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褐壳蛋鸡蛋壳颜色选育指标的研究

中国家禽 2023年第7期45卷 116-119页

作者：张小婷李光奇李花妮闫奕源吴桂琴北京市华都峪口禽业有限责任公司北京101206 国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站北京101206 北京市蛋鸡工程技术研究中心北京101206

为研究褐壳蛋蛋壳颜色主观选择结果与不同选育指标之间的关系,以同一褐壳蛋鸡群体所产深褐色鸡蛋、中褐色鸡蛋及浅褐色鸡蛋为研究对象,对鸡蛋蛋壳颜色L^(*)、a^(*)、b^(*)及SCI值进行测定及分析。结果显示:蛋壳颜色越深的鸡蛋,所测L^(*... 详细信息

为研究褐壳蛋蛋壳颜色主观选择结果与不同选育指标之间的关系,以同一褐壳蛋鸡群体所产深褐色鸡蛋、中褐色鸡蛋及浅褐色鸡蛋为研究对象,对鸡蛋蛋壳颜色L^(*)、a^(*)、b^(*)及SCI值进行测定及分析。结果显示:蛋壳颜色越深的鸡蛋,所测L^(*)值和SCI值越小、a^(*)值越大,各组间存在极显著差异(P壳颜色进行选择,均能选择出蛋壳颜色理想的目标个体,说明以上指标均能作为褐壳蛋鸡蛋壳颜色的选育指标;与指标L^(*)、a^(*)相比,指标SCI的变异系数及准确性均相对更高。研究提示:指标SCI能够较好地反映褐壳蛋蛋壳颜色的深浅,可以将其作为褐壳蛋鸡蛋壳颜色的选育指标。

关键词：褐壳蛋鸡鸡蛋蛋壳颜色选育指标

峪口褐壳蛋鸡B系开产日龄对其体重、生产和蛋品性状的影响

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黑龙江畜牧兽医 2020年第14期 60-65页

作者：李花妮赵向朋闫奕源李光奇韩文朋石凤英吴桂琴北京市华都峪口禽业有限责任公司北京101206 北京市蛋鸡工程技术研究中心北京101206 禽蛋品质改良与安全技术北京市工程实验室北京101206 国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站北京101206

为了探究峪口褐壳蛋鸡B系开产日龄与体重、生产和蛋品性状的关系,指导蛋鸡纯系选育,试验以峪口褐壳蛋鸡B系11世代第二批次1502只母鸡为研究对象,记录蛋鸡的开产日龄,根据蛋鸡开产日龄划分为1,2,3,4,5,6,7,8组,测定各组蛋鸡开产体重和蛋... 详细信息

为了探究峪口褐壳蛋鸡B系开产日龄与体重、生产和蛋品性状的关系,指导蛋鸡纯系选育,试验以峪口褐壳蛋鸡B系11世代第二批次1502只母鸡为研究对象,记录蛋鸡的开产日龄,根据蛋鸡开产日龄划分为1,2,3,4,5,6,7,8组,测定各组蛋鸡开产体重和蛋重;28,36,56周龄体重和蛋重;38,56周龄产蛋数和39~56周龄产蛋数;36,56周龄蛋壳厚度和蛋壳强度,分析各组鸡开产日龄对开产体重、开产~56周龄体重、蛋重、产蛋数、蛋壳强度、蛋壳强度等指标的影响及相关关系研究。结果表明:不同开产日龄组别之间的开产体重存在极显著正相关(P壳厚度存在显著正相关(P褐壳蛋鸡开产日龄在127~154日龄之间的鸡只其开产体重、生产和蛋品质等性状指标比较理想。

关键词：褐壳蛋鸡开产日龄体重蛋重产蛋数蛋壳厚度蛋壳强度

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褐壳蛋鸡的蛋壳颜色(综述)(续2)

国外畜牧学（猪与禽） 2018年第9期38卷 37-39页

作者：王晶晶(译) 陈建康(审) s.samiullah j.r.roberts k.chousalkar 不详

上一期介绍了褐色蛋壳和壳腺中的原卟啉Ⅸ、原卟啉Ⅸ的代谢途径,以及饲养系统。

关键词：蛋壳颜色褐壳蛋鸡综述原卟啉Ⅸ 褐色蛋壳代谢途径

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褐壳蛋鸡的蛋壳颜色(综述)(续1)

