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卵黄色

肉类工业 1985年第12期 34-35页

作者：章士佼

当前市上出售的鸡蛋有白壳和黄壳二种。消费者和有关的食品加工厂,绝大部分爱买黄壳蛋。主要因为黄壳蛋中蛋黄的颜色深,无论做成炒蛋、蒸蛋汤或鸡蛋面、鸡蛋糕及面包等,都因色泽金黄可爱,吃起来好象口味也好了许多。但是目前我国很多大规

关键词：水准附表赖氨酸二氨基己酸金盏草卵黄胡萝卜醇类胡萝卜素叶黄素大豆渣

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叶蛋白的加工利用

技术与市场 2005年第3期 18-21页

作者：金绍黑成都航空职业技术学院，成都金鹰生物技术研究所成都二环路南一段20号　　（610021）

叶蛋白,又称绿色蛋白浓缩物(简称LPC)是以新鲜牧草或其他青绿植物为原料,经压榨后,从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品。蛋白质资源的严重缺乏,是世界各国普遍存在的突出问题。因此,开发蛋白质饲料资源,已成为亟待解决的一个重要课题。... 详细信息

叶蛋白,又称绿色蛋白浓缩物(简称LPC)是以新鲜牧草或其他青绿植物为原料,经压榨后,从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品。蛋白质资源的严重缺乏,是世界各国普遍存在的突出问题。因此,开发蛋白质饲料资源,已成为亟待解决的一个重要课题。绿色植物是生产叶蛋白的巨大的资源宝库,也是获取叶蛋白最廉价的途径之一。

关键词：叶蛋白产量胡萝卜素叶黄素 LPC 鱼粉维生素叶红素类胡萝卜素胡萝卜醇水产食品棕色液干草饼

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万寿菊种植方法及应用前景介绍

吉林蔬菜 2016年第5期 46-47页

作者：程英魁齐心赵军吉林省蔬菜花卉科学研究院四平市铁西区平西乡政府

万寿菊是菊科万寿菊属一年或多年生草木植物,别名臭芙蓉、大芙蓉、蜂窝菊、金菊花等。万寿菊茎粗壮光滑,绿色或有棕褐色晕,株高25～100厘米,叶对生或互生,羽状分裂。裂片披针形,叶缘细锯齿,叶缘背面具油腺点,有特殊气味。头状花序单生,... 详细信息

万寿菊是菊科万寿菊属一年或多年生草木植物,别名臭芙蓉、大芙蓉、蜂窝菊、金菊花等。万寿菊茎粗壮光滑,绿色或有棕褐色晕,株高25～100厘米,叶对生或互生,羽状分裂。裂片披针形,叶缘细锯齿,叶缘背面具油腺点,有特殊气味。头状花序单生,黄、橘红、乳白乃至复色。花直径5～13厘米,花梗长,近花序处膨大。总苞钟状,舌状花多数,有长柄,外列舌片向外反卷。瘦果线形,冠

关键词：万寿菊叶黄素产业食品添加剂臭菊胡萝卜醇类胡萝卜素种植方法苗床苗畦

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市场动态

化学分析计量 2002年第1期 4-6+23-27+43页

不久前,安徽省质监局对市场检查的结果表明:安徽省的面粉合格率仅为35.2％。据了解,正常面粉因含有类胡萝卜素及叶黄素等天然色素而呈白里透黄或微黄色,但部分生产企业为迎合消费者的心理,违反国家规定,过量添加增白剂。增白剂是一种... 详细信息

不久前,安徽省质监局对市场检查的结果表明:安徽省的面粉合格率仅为35.2％。据了解,正常面粉因含有类胡萝卜素及叶黄素等天然色素而呈白里透黄或微黄色,但部分生产企业为迎合消费者的心理,违反国家规定,过量添加增白剂。增白剂是一种化工产品,含有微量的砷和铅,有微毒。将其加入面粉后,经水解

