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基于主成分分析果桑品质评价模型的建立

中国果树 2024年第3期 54-59页

作者：史星雲徐珊珊柳丽萍陶新中钱文春湖州市农业科学研究院浙江313000 双林镇公共事业服务中心湖州市农业种质资源创新与应用重点实验室湖州练市朱家兜蚕桑专业合作社

为探明浙江省湖州区域果桑品质特征并构建其品质评价模型,以粤椹大10果实为材料,测定其单果鲜重、含水率等12项品质指标,运用描述性统计、相关性、主成分和回归分析等方法对其进行分析和评价,并建立其品质评价模型。结果表明,不同样品... 详细信息

为探明浙江省湖州区域果桑品质特征并构建其品质评价模型,以粤椹大10果实为材料,测定其单果鲜重、含水率等12项品质指标,运用描述性统计、相关性、主成分和回归分析等方法对其进行分析和评价,并建立其品质评价模型。结果表明,不同样品间果实品质存在差异,不同指标离散程度不同,变异系数为2.28%~35.56%。相关性分析表明,12项指标间存在不同程度的正相关或负相关。运用主成分分析提取3个主成分,累计方差贡献率为89.723%,其中第1主成分为保健功能因子,方差贡献率为53.172%;第2主成分为风味因子,方差贡献率为25.205%;第3主成分为重量因子,方差贡献率为11.346%,主成分分析结果可以很好地区分不同样品间的品质差异。最终采用逐步回归分析方法建立了粤椹大10品质评价预测模型,筛选出了花色苷等6个有效指标。综上,粤椹大10品质评价模型为:Y=-9.791+0.356X_(12)+0.653X_(9)+3.027X_(2)+0.051X_(7)+0.468X_(10)+0.011X_(8),其中花色苷、维生素C、单果干重、固酸比、黄酮和总糖等指标是评价其品质的重要指标,运用主成分分析方法可以评价该品种果实品质,可为粤椹大10品质评价体系构建提供理论依据。

关键词：果桑粤椹大10 主成分分析品质评价回归分析

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粤椹大10与台湾大果桑高效施肥技术研究

广西蚕业 2016年第3期53卷 12-16页

作者：宾荣佩黄正勇毛丽丽罗坚黄艺唐燕梅梁贵秋潘启寿广西壮族自治区蚕业技术推广总站南宁市530007 江苏科技大学镇江市212003

粤椹大10果桑园、台湾大果桑园测试不同施肥配方、方式和不同有机肥对果桑果、叶产量与果品质的影响,以探索出果桑的高效施肥技术。结果表明:施肥配方为每667 m^2桑园施用有机肥2 t和总N、K_2O、P_2O_5各30 kg时,粤椹大10和台湾大果桑... 详细信息

粤椹大10果桑园、台湾大果桑园测试不同施肥配方、方式和不同有机肥对果桑果、叶产量与果品质的影响,以探索出果桑的高效施肥技术。结果表明:施肥配方为每667 m^2桑园施用有机肥2 t和总N、K_2O、P_2O_5各30 kg时,粤椹大10和台湾大果桑的果、叶产量和果品质接近最高,是最佳的施肥配方。粤椹大10和台湾大果桑的糖度值与有机肥的施入量在一定范围内成正比关系,与施入速效肥料以及施肥方式(一次性施肥和分段式施肥)相关性不明显。分段式施肥优于一次性施肥。蚕沙发酵有机肥是很好的农家肥,施用于粤椹大10和台湾大果桑,能明显提高桑果、桑叶的产量和品质,是商品有机肥很好的替代品。

关键词：粤椹大10 台湾大果桑施肥技术

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粤椹大10倒袋接法在夏季生产中的实践

广西蚕业 2018年第1期55卷 67-69页

作者：谢寿泳黄艺莫云霞黎娟甘卫英贵港市覃塘区黄练镇农业技术推广站贵港市537123 贵港市园林处贵港市537000 广西区蚕业技术推广总站南宁市530007 兴业县农业局玉林市537800

针对粤椹大10主要采用袋接法进行嫁接育苗,技术成熟但成本较高的现状探索总结倒袋接法嫁接粤椹大十桑苗的方法。并探讨分析了夏季高温育种大批量嫁接繁殖苗本,建立了降低嫁接生产成本措施,科学管理,提高嫁接成活率。

