高(P0.05)。说明TMR技术能够提高规模奶牛场的劳动生产效率,提高泌乳牛采食量,能够较好地提高泌乳牛的泌乳性能和乳品质,在做好防暑降温条件下我国南方规模奶牛场可以推广和应用TMR技术。

关键词：规模奶牛场全混合日粮泌乳量乳品质生产效率

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黑龙江省中小规模奶牛场问题分析

黑龙江畜牧兽医 2018年第4期 93-93,95页

作者：王洪宝刘晓宁黑龙江省畜牧研究所黑龙江齐齐哈尔161005 黑龙江省畜牧兽医总站哈尔滨150069

黑龙江省是国家的奶业大省,奶牛饲养量一直居全国前列。随着奶业提档升级步伐的加速,奶牛养殖的规模化程度也在不断提升。以往的＂小规模、大群体＂＂千家万户养牛＂的模式已经淡出了历史舞台。但是,对于由散养而走向集中饲养的存栏500... 详细信息

黑龙江省是国家的奶业大省,奶牛饲养量一直居全国前列。随着奶业提档升级步伐的加速,奶牛养殖的规模化程度也在不断提升。以往的＂小规模、大群体＂＂千家万户养牛＂的模式已经淡出了历史舞台。但是,对于由散养而走向集中饲养的存栏500头以下的中小规模奶牛场来说,目前在以下几个方面存在着比较突出的问题。

关键词：规模奶牛场 TMR 泌乳牛防疫意识黑龙江省

某规模奶牛场奶牛隐性乳房炎致病菌的检测及药敏试验

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2015年第8期 99-101页

作者：张玉玲吴亚文李志红安泓霏李莉娟李莉王雯慧宁夏动物疾病预防控制中心银川750011 甘肃农业大学动物医学院兰州730070

乳房炎对牛奶产业和人类健康构成的危害愈来愈严重,是侵害奶牛最严重的疾病之一。为了掌握和摸清某规模奶牛场奶牛隐性乳房炎感染、流行情况,2014年8月底对银川市某规模奶牛场奶牛隐性乳房炎致病菌进行检测。采用5%绵羊红细胞血琼脂板... 详细信息

乳房炎对牛奶产业和人类健康构成的危害愈来愈严重,是侵害奶牛最严重的疾病之一。为了掌握和摸清某规模奶牛场奶牛隐性乳房炎感染、流行情况,2014年8月底对银川市某规模奶牛场奶牛隐性乳房炎致病菌进行检测。采用5%绵羊红细胞血琼脂板对该场的40头泌乳奶牛乳样进行分离培养检测。结果显示该场奶牛隐性乳房炎阳性率为62.5%(25/40),药敏试验结果表明头孢噻肟、哌拉西林、阿米卡星最敏感,而青霉素、克林霉素、氨苄西林为耐药。

关键词：规模奶牛场奶牛隐性乳房炎致病菌药敏试验

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我国规模奶牛场繁殖性能现状分析

畜牧与兽医 2023年第11期55卷 124-131页

作者：韩萌王晶祝文琪王礞礞彭华中国农业科学院农业信息研究所北京100081

旨在响应国家对奶业提出的种业振兴要求,进一步了解我国规模奶牛养殖场繁殖育种现状。本文对我国22个省(市)320个规模奶牛养殖场奶牛品种及来源、冻精使用情况、奶牛利用胎次、关键繁育性能情况、繁殖类疾病的发生和治疗情况、繁育技术... 详细信息

旨在响应国家对奶业提出的种业振兴要求,进一步了解我国规模奶牛养殖场繁殖育种现状。本文对我国22个省(市)320个规模奶牛养殖场奶牛品种及来源、冻精使用情况、奶牛利用胎次、关键繁育性能情况、繁殖类疾病的发生和治疗情况、繁育技术的应用情况和相关技术人员从业情况等方面进行了系统调查和多维度分析。调研分析表明:当前我国规模奶牛场以饲养荷斯坦奶牛为主,饲养乳肉兼用牛品种的牧场数量稍有提升,国内奶牛来源以自繁自育为主,进口遗传物质的市场占比远高于国产遗传物质,国内奶牛场胚胎移植技术使用仍不广泛;较大比例的牧场通过科学规范地利用奶牛繁育技术,提高奶牛场繁殖工作效率;繁殖疾病是影响牧场收益和导致奶牛高死淘率的主要原因之一;奶牛场中配种相关从业人员4/5以上为专职配种员,是除了场长之外工资最高的一个工种。根据调研结果,建议行业逐步建立符合我国奶牛养殖业需求的良种选育和评价标准,提升民族自主育种能力;加强奶牛场的细节管理,提高繁殖水平,降低繁殖类疾病的发病率;重视人才培养,打造奶业繁殖技术高质量人才队伍,助力我国奶业的高质量发展和种业振兴。

关键词：规模奶牛场奶牛繁殖育种奶牛种业繁殖技术奶牛场管理

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湖南规模奶牛场牛病毒性腹泻的血清学调查

中国兽医杂志 2011年第2期47卷 36-37页

作者：范仲鑫刘道新谈志祥邱立新鲁杏华汪洪冰张朝阳湖南省动物疫病预防控制中心湖南长沙410007

牛病毒性腹泻病毒（简称BVDV）,又称牛黏膜病病毒（BMDV）,与猪瘟病毒和羊边界病病毒（BDV）同属于黄病毒科瘟病毒属。

关键词：牛病毒性腹泻病毒血清学调查规模奶牛场湖南猪瘟病毒黄病毒科黏膜病边界病

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2020年中国规模奶牛场产业素质研究报告

中国畜牧杂志 2021年第9期57卷 267-271页

作者：夏建民李胜利王蔚王雅晶曹志军杨敦启都文中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室北京100193

