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新疆工学院学报 1997年第4期18卷 266-269,272页

作者：李玲赵国良新疆工学院化学工程系乌鲁木齐830008

本文用比活性较低的胰蛋白酶，以苯甲酰基—DL—精氨酸—对硝基酰苯胺盐酸盐（BAPA）作为底物，分光光度法测定大豆粉中胰蛋白酶抑制物的活性．考察了某些实验条件对测定结果的影响．

关键词：胰蛋白酶抑制物活性大豆粉分光光度法测定

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卵巢癌中的肿瘤相关性胰蛋白酶抑制物

国外医学.妇产科学分册 1989年第2期 127-128页

作者：王玉兰

卵巢癌是一种致死性妇科恶性肿瘤,大部病人在晚期才诊断,而无有效疗法。一种新的肿瘤标记CA125用于诊断卵巢癌,80%的卵巢癌患者血清CA125水平增高,癌胚抗原(CEA)也有升高,但主要出现在粘液性卵巢癌。肿瘤相关性胰蛋白酶抑制物(Tumor-ass... 详细信息

卵巢癌是一种致死性妇科恶性肿瘤,大部病人在晚期才诊断,而无有效疗法。一种新的肿瘤标记CA125用于诊断卵巢癌,80%的卵巢癌患者血清CA125水平增高,癌胚抗原(CEA)也有升高,但主要出现在粘液性卵巢癌。肿瘤相关性胰蛋白酶抑制物(Tumor-associated trypsin inhibitor,TATI)是由卵巢癌忠者尿液中分离出的6,000道尔顿的肽,在妇科肿瘤患者的尿液、羊水和恶性肿瘤的浸出物中其水平增高。以尿和血清中 TATI 值作为卵巢癌的标记对102名患者进行研究,术前26.7%患者血清 TATI升高,54.5%患者尿液 TATI 升高,同样,有82.2%患者血清 CA125升高。在10名粘液性卵巢癌患者中,发现有6人术前 TATI 升高,有4人 CA125升高,只有1人 CEA 升高。有效治疗后,TATI 和

关键词：卵巢癌患者卵巢恶性肿瘤消退期胰蛋白酶抑制物相关性

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大豆胰蛋白酶抑制物

上海食品科技 1983年第1期 30-32页

作者：童浩华上海儿童食品厂

大豆胰蛋白酶抑制物,又称蛋白酶抑制物。大豆蛋白营养价值的提高与灭除蛋白酶抑制物及其它可能存在的生物活性组份有关。把生的大豆喂小鸡,发现比用煮熟的脱脂大豆喂养的鸡的胰腺变得肥大,体重增加少。

关键词：大豆胰酶离析物蛋白质失活胰蛋白酶抑制物

测定血清胰分泌性胰蛋白酶抑制物在急性胰腺炎诊断中的价值

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中华外科杂志 1988年第6期26卷 365-366页

作者：陈炳官徐学俊沈新义耿培兰中国人民解放军第二军医大学附属长征医院实验科中国人民解放军第二军医大学附属长征医院外科

本文报告用PSTI RIA药盒,在64例献血员、16例水肿性胰腺炎、4例坏死性胰腺炎测定胰分泌性胰蛋白酶抑制物(PSTI)水平的结果。结果证实,坏死性胰腺炎与正常组和水肿性胰腺炎组相比均有显著性差异。在水肿性胰腺炎PSTI仅中度升高,但在坏死... 详细信息

本文报告用PSTI RIA药盒,在64例献血员、16例水肿性胰腺炎、4例坏死性胰腺炎测定胰分泌性胰蛋白酶抑制物(PSTI)水平的结果。结果证实,坏死性胰腺炎与正常组和水肿性胰腺炎组相比均有显著性差异。在水肿性胰腺炎PSTI仅中度升高,但在坏死性胰腺炎则持续升高。作者认为测定血清PSTI值,可用于急性坏死性胰腺炎的诊断,并可鉴别其为水肿性抑或坏死性。