关键词：粤椹大10 夏季倒袋接法

粤椹大10不同叶位桑叶茶的品质及功能活性成分含量测定

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中国蚕业 2018年第3期39卷 5-8页

作者：周晓玲梁贵秋黄正勇陆春霞吴婧婧肖潇谭汪英广西壮族自治区蚕业技术推广总站广西南宁530007

为了明确不同叶位、不同老嫩程度的桑叶对加工的桑叶茶的功效成分和品质的影响,我们以粤椹大10桑树品种为对象测定了4种采用不同叶位桑叶加工的桑叶茶样品的多酚、总黄酮、总多糖含量,并对其感官品质进行了审评。结果表明:不同叶位桑叶... 详细信息

为了明确不同叶位、不同老嫩程度的桑叶对加工的桑叶茶的功效成分和品质的影响,我们以粤椹大10桑树品种为对象测定了4种采用不同叶位桑叶加工的桑叶茶样品的多酚、总黄酮、总多糖含量,并对其感官品质进行了审评。结果表明:不同叶位桑叶加工的桑叶茶的活性物质含量有很大差异,以第1～3位桑叶制成的桑叶茶(以下简称1～3位叶茶)的多酚、总黄酮含量最高,总多糖含量排在第2位,仅次于以第4～6位桑叶制成的桑叶茶(以下简称4～6位叶茶),并且感官审评得分最高。桑芽茶(以桑芽制成的桑叶茶)的多酚、总黄酮、总多糖含量都仅次于1～3位叶茶,感官审评得分排在第2位。4～6位叶茶总多糖含量最高,但多酚和总黄酮含量不及1～3位叶茶和桑芽茶,感官审评得分排在第3位。综合分析认为,第1～3位叶为加工桑叶茶的最佳原料,桑芽和第4～6位叶亦为比较理想的桑叶茶制茶原料,第7～9位叶不适合作为桑叶茶的原料。

关键词：粤椹大10 桑叶茶多酚黄酮多糖活性成分感官品质

粤椹大10不同叶位桑叶茶的品质及功能活性成分含量测定

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粤椹大10不同叶位桑叶茶的品质及功能活性成分含量测定

中国蚕学会2018年学术年会

作者：周晓玲梁贵秋黄正勇陆春霞吴婧婧肖潇谭汪英广西壮族自治区蚕业技术推广总站

为了明确不同叶位、不同老嫩程度的桑叶对加工的桑叶茶的功效成分和品质的影响,我们以粤椹大10桑品种为对象测定了春季4种采用不同叶位桑叶加工的桑叶茶样品的总黄酮、多酚、总多糖含量,并对其感官品质进行审评。结果表明:不同叶位桑叶... 详细信息

为了明确不同叶位、不同老嫩程度的桑叶对加工的桑叶茶的功效成分和品质的影响,我们以粤椹大10桑品种为对象测定了春季4种采用不同叶位桑叶加工的桑叶茶样品的总黄酮、多酚、总多糖含量,并对其感官品质进行审评。结果表明:不同叶位桑叶加工的桑叶茶的活性物质含量有很大差异,采用第1～3位叶作为原料所制桑叶茶（以下简称1～3位叶茶）的多酚、总黄酮含量最高,总多糖含量排在第2位,仅次于以第4～6位叶作为原料所制桑叶茶（以下简称4～6位叶茶）,并且感官审评得分最高。桑芽茶的总黄酮、多酚、总多糖含量都仅次于1～3位叶茶,感官品质审评得分排在第2位。4～6位叶茶总多糖含量最高,但总黄酮和多酚含量不及1～3位叶茶和桑芽茶,感官品质审评得分排在第3位。综合分析认为,第1～3位叶为加工桑叶茶的最佳原料,桑芽和第4～6位叶亦为比较理想的桑叶茶制茶原料,第7～9位叶不适合作为桑叶茶的原料。

关键词：粤椹大10 桑叶茶多酚黄酮多糖活性成分感官品质

来源： cnki会议评论

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粤椹大10在广西平果县栽培模式及效益分析

广东蚕业 2019年第12期53卷 5-6页

作者：文柳璎潘德健黄若雨黄丽萍黄承革黄飞百色市蚕业技术指导站广西百色533000 平果县农业技术推广站广西百色531400 百色市蚕种场广西百色533000

为了充分利用百色右江河谷盆地温热地区的优势气候特点,助推蚕桑资源多元化利用,大力发展果桑业。引进企业在广西平果县建立果桑粤椹大10基地,发展“桑椹+养蚕”生产模式,文章分析了其产生的经济效益,探索蚕桑资源多元化开发。

关键词：粤椹大10 栽培技术经营模式经济效益

果桑专用有机活性肥对粤椹大10产量和品质的影响

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广西蚕业 2021年第4期58卷 25-28页

作者：邓真华杜贤明王军文赵卫国郑蜀云黄金枝曹红妹王丰江西省蚕桑茶叶研究所南昌市330202 江西省经济作物研究所南昌市330202 江西省蚕桑工程技术研究中心南昌市330202 江苏科技大学蚕业研究所镇江市212018