为了掌握我国规模奶牛场发展特征,本文对我国规模奶牛场的单产、技术人员、饲料资源、饲喂方式、挤奶方式、奶牛福利和粪污处理模式等产业素质参数开展研究。结果显示,到2020年我国规模奶牛场产业素质取得较大进步,奶牛单产达到9.6 t左... 详细信息

为了掌握我国规模奶牛场发展特征,本文对我国规模奶牛场的单产、技术人员、饲料资源、饲喂方式、挤奶方式、奶牛福利和粪污处理模式等产业素质参数开展研究。结果显示,到2020年我国规模奶牛场产业素质取得较大进步,奶牛单产达到9.6 t左右,在世界范围内处在中高水平;TMR饲喂技术和奶厅式挤奶应用占比达到99.5%和96.2%,国内已基本普及;粗饲料条件大幅改善,全株玉米青贮普及率达到99.0%,使用苜蓿的牛场占比达到70%以上;奶牛的福利条件不断提高;但种养结合比例仍偏低,只有51.3%,优质干草、挤奶设备、冻精等生产资料的生产供给面临着严峻的国际竞争;近年来随着劳动力成本提高,规模奶牛场持续发生着机器取代人的转变,刮粪板清粪方式提高20个百分点以上达到33.8%,粪污处理设备以及机械化、智能化设备的推广和换代将是一个持续的风口。

关键词：规模奶牛场奶业产业素质单产

养殖规模对粪污资源化利用经济效益的影响——基于呼和浩特市规模奶牛场分析

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养殖规模对粪污资源化利用经济效益的影响——基于呼和浩特市规模...

作者：刘雪佳内蒙古农业大学

学位级别：硕士

随着呼和浩特奶牛养殖业的蓬勃发展,奶牛场在保障城乡生鲜乳和奶产品供应、促进当地农牧民增收及激发农村经济方面发挥了重要作用。但随着奶牛规模化集约化进程加快,奶牛粪污排放量大幅增加,如何将粪污妥善处理成为规模奶牛场面临的共... 详细信息

随着呼和浩特奶牛养殖业的蓬勃发展,奶牛场在保障城乡生鲜乳和奶产品供应、促进当地农牧民增收及激发农村经济方面发挥了重要作用。但随着奶牛规模化集约化进程加快,奶牛粪污排放量大幅增加,如何将粪污妥善处理成为规模奶牛场面临的共同问题。目前呼和浩特提倡畜禽粪污资源化利用,为实现奶业绿色可持续发展,需考虑粪污资源化利用经济效益情况,而不同养殖规模奶牛场选择粪污资源化利用模式不同,进而所实现的资源化利用经济效益差异较大,所以探讨奶牛养殖规模对粪污资源化利用经济效益的影响尤为关键;且这一关键作用依赖于不同粪污资源化利用模式的选择。本文通过呼和浩特89家规模奶牛场实地调研数据,核算不同养殖规模和不同资源化利用模式下粪污资源化利用的经济效益情况,并利用中介效应模型深入探究奶牛养殖规模对粪污资源化利用经济效益的影响机制。得出主要结论如下:第一,各种资源化利用模式均处于净亏损状态,各模式的净亏损程度从大到小依次为:委托他人消纳、赠送、售卖、沼气化利用、农牧结合、生产牛床垫料。第二,小规模奶牛场粪污资源化利用模式以农牧结合为主,其他规模奶牛场均以委托他人消纳模式为主。第三,通过对不同养殖规模奶牛场横向对比发现养殖规模与头均净亏损程度呈现倒“U”形关系;纵向对比发现奶牛场粪污处理的主要成本来源表现为小规模和中规模以人工成本为主,大规模和超大规模以粪污处理设备折旧成本为主。第四,养殖规模与粪污资源化利用净收益呈显著负相关,且通过系数乘积法得知自主生产牛床垫料、农牧结合、委托他人消纳和沼气化利用模式的联合中介效应为73.36%,大于每个模式的各自中介效应加总49.99%。为此建议根据不同养殖规模制定不同资源化利用政策;培育有机肥市场,健全市场监管制度;完善补贴制度,引导社会资本融入。

关键词：规模奶牛场粪污资源化利用经济效益中介效应模型

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规模奶牛场粪便干湿分离后生物治理效应

山东畜牧兽医 2012年第4期33卷 22-23页

作者：朱建刚盛伟方赵建勤庄健江苏省苏州市相城区望亭镇动物防疫站 2151552 江苏省苏州市相城区黄桥街道动物防疫站

相城区位于苏州北郊、东临阳澄湖、西连望虞河、太湖与长江、京沪高铁、京沪高速、苏嘉杭高速贯通东西南北为交通之佳的鱼米之乡。随着本区经济的快速发展,农村城市化、畜禽散养户退出市场,以生态、绿色、环保、健康养殖为主。目前本区... 详细信息

相城区位于苏州北郊、东临阳澄湖、西连望虞河、太湖与长江、京沪高铁、京沪高速、苏嘉杭高速贯通东西南北为交通之佳的鱼米之乡。随着本区经济的快速发展,农村城市化、畜禽散养户退出市场,以生态、绿色、环保、健康养殖为主。目前本区奶牛存栏0.57万头。存栏最大1100头、最少的250头。

关键词：规模奶牛场生物治理分离干湿粪便农村城市化京沪高速鱼米之乡