国外畜牧学（猪与禽） 2018年第8期38卷 48-51页

作者：王晶晶陈建康靳文广 S.Samiullah J.R.Roberts K.Chousalkar

上期回顾:上一期介绍了褐壳蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳中色素主要成分是原卟啉Ⅸ,但也存在微量的胆绿素及其锌螯合物,并介绍了计算蛋壳颜色的方法。

关键词：蛋壳颜色褐壳蛋鸡综述原卟啉Ⅸ 螯合物胆绿素鸡蛋

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褐壳蛋鸡蛋壳色泽性状探析

今日畜牧兽医 2016年第9期32卷 33-36页

作者：党晓鹏陕西金冠牧业有限公司陕西西安710018

褐壳蛋鸡是目前我国饲养量最大的蛋鸡品种,其商品代鸡苗具有可自别雌雄,育雏成活率高,产蛋高峰期长,蛋重大、蛋壳厚、易运输等优点。其代表品种包括海兰、罗曼、尼克、京红等,适宜于现代集约化养鸡场、标准化规模养鸡场、专业合作社及... 详细信息

褐壳蛋鸡是目前我国饲养量最大的蛋鸡品种,其商品代鸡苗具有可自别雌雄,育雏成活率高,产蛋高峰期长,蛋重大、蛋壳厚、易运输等优点。其代表品种包括海兰、罗曼、尼克、京红等,适宜于现代集约化养鸡场、标准化规模养鸡场、专业合作社及农户养殖等不同层次的养殖场饲养。在褐壳蛋鸡养殖生产实践中,蛋壳色泽性状即蛋壳外观颜色的优劣,可直观反映出鸡群健康状况,特别是输卵管系统的生理状态,

关键词：褐壳蛋鸡蛋鸡品种育雏成活率产蛋高峰期蛋壳颜色壳腺罗曼性状表现规模养鸡场白壳蛋鸡

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褐壳蛋鸡蛋壳色泽性状探析

家禽科学 2016年第7期 52-55页

作者：党晓鹏陕西金冠牧业有限公司陕西西安710018

褐壳蛋鸡蛋壳色泽是蛋壳质量的一个重要性状指标,也是蛋鸡最直观的品种特异性性状。蛋壳色泽性状主要受控于蛋鸡遗传基因表达和鸡群健康状况,特别是造血与繁殖系统功能状态。蛋壳颜色与蛋的品质没有直接关系,但影响其卖相和售价。通过... 详细信息

褐壳蛋鸡蛋壳色泽是蛋壳质量的一个重要性状指标,也是蛋鸡最直观的品种特异性性状。蛋壳色泽性状主要受控于蛋鸡遗传基因表达和鸡群健康状况,特别是造血与繁殖系统功能状态。蛋壳颜色与蛋的品质没有直接关系,但影响其卖相和售价。通过对蛋壳色泽主要影响因素的分析,探究褐壳蛋鸡蛋壳色素分泌形成机制,消除认识误区,达到精准有效改善蛋壳色泽,提高褐壳蛋鸡蛋品质量的目的。

关键词：褐壳蛋鸡蛋壳色泽性状

东乡绿壳蛋鸡和东乡褐壳蛋鸡血清指标、蛋黄总胆固醇含量、蛋黄比例的比较

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黑龙江畜牧兽医 2015年第10期 137-139页

作者：徐彩丽冯培勇鲁东大学农学院山东烟台264025

很多研究曾经比较不同蛋壳颜色蛋的内部营养差异，比如有学者比较了青壳和白壳鸭蛋的品质，发现青壳蛋优于白壳蛋。而这些研究不是在同群动物、甚至不是同一个品种和物种之间进行比较的，所以得出的结论不够精确。试验以江西东乡鸡为研... 详细信息

很多研究曾经比较不同蛋壳颜色蛋的内部营养差异，比如有学者比较了青壳和白壳鸭蛋的品质，发现青壳蛋优于白壳蛋。而这些研究不是在同群动物、甚至不是同一个品种和物种之间进行比较的，所以得出的结论不够精确。试验以江西东乡鸡为研究对象，通过比较同种同群绿壳蛋鸡和褐壳蛋鸡血清指标、蛋黄总胆固醇含量、蛋黄比例的差异，以探讨蛋壳颜色与蛋营养品质之间的关系，现报道如下。

关键词：褐壳蛋鸡胆固醇含量江西东乡血清指标绿壳蛋鸡蛋黄比例营养品质