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草鱼或起源于3300万年前中国西部

发明与创新（大科技） 2021年第12期 59-59页

作者：陆成宽不详

鱼是我国淡水养殖的四大家鱼之一,因其肉质鲜美受到不少吃货追捧。那么,你知道草鱼起源于何时何地吗?据中科院古脊椎动物与古人类研究所消息,该所等单位的研究人员发现,草鱼类可能起源于3300万年前的渐新世早期中国西部的一种肉食性鱼... 详细信息

鱼是我国淡水养殖的四大家鱼之一,因其肉质鲜美受到不少吃货追捧。那么,你知道草鱼起源于何时何地吗?据中科院古脊椎动物与古人类研究所消息,该所等单位的研究人员发现,草鱼类可能起源于3300万年前的渐新世早期中国西部的一种肉食性鱼类。那时,中国西部气候虽然可能比东部干燥,但仍具有草鱼生长的适宜气候条件。现代草鱼则可能在530万年前的上新世就已形成。相关研究成果以封面文章的形式发表于《中国科学:地球科学》(英文版)。

关键词：肉食性鱼类淡水养殖四大家鱼适宜气候古人类研究所封面文章古脊椎动物地球科学

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趣话鳜鱼

中国钓鱼 1998年第11期 46-46页

作者：晓云

鳜鱼俗称鳌花，民间也称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松花江的四鳃鲈鱼、兴凯湖的大白鱼齐名，同被誉为我国"四大淡水名鱼"，被列为鳌花、鳊花、鲫花、法罗、铜罗、哲罗、雅罗、胡罗等"三花五罗"之首。此种鱼虽产量不多，但分布甚广，除青藏... 详细信息

鳜鱼俗称鳌花，民间也称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松花江的四鳃鲈鱼、兴凯湖的大白鱼齐名，同被誉为我国"四大淡水名鱼"，被列为鳌花、鳊花、鲫花、法罗、铜罗、哲罗、雅罗、胡罗等"三花五罗"之首。此种鱼虽产量不多，但分布甚广，除青藏高原外，我国各河流、湖泊水域中都有出产?（共1页)

关键词：鳜鱼松花江青藏高原《渔歌子》黄河鲤鱼肉食性鱼类经济价值小型鱼类沿岸水域乌苏里江

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论豆瓣汤如何喝出极致

中国烹饪 2016年第4期 125-125页

作者：陶煜郑莉

春水初生，春林初盛，考验你是顶级食客还是普通吃货的时刻到了。草鱼、黑鱼、鲫鱼、白条鱼、鲈鱼……纷纷上市你吃什么鱼？春心萌动的吃货们心心念念的是——步鱼。步鱼就是塘鳢，又称“沙鳢”或“沙乌鳢”，学名河川沙塘鳢，隶属于硬... 详细信息

春水初生，春林初盛，考验你是顶级食客还是普通吃货的时刻到了。草鱼、黑鱼、鲫鱼、白条鱼、鲈鱼……纷纷上市你吃什么鱼？春心萌动的吃货们心心念念的是——步鱼。步鱼就是塘鳢，又称“沙鳢”或“沙乌鳢”，学名河川沙塘鳢，隶属于硬骨鱼纲鲈形目塘鳢科沙塘鳢属，是淡水底栖小型肉食性鱼类。步鱼别名很多，名气也很大。在杭州，人们管它叫“土步鱼”；到了苏州、上海，它又易名为“塘鳢鱼”：也有写作“塘里鱼”或“荡里鱼”。

关键词：河川沙塘鳢豆瓣肉食性鱼类沙塘鳢属硬骨鱼纲草鱼鲈形目塘鳢鱼

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溪钓黄颡鱼

中国钓鱼 2005年第10期 17-17页

作者：汪洋河南桐柏

黄颡鱼是一种生活在淡水中的小型肉食性鱼类，身上有三根毒刺，常见的有黄色和黑色两种：黄颡喜阴暗，性凶猛，居住在溪河中的石堆、石缝里，对水温、气压的变化不敏感，住早春气温很低时就开始吃食了，钓点不安静时，对它吃食影响也不... 详细信息