关键词：胰腺炎胰蛋白酶抑制物

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中国人六个群体ITI遗传多态性研究

中华医学遗传学杂志 1998年第4期15卷 214-217页

作者：吴谨侯一平李英碧苟清金泽明许云秀华西医科大学法医学系生物学教研室

目的概括了解间－α－胰蛋白酶抑制物（ＩＴＩ）基因频率在中国人群中的分布规律。方法应用聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦，免疫印迹技术调查了中国６个群体ＩＴＩ遗传多态性。结果在吉林汉族、内蒙古蒙古族、大理白族和西藏藏族均观察到３个... 详细信息

目的概括了解间－α－胰蛋白酶抑制物（ＩＴＩ）基因频率在中国人群中的分布规律。方法应用聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦，免疫印迹技术调查了中国６个群体ＩＴＩ遗传多态性。结果在吉林汉族、内蒙古蒙古族、大理白族和西藏藏族均观察到３个常见等位基因，ＩＴＩ＊１、ＩＴＩ＊２和ＩＴＩ＊３；广西壮族和广东汉族只检测出ＩＴＩ＊１和ＩＴＩ＊２两个等位基因，这些群体ＩＴＩ＊１基因频率介于０．５５００～０．７５２５，ＩＴＩ＊２基因频率介于０．２４７５～０．４３２２，ＩＴＩ＊３基因频率介于０．００３４～０．０７２９。结论研究发现。

关键词：群体遗传学 ITI 遗传多态性胰蛋白酶抑制物

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生大豆饼化学钝化剂的研究

畜牧兽医学报 1999年第1期30卷 28-32页

作者：张建云闫贵龙刘立文靳玲品李秀花孔祥浩张家口农业高等专科学校

采用化学钝化法系统研究了多种化学物质及其浓度、作用时间等因素对胰蛋白酶抑制因子活性的影响。结果表明用５％尿素＋２０％水处理生豆饼３０ｄ，效果较好，使胰蛋白酶抑制因子的失活率达７８．５５％，显著高于目前国内外所报道的其... 详细信息

采用化学钝化法系统研究了多种化学物质及其浓度、作用时间等因素对胰蛋白酶抑制因子活性的影响。结果表明用５％尿素＋２０％水处理生豆饼３０ｄ，效果较好，使胰蛋白酶抑制因子的失活率达７８．５５％，显著高于目前国内外所报道的其它化学钝化剂的钝化效果；必需氨基酸不受破坏，处理工艺易于推广应用。

关键词：生大豆饼化学钝化剂尿素胰蛋白酶抑制物

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我国大豆营养及饮料的开发

河北农业大学学报 1994年第S1期17卷 210-213页

作者：商训生邢跃檩河北农业大学食品系

我国大豆营养及饮料的开发商训生，邢跃檩（河北农业大学食品系，保定０７１００１）我国是大豆的故乡，已有５０００多年栽培历史．据史册记载，在公元前２００年前西汉孝文帝时代由淮甫王刘安发明了豆腐．两千多年来，豆腐和豆浆已普... 详细信息

我国大豆营养及饮料的开发商训生，邢跃檩（河北农业大学食品系，保定０７１００１）我国是大豆的故乡，已有５０００多年栽培历史．据史册记载，在公元前２００年前西汉孝文帝时代由淮甫王刘安发明了豆腐．两千多年来，豆腐和豆浆已普及到我国所有的城市和乡镇，成为人们...

关键词：大豆营养脂肪氧化酶河北农业大学胰蛋白酶抑制物豆腥味食品加工不饱和脂肪酸棉子糖阿拉伯聚糖苦涩味

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科技动态

世界农业 1989年第1期 59-60页

英国科学家已成功地培育出自己能产生杀虫剂的烟草植株。科学家在达勒姆大学和剑桥植物育种中心应用遗传工程技术把来自豇豆中能产生天然杀虫剂的基因转移至烟草植株中。他们已鉴定出由豇豆植株产生的用于抵抗甲虫的多肽,这种特殊的... 详细信息

