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抗菌肽及其在果蔬病害控制中的应用

食品与机械 2017年第2期33卷 199-204页

作者：王文军曾凯芳邓丽莉姚世响西南大学食品科学学院重庆400715 重庆市特色食品工程技术研究中心重庆400715

抗菌肽广泛存在于生物体内,是由基因编码、核糖体合成的具有抗细菌、真菌、病毒等多种生物学功能多肽,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分。随着人们对抗菌肽研究的深入,发现其有望成为抗生素、杀菌剂等的优良替代品。文章介绍了... 详细信息

抗菌肽广泛存在于生物体内,是由基因编码、核糖体合成的具有抗细菌、真菌、病毒等多种生物学功能多肽,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分。随着人们对抗菌肽研究的深入,发现其有望成为抗生素、杀菌剂等的优良替代品。文章介绍了抗菌肽的来源分类、作用机制及其在果蔬病害控制中的应用,并展望了当前抗菌肽研究应用存在的问题。

关键词：抗菌肽作用机制果蔬病害控制

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蒜薹采后贮藏保鲜及病害控制研究进展

北方园艺 2017年第16期 174-179页

作者：李灿婴葛永红渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁锦州121013

蒜薹采收后在运输过程中极易失水、老化和腐烂,属典型的呼吸跃变型蔬菜。现综述了蒜薹长期贮藏及常温贮藏期间延缓衰老的方法,及采后蒜薹贮藏过程中常见病害和病害控制方法,旨在为延长蒜薹采后贮藏期、保持品质及蒜薹采后贮运保鲜技术... 详细信息

蒜薹采收后在运输过程中极易失水、老化和腐烂,属典型的呼吸跃变型蔬菜。现综述了蒜薹长期贮藏及常温贮藏期间延缓衰老的方法,及采后蒜薹贮藏过程中常见病害和病害控制方法,旨在为延长蒜薹采后贮藏期、保持品质及蒜薹采后贮运保鲜技术的进一步深入研究与应用提供更多参考依据。

关键词：蒜薹贮藏保鲜病害控制

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对虾高位池养殖模式及其与病害控制的关系

中国水产 1998年第12期 30-31页

作者：何建国莫福中山大学生命科学学院广州510275 广东省廉江市养虾(集团)公司龙营围养虾场

BTH和SA对葡萄植株及采后果实病害控制效果

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北方园艺 2008年第10期 166-168页

作者：侯琪安力潘多英黄锐王鹤娉甘肃农业大学农学院甘肃兰州730070

研究了BTH和水杨酸(SA)作为诱导剂以不同浓度处理葡萄植株后,对葡萄植株及采后果实病害的控制效果。结果表明:2种诱导剂均对葡萄植株和采后果实有明显的病害控制作用,且BTH浓度为50 mg/L,SA浓度为25 mg/L时对病害的控制效果最好。

关键词： BTH 水杨酸SA 病害控制

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采用诱导抗性进行作物病害控制的机遇和挑战

中国植保导刊 2013年第10期33卷 82-85页

作者：李萍全国农业技术推广服务中心北京100125

根据不同的信号传递途径和功能谱,已经研究发现了包括系统获得性抗性和诱导系统抗性等许多不同类型的诱导抗性。这些抗性可通过多种生物和非生物的因子诱导植物产生。诱导抗性被认为具有广谱性和持续性,大多数诱导因子可以控制病害的效... 详细信息

根据不同的信号传递途径和功能谱,已经研究发现了包括系统获得性抗性和诱导系统抗性等许多不同类型的诱导抗性。这些抗性可通过多种生物和非生物的因子诱导植物产生。诱导抗性被认为具有广谱性和持续性,大多数诱导因子可以控制病害的效果达到20%～85%。由于诱导抗性是一种寄主反应,其表达受到环境、基因型、作物营养以及诱导植物的程度等因素的影响。尽管这一领域的研究在过去的几年取得了很大的进展,但是,对于诱导抗性的表达作用的影响等方面的理解还很有限。近年有一些研究试图开展在实践中如何正确使用诱导抗性进行作物保护。但是总的来说,相关的研究还很有限,关于诱导抗性在病害控制中的协调应用还需要启动进一步的研究。

关键词：作物保护病害控制诱导抗性抗性激发子系统获得性抗性

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出口苹果和梨贮藏期病害控制技术研究

出口苹果和梨贮藏期病害控制技术研究

作者：温孚凯山东农业大学

学位级别：硕士

水果的贮藏保鲜对满足人民生活需要,开拓市场,增加果品生产效益都具有重要的意义。在水果的贮藏保鲜过程中,发生的病害种类很多。病害造成烂果,缩短保鲜时间,降低果实品质,常常给经营者和生产者带来巨大的经济损失。探索水果采后病害流... 详细信息

