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蛋鸡脂肪肝出血综合征的研究现状及进展

浙江畜牧兽医 2006年第1期31卷 13-15页

作者：曹华斌江西农业大学动科院江西南昌330045

蛋鸡脂肪肝出血综合征(FLHS),是笼养蛋鸡在产蛋高峰期发生的一种营养代谢性疾病.主要因蛋鸡在特定条件下,摄入的营养物质(特别是脂类物质)过剩或相对过剩,造成肝功能发生代谢机能障碍,肝脏脂蛋白不能及时将周围组织运送来的脂类物质进... 详细信息

蛋鸡脂肪肝出血综合征(FLHS),是笼养蛋鸡在产蛋高峰期发生的一种营养代谢性疾病.主要因蛋鸡在特定条件下,摄入的营养物质(特别是脂类物质)过剩或相对过剩,造成肝功能发生代谢机能障碍,肝脏脂蛋白不能及时将周围组织运送来的脂类物质进行正常的代谢分解以排出肝脏,造成脂类物质在肝细胞中堆积所致的一种内科疾病.临床病变主要为肝脏变性、坏死、肿大、脆性增高和出血,从而出现瘫痪与产蛋量下降,严重者可造成死亡,严重影响了养鸡业的发展.

关键词：脂肪肝出血综合征笼养蛋鸡营养代谢性疾病现状脂类物质产蛋高峰期特定条件营养物质机能障碍内科疾病

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针叶木屑栽培黑木耳试验研究

中国林副特产 2009年第5期 4-6页

作者：马凤闫宝松张跃新黑龙江省林副特产研究所黑龙江非木质林产品研发重点实验室黑龙江牡丹江157011

进行了针叶木屑脂类物质不同降解方法试验,进行了针叶木屑对黑木耳菌丝的影响及对黑木耳产量的影响试验,研究出了针叶木屑脂类物质的最佳降解方法,筛选出了适宜针叶木屑栽培的黑木耳优良菌株及高产配方。

关键词：针叶木屑脂类物质降解方法栽培试验

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应用环糊精控制胶黏物

国际造纸 2009年第3期28卷 46-49页

作者：田志强段希磊

环糊精是由6～8个葡萄糖单元组成的环状结构。实验室研究表明,它可以有效降低胶黏物的黏性以及抑制微胶黏物的絮聚和沉积。接触角实验表明,环糊精可提高压敏胶薄膜的亲水性,增强可湿性。环糊精在一定程度上还可以降低树脂类物质的黏性... 详细信息

环糊精是由6～8个葡萄糖单元组成的环状结构。实验室研究表明,它可以有效降低胶黏物的黏性以及抑制微胶黏物的絮聚和沉积。接触角实验表明,环糊精可提高压敏胶薄膜的亲水性,增强可湿性。环糊精在一定程度上还可以降低树脂类物质的黏性。在新闻纸厂的2次试验表明,β-环糊精可以降低滤液的黏性,且在β-环糊精低用量下就能起到很好的作用(增加其用量反而会起到相反的效果)。

关键词： β-环糊精制胶应用葡萄糖单元环状结构脂类物质新闻纸厂实验室

可食性羧甲基纤维素膜成膜特性的研究Ⅱ.脂质对羧甲基纤维素膜的阻湿性和机械性能的影响

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华南农业大学学报 2000年第3期21卷 67-70页

作者：林日高李雁周爱梅柯曙明华南农业大学食品科学系广东广州510642

主要研究了脂类物质硬脂酸、液体石蜡、蔗糖酯对羧甲基纤维素膜的成膜特性的影响结果表明 :硬脂酸能明显降低膜的水蒸汽透过系数 ,但对膜的机械性能影响不大 ;ρ =0 .0 0 3g/mL石蜡不仅可明显提高膜的阻湿性 ,而且使膜具有最大的抗拉... 详细信息

主要研究了脂类物质硬脂酸、液体石蜡、蔗糖酯对羧甲基纤维素膜的成膜特性的影响结果表明 :硬脂酸能明显降低膜的水蒸汽透过系数 ,但对膜的机械性能影响不大 ;ρ =0 .0 0 3g/mL石蜡不仅可明显提高膜的阻湿性 ,而且使膜具有最大的抗拉强度 ;石蜡 -硬脂酸联合作用于薄膜可使膜的阻湿性比两者单独作用时均得到显著的提高 ;蔗糖酯可提高膜的阻湿性。