英国科学家已成功地培育出自己能产生杀虫剂的烟草植株。科学家在达勒姆大学和剑桥植物育种中心应用遗传工程技术把来自豇豆中能产生天然杀虫剂的基因转移至烟草植株中。他们已鉴定出由豇豆植株产生的用于抵抗甲虫的多肽,这种特殊的多肽分子为已知的胰蛋白酶抑制物,它可使甲虫不能合成助消化的胰蛋白酶。科学家们从豇豆中分离出这种抑质物的基因,并将其嵌入

关键词：烟草植株胰蛋白酶抑制物达勒姆遗传工程技术基因转移多肽分子质物科技动态植物育种性信息素

非X线内镜下鼻胆管引流治疗急性胆源性胰腺炎的价值

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非X线内镜下鼻胆管引流治疗急性胆源性胰腺炎的价值

作者：马清珠山东大学

学位级别：硕士

急性胰腺炎(Acute pancreatitis)是由胰腺自身消化引起的化学性炎症，可伴有细菌感染。临床上常将急性胰腺炎分为急性水肿性(间质性)、重型出血型、坏死性或出血坏死型和化脓性胰腺炎。急性胰腺的病因很多，国内报道以胆源性胰腺炎多见... 详细信息

急性胰腺炎(Acute pancreatitis)是由胰腺自身消化引起的化学性炎症，可伴有细菌感染。临床上常将急性胰腺炎分为急性水肿性(间质性)、重型出血型、坏死性或出血坏死型和化脓性胰腺炎。急性胰腺的病因很多，国内报道以胆源性胰腺炎多见(50％一60％)，西方报道的酒精性多见(60％．70％)，5％为原因不明。急性胆源性胰腺炎(Aucte billiary pancreatitis，ABP)是消化系统常见急症之一。临床以急性上腹痛、发热、恶心、呕吐、血清淀粉酶增高为表现。我国胆源性胰腺炎以中老年肥胖女性多见，年龄50．60岁偏肥胖的女性胰腺炎患者，引起急性胆源性胰腺炎的胆道疾病甚多。急性胆源性胰腺炎的确切发病机制尚不清楚，1901年Qpie首先提出胆胰共同通道学说(Common Chanmd hypotheory)。迄今为止，此学说最被推崇，Opie共同通道是从解剖学上看，即胰管和胆管在进入十二指肠前汇合或有共同通道，共同通道的阻塞，引起胆汁的反入胰管，引发胰腺炎。胆总管被胆石嵌顿、蛔虫堵塞、胆总管及胆道感染以及Odd括约肌痉挛，使胆汁排泄障碍，胆道内压力超过胰管内压力(正常胰管内压力高于胆管内压力)，导致胆汁倒入胰管内。其次是胆石在胆道移行进入十二指肠时刺激了Oddi括约肌。导致0ddi括约肌充血、水肿、功能紊乱、甚至收缩，形成暂时性的功能性的梗阻，导致胆汁反流，还有胆道炎症及其毒素、胆酸、胆红素等也可能通过与胰腺的共同淋巴系统扩散到胰腺，或者胆管炎症扩散到胰管，可能在梗阻性胆管炎症时有一定作用。Acosta等认为，壶腹部梗阻的持续时间与胆源性胰腺炎的严重程度呈正相关，胰腺炎在24h内几乎是可逆的，超过24h可发生胰腺出血、坏死，超过48h则坏死更为广泛。DeDios等对胆胰管制成的急性胰腺炎大鼠模型进行研究时发现，在梗阻早期腺泡细胞的坏死为主，随着梗阻时间的延长，坏死细胞逐渐增多，在梗阻解除的腺泡细胞凋亡增加而坏死减少。因此，在发病初期高压胆汁逆流至胰腺是急性胆源性胰腺炎的关键所在。外科手术解除可胆胰管梗阻和高压，清除胰腺坏死组织，但急性胆源性胰腺炎患者在早期手术后由于疾病本身和手术双重打击，易引发全身性炎症反应综合征和多脏器功能衰竭，创伤大、恢复慢。国外急性胰腺炎外科组认为，发病2周内尽量避免外科手术。目前内镜下逆行性胰胆管造影术(ERCP)及内镜括约肌切开术可在微创下及早解除急性胰腺炎的病因，缓解症状，可推迟甚至避免手术。急性胆源性胰腺炎占急性胰腺炎年发患者数的15％-50％，病死率高达200％-35％。目前多数学者认为治疗性ERCP可清除胆管结石，减少胆汁胰管反流，从而迅速缓解病情并减少复发。中华医学会消化病学会分会胰腺疾病学组公布的《中国急性胰腺炎诊治指南》推荐在有条件的单位，对于怀疑或已经证实的急性胆源性胰腺炎，如果符合重症指标和(或)有胆管炎、胆总管扩张、黄疸，或最初判断是轻症急性胰腺炎但在治疗中病情恶化者，应行内镜下鼻胆管引流(ENBD)或内镜下乳头括约肌切开术(EST)。2002年2月美国国立卫生研究所发布的急性胰腺炎诊治规范和2005年英国胃肠病学会均推荐对疑有或确诊的胆源性胰腺炎应在腹痛发生后早期行急诊ERCP+ESTl61。Isogai等提出一种简易急性胆源性胰腺炎急诊治疗评价指标：(1)体温≥38℃;(2)血清胆红素≥22mg／L;(3)胆管扩张≥llmm;(4)B超提示胆管结石。如指标中3项以上阳性，应行急诊内镜治疗。丙氨酸转氨酶升高大于正常高值3倍以上预测急性胆源性胰腺炎的阳性预测率为95％。对预测为重症急性胆源性胰腺炎患者应在48．72h内行急诊ERCP，解除胆源性梗阻因素。但ERCP+EST技术要求设备水平相对要高。非X线ENBD法通过引流胆汁起到降低胆管压力的目的，并且不注入造影剂，避免了对胰腺的双重打击。能及早、迅速、有效地解决胆道梗阻，不仅具有无创(不存在血容量不足、术后感染等)、简便(免去了造影步骤，省略了x线下透视及拍片)等优点，而且可在入院6h内紧急实施，为抢救生命争取了时间。

