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满城枫叶红携酒鸭飘香

美食 2015年第11期 10-23页

作者：吴微陈果

山山秋色,树树秋枫。秋之色,枫之韵。赏枫叶之美,品美酒之醇香,与南京人最爱的鸭肴为伴,是一大乐事。饮食与艺术一样,都有俗和雅之分。雅是艺术呈现出得最高形式,饮食亦是如此。饮食烹饪的雅,是一种饮食审美的综合体验,一种感受,一种境... 详细信息

山山秋色,树树秋枫。秋之色,枫之韵。赏枫叶之美,品美酒之醇香,与南京人最爱的鸭肴为伴,是一大乐事。饮食与艺术一样,都有俗和雅之分。雅是艺术呈现出得最高形式,饮食亦是如此。饮食烹饪的雅,是一种饮食审美的综合体验,一种感受,一种境界。这种感受往往只可意会难以言传。这种境界,很难用语言确切地描述出来。大体而言,可以这样理解:烹饪饮食的雅,就是以普通少量的食物材料,简单通俗的烹饪手段,达到最佳的味觉审美效果,构成丰富的精神愉悦。换句话说,是一种丰富的简单。形式简单,内涵丰富。烹饪加工,要依顺和突出食物的个性特点,不掩盖、不扭曲、不残

关键词：盐水鸭粉丝汤中国烹饪

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南京人那些追求“名分”的吃货们

环球人文地理 2014年第7期 60-65页

作者：一方何彬

南京是一座历史厚重的城市,南京人的性格被中国传统铭刻了许多美好特质:随和礼让、兼容并包、友好宽容……南京人爱文化,爱时尚,"没事相个亲玩",于是有了《非诚勿扰》;喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,永远是不变的满足感;但是眼看着... 详细信息

南京是一座历史厚重的城市,南京人的性格被中国传统铭刻了许多美好特质:随和礼让、兼容并包、友好宽容……南京人爱文化,爱时尚,"没事相个亲玩",于是有了《非诚勿扰》;喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,永远是不变的满足感;但是眼看着周边"小弟"们的风光,南京人也迫切需要找回"老大哥"当年的风采……

关键词：性情温和粉丝汤盐水鸭

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文摘

美食 2009年第5期 44-49页

多吃'三苦'不上火春季适当吃些苦味食物,有清热解毒,泻火通便的作用。苦味蔬菜各有所长,代表性苦菜——苦瓜。苦瓜因味苦得名,所含维生素C量很高,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,可

关键词：番薯粥粉丝汤清心明目芦荟酸奶维生素芝麻糊碳酸饮料营养素

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“寻味南京”小吃情缘

美食 2015年第Z1期 38-43页

作者： Daisy 邵文博

狮子桥美食街狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上,也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊,两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅,十分贴心,方便人们走走停停,流连于美食之间。老门东历史... 详细信息

狮子桥美食街狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上,也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊,两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅,十分贴心,方便人们走走停停,流连于美食之间。老门东历史文化街区老门东是南京老城南地区的古地名,历史上的老城南是南京商业及居住最发达的地区,如今按照传统样式复建传统中式木质建筑、马头墙,集中展示传统文化,再现老城南原貌,一座仿古牌坊立在门东地区北界,坊额上写着"老门东"3个字。在老门东里的小吃都在这一座座古老建筑的包围下显得更具历史气息。

关键词：粉丝汤牛肉锅贴夫子庙

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牛仔裤与淑女裙

初中生学习(中) 2015年第9期 22-24页

作者：龚房芳

陶晓婉恨透了牛仔裤。陶晓婉的妈妈说牛仔裤是懒人裤,脏了看不出,旧了也看不出,耐磨不说,即便是穿破了也没关系,那叫有个性。妈妈说的这话一点儿也不错,她半个月才洗一次衣服,因为她和爸爸每天都要坚守在那个卖鸭血粉丝汤的小店里。顾... 详细信息