关键词：产品总数叶黄素天然色素蔬菜类胡萝卜素胡萝卜醇园艺作物农药残留量国家质检总局焚烧炉甲醛含量面粉肉类食品质监局增白剂整理剂

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国内简讯

生物质化学工程 2002年第4期36卷 41-42页

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环球瞭望

河南科技 2002年第19期 40-41页

最近，西方营养学家经过多年对近视眼患者研究发现，近视眼的发生率与一种名为叶黄素的营养物质摄入量有关。叶黄素属于类胡萝卜素，在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高。科学家发现，叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用，如果缺... 详细信息

最近，西方营养学家经过多年对近视眼患者研究发现，近视眼的发生率与一种名为叶黄素的营养物质摄入量有关。叶黄素属于类胡萝卜素，在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高。科学家发现，叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用，如果缺乏叶黄素，容易引起黄斑退化及视力模糊。研究人员认为，农村孩子每天吃从地里直接采摘的绿色蔬菜，因此叶黄素摄入量比较充分。而城市里的孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，叶黄素摄入量比农村孩子相应要少得多，因此城里的孩子近视发病率较高。西方营养学家建议，无论是孩子还是老人，都应多吃柑橘类水果，尤其是每天吃大量新鲜绿色蔬菜，以保证叶黄素摄入量，防止视力退化。营养学家认为多吃蔬

关键词：机器鱼摄入量地球行星致癌物质致癌物近视眼人体生物钟斯德哥尔摩大学绿色蔬菜月球探测腰围人体测量眼镜飞行航空运动瞭望时差叶黄素胡萝卜醇类胡萝卜素环球

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蛋黄颜色的影响因素

新农业 2010年第9期 27-28页

作者：王怀禹四川省南充职业技术学院

一、叶黄素叶黄素类化合物种类繁多,常见的有黄体素、玉米黄质、隐黄素、柑橘黄素、虾黄素。黄体素广泛分布于植物子叶中,其中黄玉米、苜蓿草、金盏花粉、草粉中含量丰富,着色效果较好;玉米黄质在玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、万寿菊及蘑... 详细信息

一、叶黄素叶黄素类化合物种类繁多,常见的有黄体素、玉米黄质、隐黄素、柑橘黄素、虾黄素。黄体素广泛分布于植物子叶中,其中黄玉米、苜蓿草、金盏花粉、草粉中含量丰富,着色效果较好;玉米黄质在玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、万寿菊及蘑菇中含量丰富。

关键词：蛋黄颜色叶黄素饲料原料黄体素苜蓿草柑橘虾黄素胡萝卜醇类胡萝卜素着色效果蛋黄色泽

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叶绿素·叶黄素·花青素

新疆农业科技 1998年第4期 37-38页

叶黄素对叔丁基过氧化氢诱导的视网膜神经节细胞凋亡的影响

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中国病理生理杂志 2015年第10期 1866-1866页

作者：张婵娟赵佳仪黄翠勤李勤王珍甘丹卉朱丽红戚仁斌王华东陆大祥暨南大学医学院病理生理学系

目的:观察叶黄素对视网膜神经节细胞系(RGC-5)的保护作用,并对其机制进行初步探讨。方法:将RGC-5细胞随机分为:对照组、t-BHP组、t-BHP和叶黄素共同作用组、叶黄素组,培养24 h,MTT检测细胞活力;Annexin V-FITC/PI双染流式细胞仪检测细... 详细信息

目的:观察叶黄素对视网膜神经节细胞系(RGC-5)的保护作用,并对其机制进行初步探讨。方法:将RGC-5细胞随机分为:对照组、t-BHP组、t-BHP和叶黄素共同作用组、叶黄素组,培养24 h,MTT检测细胞活力;Annexin V-FITC/PI双染流式细胞仪检测细胞凋亡率;免疫细胞化学法检测caspase-3蛋白的活化情况;Western blot检测Bcl-2/Bax、cleaved caspase-3、JNK和c-

关键词：叶黄素 MTT JNK Jun 胡萝卜醇类胡萝卜素 RGC 细胞凋亡