关键词：鼻胆管引流硕士学位论文委委结石嵌顿胆总管下端腺泡细胞胰蛋白酶抑制物出血坏死型血清淀粉酶 ENBD

硝酸还原酶的研究——Ⅲ.硝酸还原酶钝化蛋白的专一性及其对硝酸还原酶的水解作用

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植物生理与分子生物学 1983年第2期 151-156页

作者：何文竹张德颐汤玉玮中国科学院上海植物生理研究所

以同样的提取方法,分别从小麦叶片、曼陀罗愈伤组织中提取的硝酸还原酶(NR)钝化蛋白均可明显钝化小麦、水稻、玉米等叶片的NR,而从水稻、豌豆叶片中提取的NR钝化蛋白也均可明显钝化小麦叶片NR的事实显示出植物体内NR钝化蛋白存在的普遍... 详细信息

以同样的提取方法,分别从小麦叶片、曼陀罗愈伤组织中提取的硝酸还原酶(NR)钝化蛋白均可明显钝化小麦、水稻、玉米等叶片的NR,而从水稻、豌豆叶片中提取的NR钝化蛋白也均可明显钝化小麦叶片NR的事实显示出植物体内NR钝化蛋白存在的普遍性及不同植物种间这种钝化蛋白作用的共同性。水稻叶片及曼陀罗愈伤组织NR钝化蛋白只能钝化NR,而不能钝化与NR同为植物氮素同化关键酶的亚硝酸还原酶(NiR),小麦叶片NR钝化蛋白只能钝化NR而不能钝化与NR同为诱导酶的α-淀粉酶又表明NR钝化蛋白对NR的钝化作用具有一定的专一性。在小麦叶片NR钝化蛋白(部分Ⅰ)与NR一起保温时,同时加入作为水解酶抑制剂的大豆胰蛋白酶抑制物或丝氨酸酶抑制物PMSF,均可部分解除钝化蛋白的钝化效力,可作为此种钝化蛋白是个水解酶的进一步证明。

关键词：钝化蛋白植物小麦叶片钝化作用硝酸还原酶愈伤组织创伤组织水稻叶片胰蛋白酶抑制物水解作用