水果的贮藏保鲜对满足人民生活需要,开拓市场,增加果品生产效益都具有重要的意义。在水果的贮藏保鲜过程中,发生的病害种类很多。病害造成烂果,缩短保鲜时间,降低果实品质,常常给经营者和生产者带来巨大的经济损失。探索水果采后病害流行规律和致病机理,找出安全贮藏和影响病害发生发展的关键因子,研究贮藏期病害的无污染防除技术和保鲜技术,建立一套有效的水果贮藏期病害综合防控技术体系,将有助于进一步提高我国出口水果品质,增强出口水果的竞争力,有着巨大的经济效益和社会效益。本研究针对龙口产区生产实际,调查了苹果和梨贮藏期病害发生情况;开展了采收后不同温度、O/CO比例、臭氧浓度、杀菌剂及1-MCP处理试验;制定一套针对龙口产区《出口苹果和梨贮藏期病害综合控制技术体系》,并应用实际生产,取得了良好的效果。主要研究结果如下: 1、对龙口产区苹果和梨贮藏期病害进行了调查。结果表明,苹果病害主要有:霉心病、轮纹病、褐腐病、炭疽病、青霉病、虎皮病、苦痘病、和水心病;梨贮藏期主要病害主要有:青霉病、霉心病、轮纹病、褐腐病、炭疽病、黑斑病、黑皮病和黑星病。其中轮纹病为苹果和梨贮藏期发病率最高的侵染性病害,各年度发病率的范围分别为0.33%～0.40%和0.33%～0.90%。 2、研究了不同温度、调节CO/O比值、不同臭氧浓度、杀菌剂及1—MCP处理对水果贮藏期的病害的影响。结果表明: (1)轮纹病、褐腐病、炭疽病、青霉病等4种真菌菌丝的生长均随温度的降低(5℃～30℃)而被抑制,5℃下,炭疽病菌的生长可被完全控制;但不能彻底抑制青霉病菌、褐腐病菌和轮纹病菌,尤其是不能抑制青霉病菌的生长。低温可以明显地抑制苹果、梨腐烂病的发生。最适贮藏温度为0.5℃。 (2)CO的抑菌作用与CO浓度有关。在同一温度下,随CO浓度升高,抑菌作用逐渐增强。温度降低,CO的抑菌作用增强。不同的CO/O比值对水果的烂果率和病情指数响应很大。CO浓度越高,抑菌保鲜作用越强。但由于CO气体伤害问题,实际应用中CO的浓度为1%,相对的O浓度为5%。 (3)臭氧气体对4种真菌菌丝的生长有一定的抑制作用,特别是臭氧浓度在50%时,抑制作用特别明显。不同的臭氧浓度对水果贮藏期病害的影响不同,试验结果表明,1mg/L的臭氧水为最佳浓度。 (4)绿先锋、扑海因SC和特克多WP3对离体培养的病菌菌丝生长都有较强抑制作用;但对果实腐烂病的实际防效较低,扑海因最高防效为40%,特克多最高为25%,绿先锋最高防效仅为15%,三种药剂均未达到理想的控制效果。 (5)1-MCP对富士苹果产后的糖硬度等生理变化的影响显著,1-MCP能明显抑制富士苹果的衰老,有效抑制富士苹果虎皮病的发生。在普通冷藏和气调冷条藏件下,均可降低发病率92%以上。 3、根据对龙口产区苹果和梨贮藏期病害调查结果和贮藏期病害防控技术研究结果,并借鉴当前国内外科研机构最新、实用的病害防治研究成果,制定了针对龙口产区,以物理和化学质量控制技术为主,以检验检疫为辅的《出口苹果和梨贮藏期病害综合控制技术体系》,并应用于实际生产中,取得可显著的经济和社会效益。果品的检疫合格率高于99%,病果率均低于0.005%,增加经济效益40%左右。

关键词：苹果梨贮藏期病害病害调查病害控制技术体系

玉米与大豆、马铃薯间作对玉米叶片衰老、产量及病害控制的影响

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江苏农业科学 2017年第6期45卷 75-78页

作者：刘朝茂李成云西南林业大学林学院/云南省森林灾害预警与控制重点实验室云南昆明650224 云南农业大学农业生物多样性应用技术国家工程研究中心/教育部农业生物多样性与病虫害控制教育部重点实验室/云南农业大学植物病理重点实验室云南昆明650201

采用大田试验,研究玉米与大豆、马铃薯不同行比间作模式对玉米叶片衰老、产量和病害控制的影响。结果表明,玉米与大豆、马铃薯不同行比间作,增加了对光、水和肥的利用率,减少了遮阴以及增加了光合作用,从而延缓叶片衰老,具体表现为间作... 详细信息

采用大田试验,研究玉米与大豆、马铃薯不同行比间作模式对玉米叶片衰老、产量和病害控制的影响。结果表明,玉米与大豆、马铃薯不同行比间作,增加了对光、水和肥的利用率,减少了遮阴以及增加了光合作用,从而延缓叶片衰老,具体表现为间作玉米叶片衰老速度均比净作慢,其中与大豆间作以2∶3差异最显著,与马铃薯间作以1∶2、3∶2、2∶7和4∶4差异最显著。由于大部分病害是玉米锈病,只在活体叶片上才能够生存,因此衰老较快的叶片发病较重。另外,间作能够很好地预防和控制病害的发生和蔓延,以马铃薯间作模式2∶1、2∶7、1∶2和2∶2差异最为显著。研究还表明,间作能够增加复合群体的产量。