关键词：可食膜羧甲基纤维素脂类物质成膜

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科学防治脂肪肝

保健与生活 2020年第3期 25-25页

作者：孟庆华不详

近期笔者从首都医科大学附属北京佑安医院的门诊了解到,因脂肪肝就诊的患者有低龄化、年轻化的趋势。生活好活动少脂肪肝找上身肝脏是人体最大的消化腺,具有分泌胆汁、储存糖原及解毒等重要功能。在各种代谢中扮演极其重要的角色。脂肪... 详细信息

近期笔者从首都医科大学附属北京佑安医院的门诊了解到,因脂肪肝就诊的患者有低龄化、年轻化的趋势。生活好活动少脂肪肝找上身肝脏是人体最大的消化腺,具有分泌胆汁、储存糖原及解毒等重要功能。在各种代谢中扮演极其重要的角色。脂肪的消化、吸收、氧化、转化及分泌等过程都离不开肝脏,若因各种原因使肝脏脂肪代谢发生障碍,致使脂类物质的平衡失调,脂肪在组织细胞内储积,其储积量超过肝重量的5%,或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化,便可称为脂肪肝。

关键词：平衡失调脂肪肝北京佑安医院脂类物质组织细胞科学防治肝细胞消化腺

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8种新疆产干果的红外光谱特征研究

新疆农业大学学报 2007年第2期30卷 57-59页

作者：王文全唐华武红旗程路明刘耘华新疆农业大学资源环境学院乌鲁木齐830052

分析了新疆产8种干果的红外光谱特征。这8种干果可分为两类,其红外图谱在官能团区有很大差异。巴旦木、核桃仁、花生仁、带壳杏仁富含蛋白质和脂类物质,红外图谱显示出在2 914,2 847cm-1附近的CH伸缩振动和1 742 cm-1附近的C=O伸缩振动... 详细信息

分析了新疆产8种干果的红外光谱特征。这8种干果可分为两类,其红外图谱在官能团区有很大差异。巴旦木、核桃仁、花生仁、带壳杏仁富含蛋白质和脂类物质,红外图谱显示出在2 914,2 847cm-1附近的CH伸缩振动和1 742 cm-1附近的C=O伸缩振动;枸杞子、红枣、葡萄干和无花果干富含多糖、蛋白类物质,其红外图谱显示出在3 370 cm-1附近的OH变形振动、NH伸缩振动和2 920 cm-1附近的CH伸缩振动。

关键词：干果红外吸收光谱振动蛋白质脂类物质多糖

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薏苡仁营养成分及功能食品研究概况

雅安职业技术学院学报 2009年第4期 8-9页

作者：吴红静章英雅安职业技术学院

丛玉隆科学体检答疑解惑(九) 高血脂体检化验答疑

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药物与人 2009年第12期22卷 34-35页

作者：丛玉隆

什么是血脂和脂蛋白？血脂是血液中脂类物质的总称。通常所指的血脂是中性脂肪（即三酰甘油,也是通常说的脂肪以及各种类脂如胆固醇、磷脂、糖脂、类固醇和游离脂肪酸等。三酰甘油和胆固醇都是疏水性物质．不能以单独游离的形式存在于... 详细信息

什么是血脂和脂蛋白？血脂是血液中脂类物质的总称。通常所指的血脂是中性脂肪（即三酰甘油,也是通常说的脂肪以及各种类脂如胆固醇、磷脂、糖脂、类固醇和游离脂肪酸等。三酰甘油和胆固醇都是疏水性物质．不能以单独游离的形式存在于血浆中．必须与其他脂质．如磷脂和蛋白质一起组成复合物才能在血液中被转运。这种复合物被称为脂蛋白。）

关键词：高血脂体检游离脂肪酸科学化验脂类物质三酰甘油中性脂肪

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脂类物质的微胶囊技术

江苏调味副食品 2000年第1期17卷 19-21页

作者：吴琼英马海乐江苏理工大学镇江212013

微胶囊技术是目前广泛流行的一种高新技术,脂类物质的微胶囊化为其贮藏稳定性和功能特性的改善提供了保障.本文扼要介绍了脂类物质微胶囊化的功能和制备方法.

关键词：脂类物质微胶囊喷雾干燥制备方法