利用废弃鳗池养殖马口鱼试验
作者机构：江西上饶市信州区水产站334000
出 版 物：《科学养鱼》 (Scientific Fish Farming)
年 卷 期：2020年第42卷第4期
页 面：44-44页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学]
主 题：马口鱼 肉食性鱼类 培育试验 突出物 小型鱼类 营养价值 鲤形目
摘 要：马口鱼属鲤形目、鲤科、马口鱼属,是一种生活在溪流中的小型鱼类,因其上颌两侧边缘各有一个缺口,正好为下颌的突出物所嵌,形似马口,故名“马口鱼。马口鱼喜集群活动生活于水流清澈、水温较低水体中,以小鱼为食,为肉食性鱼类。其肉质细嫩鲜美、鱼刺少,具有较高的营养价值,是我国江河中重要的小型经济鱼类。2019年5-10月,笔者在江西省上饶县煌固养殖场利用废弃鳗池进行了马口鱼小池培育试验,试验结果如下。
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