陶晓婉恨透了牛仔裤。陶晓婉的妈妈说牛仔裤是懒人裤,脏了看不出,旧了也看不出,耐磨不说,即便是穿破了也没关系,那叫有个性。妈妈说的这话一点儿也不错,她半个月才洗一次衣服,因为她和爸爸每天都要坚守在那个卖鸭血粉丝汤的小店里。顾客的多少,盈利的多少,直接影响着爸妈的心情和脸色。从上学起,陶晓婉穿的就是牛仔裤,鞋子全是运动鞋。她的发型也一直都是短发。陶晓婉和所有的女生一样,过着平凡快乐的日

关键词：牛仔裤粉丝汤体育老师体育课

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我要去北京听摇滚

模仿经典的特色写出自己的精彩——“学习仿写”升格训练示例

视野 2014年第6期 42-43页

作者：林特特

大学毕业后,我有过一段短暂的教师经历。那是一家私立中学,朝七晚七工作制,中午休息一小时。也仅有这一小时,学校的大门是敞开的,学生和老师能出去"放放风"。我总沿着学校东边的街道一直走,走到略繁华的地区,在一家名为"扬州人"的饭馆... 详细信息

大学毕业后,我有过一段短暂的教师经历。那是一家私立中学,朝七晚七工作制,中午休息一小时。也仅有这一小时,学校的大门是敞开的,学生和老师能出去"放放风"。我总沿着学校东边的街道一直走,走到略繁华的地区,在一家名为"扬州人"的饭馆停下脚步。"扬州人"以经营鸭血粉丝汤为主,兼卖各种小吃。我每天的菜单是固定的:一份鸭血粉丝汤,不要鸭肝,两个鸭油烧饼。那段时间,我的心情总是不好。似乎在离开校园的刹那,我才意识到校园生活

关键词：粉丝汤

来源：评论

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初中生世界 2019年第10期 33-36页

作者：孙刚南京市六合区棠城学校

升格支点同学们是不是有过这样的经历:读《背影》,觉得真好,可自己写一篇写人叙事的文章,总觉得写得平淡无奇,甚至无从下手。其实,要写出一篇佳作,可以从仿写开始。读到好文章的时候,不能只停留在知道写了什么的层面,还要反复阅读,想一... 详细信息

升格支点同学们是不是有过这样的经历:读《背影》,觉得真好,可自己写一篇写人叙事的文章,总觉得写得平淡无奇,甚至无从下手。其实,要写出一篇佳作,可以从仿写开始。读到好文章的时候,不能只停留在知道写了什么的层面,还要反复阅读,想一想文章是怎么写的,以及为什么这么写。仿写可以从易到难,循序渐进。先模仿一个句

关键词：粉丝汤细节描写

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臭豆腐

少年文艺(中旬版) 2012年第Z2期 8-9页

作者：黄菲江苏省常州湖塘桥中心小学南校区六(4)班

我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱,还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐!别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不腻,咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就... 详细信息

我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱,还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐!别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不腻,咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就会哇哇大哭,直到吃到为止。周一我们又去了"美食一条街"。刚走

关键词：臭豆腐粉丝汤小笼包

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当林妹妹穿越到2018

课堂内外创新作文(初中版) 2018年第10期 10-13页

在侦探小说中,大侦探们总是能看到旁人看不到的蛛丝马迹,比如烟灰的颜色、足迹的深浅,而这些看起来微不足道的细节却是破案的关键。写作也一样,从小处着手,不放过任何一个细节,才不会贻笑大方。下面我们将展示一篇江苏南京卷的考场作文... 详细信息

在侦探小说中,大侦探们总是能看到旁人看不到的蛛丝马迹,比如烟灰的颜色、足迹的深浅,而这些看起来微不足道的细节却是破案的关键。写作也一样,从小处着手,不放过任何一个细节,才不会贻笑大方。下面我们将展示一篇江苏南京卷的考场作文,题目是:"2018,日新月异的年头,2018,气象万千的时代。请以’___;2018’为题,发挥想象,写一篇文章。"现在,大家不妨也来当一回大侦探,看看考生在哪些细节的处理上出现了问题。（本次失误文选自《中考阅卷场失误作文50篇》。）

关键词：林妹妹粉丝汤