为提升果桑产量及品质,推广果桑绿色施肥技术,以10年生果桑品种粤椹大10为试验材料,通过2019—2020年连续两年的田间定位试验,研究了果桑专用有机活性肥在果桑品种粤椹大10上的应用效果。结果表明:粤椹大10连续两年施用果桑专用有机活... 详细信息

为提升果桑产量及品质,推广果桑绿色施肥技术,以10年生果桑品种粤椹大10为试验材料,通过2019—2020年连续两年的田间定位试验,研究了果桑专用有机活性肥在果桑品种粤椹大10上的应用效果。结果表明:粤椹大10连续两年施用果桑专用有机活性肥后的产果量每667 m^(2)高达1704 kg,其条长、条直径、座果率、条产果量、果长、果实最大横径、单果质量和株产果量均优于常规化肥处理(CK),分别比CK高出4.82%、5.65%、2.37%、9.50%、8.49%、4.29%、9.22%和19.58%,其中条产果数、果长、单果质量和株产果量显著高于CK。施用果桑专用有机活性肥后桑果的可溶性固形物、可溶性糖的质量分数以及黄酮、总酚和花青素的含量分别比CK高出5.14%、3.81%、13.91%、14.80%和10.90%,pH值比对照高0.23,总酸含量比CK低10.71%,其中黄酮、总酚和花青素显著高于CK。粤椹大10施用果桑专用有机活性肥后有利于促进果桑生长发育、提升桑果产量和营养品质,且对产果量的提升和活性成分的累积效果达显著水平。

关键词：果桑粤椹大10 生物有机肥产量品质

3种植物生长调节剂对粤椹大10桑扦插生根的影响

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现代农业科技 2021年第1期 136-139页

作者：郑妹罗浩城曾国堂杨崇城李润唐广东海洋大学寸金学院广东湛江524094

为了探讨植物生长调节剂对粤椹大10桑树枝条扦插生根的影响,选用ABT 1号生根粉、IBA、NAA各配制成100、150、200 mg/L 3种浓度,以清水为对照,浸泡木质化枝条4 h,以河沙、河沙蛭石、黄心土为基质分别进行了3次扦插试验。结果表明:IBA以20... 详细信息

为了探讨植物生长调节剂对粤椹大10桑树枝条扦插生根的影响,选用ABT 1号生根粉、IBA、NAA各配制成100、150、200 mg/L 3种浓度,以清水为对照,浸泡木质化枝条4 h,以河沙、河沙蛭石、黄心土为基质分别进行了3次扦插试验。结果表明:IBA以200 mg/L处理效果最好,平均生根数量达6.69条,根系平均长度8.65 mm,根系平均直径达到0.62 mm,平均成活率81.33%;NAA以100 mg/L处理效果最好,平均生根数量达5.50条,根系平均长度为7.12 mm,根系平均直径达0.60 mm,平均成活率65.38%;ABT 1号以200 mg/L处理效果最好,平均生根数量为2.10条,根系平均长度4.53 mm,根系平均直径0.45 mm,平均成活率44.96%。3种植物生长调节剂之间比较,IBA处理效果优于NAA处理,NAA处理效果优于ABT 1号生根粉处理。多因素影响下的扦插最优条件组合,有待今后进一步开展研究。

关键词：桑树粤椹大10 扦插植物生长调节剂生根成活率

微生物菌肥对果桑初果期的叶片光合性能和果实品质的影响分析

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广西蚕业 2022年第3期59卷 12-17页

作者：卢德李韬林强邱长玉罗坚石华月赖艳梅李乙曾燕蓉广西壮族自治区蚕业技术推广站南宁530007 广西壮族自治区蚕业科学研究院南宁530007

为了探讨微生物菌肥在果桑种植中的应用效果,采用盆栽试验,以初果期的粤椹大10植株为材料,以常规化肥施用为对照,开展微生物菌肥对果桑叶片光合性能和桑果生长的影响。结果表明,施用微生物菌肥能够明显提前初果期桑树果实的成熟时间,增... 详细信息

为了探讨微生物菌肥在果桑种植中的应用效果,采用盆栽试验,以初果期的粤椹大10植株为材料,以常规化肥施用为对照,开展微生物菌肥对果桑叶片光合性能和桑果生长的影响。结果表明,施用微生物菌肥能够明显提前初果期桑树果实的成熟时间,增加桑果果长、果横径,单果重极显著增加,增产效果明显。

关键词：微生物菌肥粤椹大10 初果期桑果叶绿素荧光参数