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检索条件"主题词=萜烯类化合物"
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酱香型白酒酿造过程中的萜烯类化合物及溯源分析
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食品与发酵工业 2024年
作者: 赵晴 王明月 唐平 王炼清 卢君 陈叶福 郭学武 贵州国台酒业集团股份有限公司 天津科技大学生工程学院
白酒中的萜烯具有呈香和呈味作用,是白酒中一类非常重要的功能化合物。该文采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术对酱香型白酒的原料、大曲、糟醅、基酒、成品酒中的萜烯类化合物进行检测,并进行溯源分析。结果显示在所有样... 详细信息
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萜烯类化合物基于细胞自噬的初步探究
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食品与发酵工业 2022年 第16期48卷 42-49页
作者: 李一澍 姚逸萍 黄和强 陈杉彬 赵文梅 杨海存 王德良 郝飞克 新疆农业大学食品科学与药学学院 新疆乌鲁木齐830052 中国食品发酵工业研究院有限公司 北京100015 酒类品质与安全国际联合研究中心 北京100015 青海互助大麦酒业有限公司 海宁810500
通过采用不同浓度的萜烯类化合物处理细胞,探究青稞酒中所含有的7种萜烯类化合物是否会对细胞自噬产生影响。LO2细胞设立对照组和不同质量浓度萜烯类化合物处理组;采用细胞增殖检测试剂盒8法检测细胞存活率;采用蛋白免疫印迹法检测LO2... 详细信息
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液液萃取结合气质联用技术测定山药酒中萜烯类化合物
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食品与发酵工业 2019年 第5期45卷 213-217页
作者: 王晨慧 李春扬 张晓磊 饶静 辛鹏 尹建军 宋全厚 中国食品发酵工业研究院有限公司 北京100015 国家食品质量监督检验中心 北京100015
通过对顶空固相微萃取(headspace-solid phase microextraction,HS-SPME)、同时蒸馏萃取(simultaneous distillation-extraction,SDE)和液液萃取(liquid-liquid extraction, LLE)3种提取方式的选择、优化,建立了液液萃取结合气相色谱-... 详细信息
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定药香型白酒中萜烯类化合物
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食品科学 2012年 第14期33卷 110-116页
作者: 范文来 胡光源 徐岩 江南大学生工程学院酿造微生与应用酶学研究室 教育部工业生物技术重点实验室江苏无锡214122
应用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术定量药香型白酒中的痕量萜烯类化合物。实验考察萃取头、样品酒精度、萃取温度和萃取时间对萜烯类化合物萃取效果的影响。最优顶空固相微萃取条件为将酒样稀释到酒精度10%,采用50/30μm碳分子... 详细信息
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棉花中萜烯类化合物的定性定量分析方法
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棉花学报 1997年 第2期9卷 68-73页
作者: 姜永幸 郭予元 中国农业科学院植保护所
以纸色谱(PC)和高压液相色谱(HPLC)对棉花中萜烯类化合物的种类和含量进行定性定量分析。纸色谱的流动相由己烷和乙酸乙酯组成,流动相的最佳分离比例为己烷:乙酸乙酯=1∶1。利用纸色谱对棉花的提取液定性分析发现:提取... 详细信息
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茶丽纹象甲对茶树品种的取食选择及其诱导的4种萜烯类化合物
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茶叶科学 2017年 第2期37卷 220-227页
作者: 韩娟娟 李喜旺 刘丰静 辛肇军 张瑾 张新 孙晓玲 中国农业科学院茶叶研究所 浙江杭州310008 农业部茶树生学与资源利用重点实验室 浙江杭州310008 福建省农业科学院茶叶研究所 福建福安355000
本文以龙井43为对照,研究了茶丽纹象甲雌、雄成虫对不同品种茶苗的选择性和取食量差异,并比较了茶丽纹象甲取食诱导龙井43、黄旦、福云6号和丹桂4个品种茶苗所释放的4种重要萜烯类化合物的差异。结果表明,在有食源选择的情况下,茶丽纹... 详细信息
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砂地柏中6种萜烯类化合物分离鉴定及其杀虫活性研究
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西北植学报 2007年 第1期27卷 163-167页
作者: 闫海燕 冯瑞红 陈利标 陈安良 李广泽 张兴 西北农林科技大学无公害农药研究服务中心 陕西杨陵712100
为研究砂地柏杀虫化学成分特征,采用活性示踪法,从砂地柏果实乙醇提取中分离鉴定出6种萜烯类化合物:4-表-松香醛(1)、7,13-松香二烯-3-酮(2)、4-表-松香醇(3)、日本扁柏酮(4)、β-谷甾醇(5)和豆甾醇(6),其中日本扁柏酮是从砂地柏中首... 详细信息
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几种抗虫棉花材料萜烯类化合物含量分析初报
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保护 1996年 第1期22卷 24-26页
作者: 姜永幸 杨雪梅 中国农业科学院植保护研究所 北京100094
萜烯类化合物广泛分布于棉花植株内,是一些具抗虫活性的次生代谢质。已经发现并经鉴定的有15种,有的已被证明具有不同程度的抗虫作用,其中最重要的是棉酚(G)、杀实夜蛾素H(H_1—H_4)及半棉酚酮(HGQ)。
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夏季黄连木排放萜烯类化合物浓度日变化及排放速率的研究
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北京大学学报(自然科学版) 2003年 第4期39卷 517-521页
作者: 梁宝生 Rita Baraldi Francesca Rapparini 北京大学环境学院环境科学系 北京100871 ISTEA-CNR Via Gobetti 101
采用流动式采样与气相色谱 质谱联用法研究了意大利撒丁岛Noak’sArk自然生态区主要灌木黄连木 (Pistacialentiscus)萜烯类化合物排放特征、排放速率及其日变化。排放种包括α 蒎烯、β 蒎烯、桧烯、苎烯、戊花烃、莰烯、β 水芹烯、... 详细信息
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GC-MS法测定植排放的萜烯类化合物
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重庆环境科学 2003年 第11期25卷 39-41页
作者: 梁宝生 R.Baraldi F.Rapparini 北京大学环境学院 ISTEA-CNR Via Gobetti101 40129 BolognaItaly
采用流动式采样与气相色谱 -质谱联用法研究了意大利撒丁岛 Noak’s Ark自然生态区四种主要灌木树种Juniperus phoenicea(腓尼基桧 ) ,Pistacia lentiscus(黄连木 ) ,Phillyrea angustifilia,Chamaerops humilis(欧洲矮棕 )的排放速率... 详细信息
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