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动物营养学报 2023年第11期35卷 7212-7223页

作者：高远张晓音熊展博张仕琦卜莹李可馨郑楠王加启赵圣国中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 安徽农业大学动物科技学院合肥230036

本试验旨在探究饲粮能氮水平对奶牛生产性能、血液指标和氮代谢的影响。试验选取体况良好以及泌乳天数[(183±41)d]、胎次[(2.3±1.2)胎]和平均产奶量[(30.24±5.09)kg/d]相近的泌乳期奶牛24头,随机分为2组,每组12头。低能低氮组(LELN组... 详细信息

本试验旨在探究饲粮能氮水平对奶牛生产性能、血液指标和氮代谢的影响。试验选取体况良好以及泌乳天数[(183±41)d]、胎次[(2.3±1.2)胎]和平均产奶量[(30.24±5.09)kg/d]相近的泌乳期奶牛24头,随机分为2组,每组12头。低能低氮组(LELN组)饲喂低能低氮饲粮[泌乳净能为6.80 MJ/kg,粗蛋白质(CP)含量为16.60%],高能高氮组(HEHN组)饲喂高能高氮饲粮(泌乳净能为7.95 MJ/kg,CP含量为18.33%)。试验期84 d。结果表明,与低能低氮组相比:1)高能高氮组奶牛干物质采食量、产奶量和4%乳脂校正乳(FCM)产量以及乳脂产量、乳蛋白产量、乳糖产量和乳总固形物含量均极显著提高(P能高氮组氮摄入量、氮利用率、瘤胃氨态氮含量、血液尿素氮含量和乳氮含量显著或极显著提高(P能高氮组血清总蛋白和白蛋白含量极显著提高(P能高氮组总体经济效益由25.96元/(d·头)提高至39.94元/(d·头),提高了13.98元/(d·头)。综上可知,提高饲粮能氮水平可以提高奶牛干物质采食量和产奶量,提高乳脂量、乳蛋白量、乳糖量和乳总固形物含量,增强机体氮代谢和免疫能力,并提高整体经济效益。

关键词：能氮水平奶牛生产性能血液指标氮代谢

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不同能氮水平日粮对放牧绵羊生产性能、消化代谢和瘤胃发酵参数的影响

不同能氮水平日粮对放牧绵羊生产性能、消化代谢和瘤胃发酵参数的...

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作者：李闯华中农业大学

学位级别：硕士

本研究以阿勒泰粗毛羊为研究对象,在放牧条件下研究不同能氮水平日粮(能氮水平RDN:FOM分别为25、30和35)对妊娠期和泌乳期母羊及羊羔生产性能、消化代谢和瘤胃发酵参数的影响,探究放牧绵羊在妊娠期和泌乳期的适宜能氮水平,为放牧绵羊的... 详细信息

