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系列加工对个体阅读流畅性的影响机制
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心理学探新 2023年 第1期43卷 26-31页
作者： 杨宇 贺斐 南阳师范学院教育科学学院 南阳473000 海南师范大学心理学院 海口571158
RAN与阅读流畅性存在正相关,这种相关背后的机制却存在较大争议。系列加工作为以往研究中被忽视的因素,近些年被逐渐证明在RAN与阅读流畅性的相关中存在重要影响。文章从跨年龄、跨语言,以及多种RAN任务与多种阅读任务的关系三个角度挖... 详细信息
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沙棘系列加工产品工艺
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今日科技 1987年 第11期 23-24页
作者： 章钰
沙棘又名醋柳、酸棘、墨刺、酸不溜等,是一种生长能力很强的落叶灌木,属胡颓子科,原产亚洲,引入欧洲后作为高级营养果树栽培。沙棘原系野生,它耐干旱瘠薄、耐水湿盐碱,根系发达,分蘖力强,自带根瘤有固氮本领。我国沙棘资源十分丰富,晋... 详细信息
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马铃薯系列加工技术几例
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中国果品研究 1992年 第1期12卷 23-24页
作者： 朱向秋 贵州威宁农技开发公司 553100
马铃薯又名土豆、洋芋,营养丰富,粮菜兼用,其淀粉含量可达12～25％、蛋白2.6％、纤维素1.35％,Vc10～30mg/100g,此外还含有一定量的脂肪、Vk、V11V15V6
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矮杨梅系列加工技术
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中国果品研究 1990年 第4期10卷 16-17页
作者： 朱向秋 贵州威宁农技开发公司果品厂
矮杨梅又叫云南杨梅和滇杨梅,是我国现存杨梅属中的四个种之一,主要野生于云、贵两省海拔1500～2800m的山坡丘陵地带。矮扬梅营养丰富,可溶性固形物高达12～15%、有机酸1.56～2.78%、Vc10.28mg/100g,此外还含有磷、铁等多种人体必须的... 详细信息
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青稞系列加工产品研究进展
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中国食品 2024年 第10期 136-138页
作者： 高钰 梁鹏娟 段丽丽 戢得蓉 四川旅游学院
青稞在植物学上属于禾土科大麦的变种,因其籽粒内外稃与颖果分离,籽粒裸露,又称为“裸大麦”,青藏高原地区称其为“青稞”,米麦、元麦、淮麦等均是它的别名。我国青稞种植基地分布广泛,但大面积集中当作粮食来种植的主要还是青藏高原及... 详细信息
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沙果系列加工技术
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农民致富之友 1996年 第10期 24-25页
一、沙果脯加工 1.配方。沙果1公斤、白糖3.6公斤、柠檬酸0.01公斤、水3公斤。 2.制法。将无病虫和损伤的沙果洗净,去皮,切开除核,取相当于配料中5/6的水,3/4的白糖和全部柠檬酸放入锅内,于大火上煮沸后,放入沙果,改用小火煮20—30分钟... 详细信息
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辣椒系列加工技术
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现代农业科学 1994年 第12期 25-26页
辣椒具有很高的加工价值,可腌渍、干制,也可制成辣椒粉作调味品和提取天然色素。 1.红辣酱 配料:红辣椒10公斤,盐1.5公斤,花椒30克,大料50克,大蒜100克,加工:先将辣椒洗净、晾干、粉碎,再将调料粉碎,与辣椒一起入缸密封,经一星期后即成。
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竹笋食品系列加工技术
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农村新技术 1996年 第12期 43-44页
作者： 徐昌棠 浙江宁波市林业局
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科学养鹅 系列加工 勤劳致富
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农家科技 1994年 第6期 16-17页
作者： 侯治平 四川省隆昌县畜牧食品局 642150
素有养鹅之乡的四川省隆昌县金鹅镇光明村,利用本村水面资源优势,发动家家户户养鹅,采取“自养种鹅、自孵雏鹅、自育肉鹅、科学饲养、系列加工、产销自主”的养鹅方法,全村90%以上的农户都饲养白鹅,年饲养3万多羽,户平养鹅50多羽,人均... 详细信息
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薯类系列加工技术
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粮食与饲料工业 1996年 第12期 27-27页
薯类系列加工技术薯类淀粉、粉条加工技术该技术将鲜薯（甘薯、马铃薯、芭蕉芋等）加工成优质淀粉，其特点是淀粉提取率高达７０％以上，质量好。粉条生产采用新型外加温自熟式粉条机，可将薯类、豆类、玉米、大米等的干、鲜淀粉一次性... 详细信息
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