黄颡鱼是一种生活在淡水中的小型肉食性鱼类，身上有三根毒刺，常见的有黄色和黑色两种：黄颡喜阴暗，性凶猛，居住在溪河中的石堆、石缝里，对水温、气压的变化不敏感，住早春气温很低时就开始吃食了，钓点不安静时，对它吃食影响也不大。黄颡喜食腥饵，对钩饵的质量要求不高且吃口狠，是一种易钓的鱼类。

关键词：黄颡鱼肉食性鱼类溪钓质量要求水温早春

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名贵淡水鱼——加州鲈鱼

内陆水产 1992年第1期18卷 39-39页

加州鲈鱼又名大口黑鲈，原产于美国加利福尼亚州，是一种适温较广的肉食性鱼类。它不仅肉质鲜美，生长迅速，抗病力强，而且适应性广，南北方都可养殖。

关键词：加州鲈鱼抗病力大口黑鲈淡水鱼肉质肉食性鱼类生长养殖北方

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一种有希望的养殖对象——大口鲇

水产科技情报 1988年第5期15卷 21-21页

作者：吴江四川省水产研究所

大口鲇Silurus meridionalis Chen曾叫南方大口鲇*** meridionalis Chen,俗称河鲇，大河鲇等，分布于长江流域及其以南的各大江河中，主食鱼、虾及其它水生动物，是一种大型，底层、凶猛的肉食性鱼类，为我国江河的重要经济鱼类之一。

关键词：南方大口鲇养殖对象经济鱼类肉食性鱼类水生动物江河分布

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不食江团不知鱼味

大自然 1983年第4期 30-30页

作者：陈克

江团是淡水鱼类中的一种上等经济鱼类,它的特点是肉质细嫩,肉味肥美,含脂量高,鳔特别肥厚,新鲜时为银白色,干制后为名贵鱼肚,食者无不称赞,有云“不食江团,不知鱼味”,誉为鱼中珍品,常作为招待外宾和宴会席上的名贵菜肴。

关键词：嘉陵江小型鱼类肉食性鱼类

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安徽无为成功驯养长江刀鱼

渔业科技产业 2006年第2期 37-37页

安徽省无为县小老海水产养殖公司利用网箱驯养的长江刀鱼，近日通过安徽省长江水生动物保护研究中心、安徽农业大学、巢湖市水产技术推广中心等单位专家的验收，并证实已驯养成功，此项技术填补了全省空白。刀鱼学名刀鲚，为洄游性肉食... 详细信息

安徽省无为县小老海水产养殖公司利用网箱驯养的长江刀鱼，近日通过安徽省长江水生动物保护研究中心、安徽农业大学、巢湖市水产技术推广中心等单位专家的验收，并证实已驯养成功，此项技术填补了全省空白。刀鱼学名刀鲚，为洄游性肉食性鱼类，成鱼个体大者可达300克左右，肉质极为鲜美，长江两岸将鲥鱼、河豚、刀鱼称为长江“三鲜”。

关键词：长江刀鱼驯养水产技术推广水生动物保护安徽农业大学肉食性鱼类水产养殖研究中心

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蚌肉喂养黄颡鱼效果佳

渔业致富指南 2006年第2期 43-43页

作者：万云辉江西万年县农业局 335500

万年县地处鄱阳湖畔，珍珠生产历史较长，是全省三角帆蚌人工繁育基地。但每年用于繁殖蚌苗寄主的黄颡鱼，需从鄱阳湖区购进一大批。由于黄颡鱼是肉食性鱼类，在暂养期间饲料来源困难且成本较高，为了广大饲料门路，湖云塘、百镇等水产... 详细信息

万年县地处鄱阳湖畔，珍珠生产历史较长，是全省三角帆蚌人工繁育基地。但每年用于繁殖蚌苗寄主的黄颡鱼，需从鄱阳湖区购进一大批。由于黄颡鱼是肉食性鱼类，在暂养期间饲料来源困难且成本较高，为了广大饲料门路，湖云塘、百镇等水产场先后开展了用蚌肉喂养黄颡鱼试验，并取得了较好效果。现将这一技术总结如下。

关键词：黄颡鱼蚌肉喂养鄱阳湖区肉食性鱼类生产历史繁育基地三角帆蚌饲料来源技术总结