本研究以阿勒泰粗毛羊为研究对象,在放牧条件下研究不同能氮水平日粮(能氮水平RDN:FOM分别为25、30和35)对妊娠期和泌乳期母羊及羊羔生产性能、消化代谢和瘤胃发酵参数的影响,探究放牧绵羊在妊娠期和泌乳期的适宜能氮水平,为放牧绵羊的补饲提供依据。试验采用饱和链烷烃技术测定放牧条件下母羊的采食量,结合全收粪法测定营养物质的表观消化率。试验后期采集瘤胃液和血液,测定挥发性脂肪酸浓度和血清生化指标。在泌乳期测定母羊的泌乳量、乳成分和羊羔增重。研究结果表明:1.试验组母羊在妊娠期和泌乳期的平均日增重显著高于对照组(P﹤0.01);随着日粮能氮水平的升高,妊娠期试验组母羊平均日增重逐渐降低(P﹤0.01),泌乳期试验组母羊平均日增重逐渐升高(P﹤0.01)。2.妊娠期试验组母羊营养物质的表观消化率显著高于对照组(P﹤0.01),试验组之间差异不显著(P﹥0.05);泌乳期各处理组之间营养物质的表观消化率无显著差异(P﹥0.05)。3.泌乳期试验组母羊的泌乳量显著高于对照组(P﹤0.05);随着日粮能氮水平的升高,试验组母羊的泌乳量逐渐升高(P﹤0.05);各处理组乳中乳脂、乳白蛋、乳糖和非脂乳固形物含量均无显著差异(P﹥0.05)。4.妊娠期R:F25组母羊血清中总蛋白和白蛋白含量均高于其他处理组(P﹤0.05)。R:F35组母羊血清中尿素氮含量高于其他处理组(P﹤0.01)。试验组母羊血清中总胆固醇含量均显著低于对照组(P﹤0.01),试验组之间差异不显著(P﹥0.05);泌乳期各处理组母羊和羔羊血清中生化指标无显著差异(P﹥0.05)。5.妊娠期各处理组母羊瘤胃中挥发性脂肪酸浓度差异显著(P﹤0.05)。随着日粮能氮水平的升高,试验组母羊瘤胃液中乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度逐渐降低(P﹤0.05),乙酸/丙酸值无显著差异(P﹥0.05);泌乳期各处理组母羊瘤胃液中乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸浓度和乙酸/丙酸值无显著差异(P﹥0.05)。6.妊娠期和泌乳期试验组母羊代谢蛋白质含量显著高于对照组(P﹤0.01),试验组之间无显著差异(P﹥0.05)。7.妊娠期试验组日粮能氮平衡值显著低于对照组(P﹤0.01),R:F35组日粮能氮平衡值显著高于R:F20组和R:F25组(P﹤0.05);泌乳期试验组日粮能氮平衡值显著低于对照组(P﹤0.01),试验组之间无显著差异(P﹥0.05)。

关键词：能氮水平放牧绵羊放牧补饲可降解蛋白可消化有机物

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不同饲料原料及不同能氮水平日粮体外发酵参数的研究

不同饲料原料及不同能氮水平日粮体外发酵参数的研究

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

作者：马迪张震姜宁张爱忠黑龙江八一农垦大学动物科技学院

本试验旨在研究通过使用人工瘤胃体外持续发酵系统测定样品在瘤胃内的发酵指标,为科学、准确评价反刍动物的饲料营养价值提供参考依据。试验选取12只健康的、安装永久性瘤胃瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用7种单一饲料(玉米、豆粕、麦麸... 详细信息

本试验旨在研究通过使用人工瘤胃体外持续发酵系统测定样品在瘤胃内的发酵指标,为科学、准确评价反刍动物的饲料营养价值提供参考依据。试验选取12只健康的、安装永久性瘤胃瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用7种单一饲料(玉米、豆粕、麦麸、羊草、玉米秸秆、稻草和苜蓿)和9种不同能氮水平配合饲料(参照中国绵羊饲养标准,按1.2倍的维持需要水平为中能量中蛋白水平,此基础上代谢能的0.9倍为低能量水平,1.1倍为高能量水平,粗蛋白的0.8倍为低蛋白水平,1.2倍为高蛋白水平)作为发酵底物,使用瘤胃单外流体外连续培养系统进行单因素试验。分别取样15 g进行体外培养,共17个处理,每个处理3个重复,适应期7天,试验期3天。测定各种饲料在体外培养3 h、6 h、9 h、12 h和24 h的NH-N含量、产气量和pH值,以及24 h和48 h的DM、CP、NDF和ADF降解率。结果表明:1)在体外发酵过程中,稻草的pH值显著高于其他6种饲料原料(P能中蛋白水平配合饲料的pH值显著高于其他8组配合饲料(P能高蛋白水平和中能中蛋白水平配合饲料的产气量显著高于其他各组(P能高蛋白水平配合饲料的NH-N含量显著高于其他各组(P能中蛋白水平和低能高蛋白水平日粮的DM降解率显著高于其他各组(P能中蛋白水平和低能高蛋白水平日粮的CP降解率显著高于其他水平的日粮(P能中蛋白水平和低能高蛋白水平日粮的NDF降解率显著高于其他各组(P0.05);低能中蛋白水平、低能高蛋白水平和中能中蛋白水平的ADF降解率显著高于其他各组(P能氮水平配合饲料中,低能高蛋白水平日粮的发酵强度最大,降解最快,低能中蛋白水平次之。

关键词：饲料原料配合饲料能氮水平降解率体外发酵

来源： cnki会议评论

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