关键词：玉米大豆马铃薯间作叶片衰老产量病害控制复合群体品质

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大跨钢桥伸缩缝的性能评估与病害控制研究

大跨钢桥伸缩缝的性能评估与病害控制研究

作者：黄灵宇东南大学

学位级别：硕士

伸缩缝病害是桥梁养护中的常见问题之一,除了会引发大量的后期维护、维修费用,还可能对桥梁的整体功能带来一定的影响。因此,开展伸缩缝破坏机理及病害控制方法的研究对于检测、养护和维修具有重要的意义。目前国内外的相关研究主要是... 详细信息

伸缩缝病害是桥梁养护中的常见问题之一,除了会引发大量的后期维护、维修费用,还可能对桥梁的整体功能带来一定的影响。因此,开展伸缩缝破坏机理及病害控制方法的研究对于检测、养护和维修具有重要的意义。目前国内外的相关研究主要是基于实测数据和数值模型对伸缩缝进行动力学分析,并针对竖向车辆荷载下各关键部位的设计和养护提出建议。然而,现场检测和初步分析表明,桥梁梁端的水平向累计位移可能是导致伸缩缝出现过早破坏的原因之一,而车辆/风荷载引起的小幅高频位移又是累计位移的主要构成部分。鉴于此,本文从伸缩缝累计位移出发,结合数值模拟、实桥监测数据和伸缩缝构件的疲劳试验,对伸缩缝的疲劳破坏问题进行了研究。分别从桥梁整体结构和伸缩缝内部结构的角度上分析了导致伸缩缝过早破坏的原因,并对伸缩缝的病害控制提出了一些建议,所完成的主要工作如下:(1)从桥梁整体结构出发,研究环境荷载对伸缩缝位移的影响,探讨了导致伸缩缝过早破坏的宏观原因。基于实测数据建立了较为符合实际的桥址区风环境和随机车辆荷载模型,提出了风-车-桥耦合作用下伸缩缝的位移分析方法,分别研究了车速、车型、脉动风平均风速和风-车-桥耦合作用对伸缩缝位移的影响。(2)从伸缩缝内部结构出发,对伸缩缝的破坏机理进行了研究。建立了伸缩缝水平向动力模型,并通过有限元分析,研究了静态和动态位移作用下伸缩缝中钢梁、弹簧等构件的响应,发现中钢梁的累计位移是导致滑动支承/压紧支承过度磨损的原因之一,而不均等的弹簧应力也导致了不同部位弹簧破坏程度的差异。(3)开展了伸缩缝实测位移数据分析和弹簧疲劳试验。对伸缩缝实际位移和各中钢梁位移进行监测,并与有限元分析结果进行对比,验证了有限元分析的正确性。同时,对伸缩缝弹簧进行剪切疲劳试验,探讨了疲劳位移幅和破坏模式对弹簧刚度、寿命的影响。(4)对伸缩缝的病害评估和控制提出了建议。研究了伸缩缝滑移性能改变对各构件动力响应的影响,并建立了伸缩缝滑移性能因子和中钢梁位移比例之间的相关关系,为伸缩缝滑移性能评估提供了一种较为简便的评估方法。提出通过车流限制和设置塔梁阻尼器控制伸缩缝病害的方法,并分别评估了两种方法的控制效果。上述工作对大跨钢桥伸缩缝的损伤机理和病害控制研究起到了较为积极的作用,可为服役期间伸缩缝的养护和维修方案选取提供参考,以延长伸缩缝的使用寿命。

关键词：模数式伸缩缝数值模拟风-车-桥耦合作用疲劳试验病害控制

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病害控制的进展

烟草科技 1976年第2期 77-78页

存在于大部份土壤中的丝核真菌是造成烟草的茎腐病(Sore Shin又名Stem Rot)的病原,它也会造成其他作物如棉花同样的病害,是否有病害问题取决于有多少真菌及是否为进攻性的品系. 苗床用溴甲烷熏土壤保证了苗在早期生长时受到保护,但当它... 详细信息

存在于大部份土壤中的丝核真菌是造成烟草的茎腐病(Sore Shin又名Stem Rot)的病原,它也会造成其他作物如棉花同样的病害,是否有病害问题取决于有多少真菌及是否为进攻性的品系. 苗床用溴甲烷熏土壤保证了苗在早期生长时受到保护,但当它们被拔出而栽入大田时是处于非常脆弱的时期.从拔苗引起的根部伤断和擦伤、凋萎和其他茎部伤害能提供真菌的进入口.如果土壤内只有小量的丝核真菌,某些根和茎可能由表面侵害而略受伤害,不仅侵害不受注意,对植物生长也没有可观察到的影响.但如果存在真菌很多,

关键词：病害控制进攻性茎腐病真菌苗床苗畦