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主题

  • 125 篇 臊子面
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机构

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  • 1 篇 陕西省宝鸡市群众...
  • 1 篇 北京五中高三班
  • 1 篇 宝鸡日报社
  • 1 篇 中国作家协会
  • 1 篇 山东大学
  • 1 篇 沈阳市沈河区教师...
  • 1 篇 陕西国防工业职业...
  • 1 篇 中国音乐学院
  • 1 篇 陕西省宝鸡市肖寒...
  • 1 篇 陕西师范大学
  • 1 篇 上饶市文联文学院
  • 1 篇 兰州大学
  • 1 篇 甘肃省临洮中学
  • 1 篇 福建省作家协会
  • 1 篇 《宝鸡日报》
  • 1 篇 西安市碑林区政府...
  • 1 篇 中国戏曲学院
  • 1 篇 元古集团
  • 1 篇 《新民周刊》编辑部

作者

  • 3 篇 刘周社
  • 2 篇 刘映承
  • 2 篇 吕向阳
  • 2 篇 王迎全
  • 2 篇 王华
  • 2 篇 王世虎
  • 1 篇 罗璇
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  • 1 篇 李永平
  • 1 篇 曾繁利
  • 1 篇 刘枫
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  • 1 篇 王小忠
  • 1 篇 超侠
  • 1 篇 魏博
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  • 1 篇 王金祥
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语言

  • 125 篇 中文
检索条件"主题词=臊子面"
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又吃家乡的烙面
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青年文学家 2012年 第9期 5-5页
作者： 张燕 陕西省宝鸡市群众艺术馆
趁着春节的七天长假,一家三口回老公的家乡陕西乾县看望父母,父母亲均七十高龄,平时我们工作忙、孩子学习紧张,虽说都在关中地区,两地相距也不算太远,但平时也难得回去一次。在汽车上老远就看到小叔子在村口接我们呐,他告诉我们:婆婆做... 详细信息
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“没夹肉”与肉夹馍
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饮食科学 2010年 第3期 31-31页
作者： 曾繁利
那次应朋友之邀去了一趟古城西安游玩。朋友不仅领我参观了明城墙，钟鼓楼、大唐芙蓉．以及气势宏伟的兵马俑．还请我品尝了西安的特色小吃，如凉皮、羊肉泡馍、油茶，臊子面等。
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宝鸡吃面
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安徽文学 2010年 第8期 133-133页
作者： 顾志坤
因中国散文年会组委会的邀请和安排,去年七月中旬,有八天时间我是在陕西的宝鸡度过的。宝鸡多胜境,比如法门寺,比如炎帝陵,比如周公庙及姜子牙钓鱼
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扬州鱼汤面
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中国食品 2008年 第22期 17-17页
作者： 刘映承 扬州大学旅游烹饪学院
除米饭之外,面条应该是很多中国人最常吃的一种主食。在中国的很多地方,都有各具风味的面条品种成为当地的著名小吃,如：北京炸酱面、上海大排面、武汉热干面、山西刀削面、重庆担担面、陕西臊子面、漳州手抓面、贵州肠旺面、兰州牛肉... 详细信息
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家乡的手擀面
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四川烹饪 2008年 第1期 35-35页
作者： 张达明
面条这食物,在我们山西人人都爱吃。不是有那么一句话吗:"山西面条甲天下!"我对面条情有独钟,一天不吃便觉得肚子里寡淡,只要有两碗面条下肚,那就
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八宝玫瑰镜糕香飘全国 特色小吃稳赚大钱
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科技创业月刊（创富指南） 2007年 第10期 107-107页
作者： 王强
西安自古有许多特色小吃．饮食文化灿烂。一如这座城市之首的帝王光环．千百年令这里的乡党自豪、骄傲。古今中外上至国家元首、企业领袖，下至黎民百姓，来到这座城市．无不为这里的小吃所倾倒!这些特色小吃譬如，遗风周王的歧山臊子... 详细信息
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糟糠之妻
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大众商务 2006年 第1期 51-51页
作者： 于阗
张文做总经理的北京华亚商贸公司,是他马来西亚老丈人“魏氏”家族企业中一家比较无足轻重型的小公司, 公司注册在繁华的大栅栏,原因也不是为了挣钱,而是把它当作“魏氏”的北京办事处,甚至是为老丈人买内联升布鞋方便。这样的公司北京... 详细信息
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客家“鸡肠面”
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美食 2005年 第3期 27-27页
作者： 连允东
平时爱吃面条的我,近年来走南串北,既品尝过陕西岐山的"臊子面"、兰州的"拉面";也享用过杭州的"猪肝面"、龙岩的"阳春面"。这些面
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本月关注
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餐饮世界 2005年 第2S期 6-6页
首届北京国际美食节圆满落下帷幕；展现国宴文化的电视片《国典知见录》开机拍摄；四川省第三届烹饪技术大赛将于今年3月举行；浙江省第三届烹饪技术比赛在温州举行；陕西举办“首届岐山臊子面”大赛……
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母亲的三道小吃
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四川烹饪 2005年 第11期 13-13页
作者： 赵亚军
我从事厨师这一行已有些年头了,亲手烹制过的美味佳肴不计其数,不管是传统的鱼香肉丝、宫保鸡丁,还是流行的香辣蟹、盆盆虾和高档的鲍肚翅参,可谓是见多识广.但在我的记忆里,最难忘的还是母亲做的那几道家乡小吃.
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