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生物检测技术在食品检验中的应用分析

食品安全导刊 2024年第19期 165-167,171页

作者：赵浩开鲁县市场检验检测中心内蒙古通辽028400

本文通过对酶联免疫吸附技术、聚合酶链式反应技术、生物传感器技术和生物芯片技术等主流生物检测技术的原理和特点进行介绍,并结合这些技术在食品农药残留检测、食品中微生物检测、食品过敏原检测和食品营养物质检测方面的具体应用实... 详细信息

本文通过对酶联免疫吸附技术、聚合酶链式反应技术、生物传感器技术和生物芯片技术等主流生物检测技术的原理和特点进行介绍,并结合这些技术在食品农药残留检测、食品中微生物检测、食品过敏原检测和食品营养物质检测方面的具体应用实例进行分析,揭示了生物检测技术凭借其高效、灵敏、特异、快速等优点在食品安全检测领域的广阔应用前景。研究表明,生物检测技术的应用极大地提高了食品安全检测的效率和准确性,为保障食品安全、维护消费者健康提供了有力的技术支撑。

关键词：生物检测技术食品安全酶联免疫吸附聚合酶链式反应

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现代生物检测技术在食品检验中的应用

中国食品工业 2024年第6期 97-99页

作者：王茹王瑞雪内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心内蒙古呼和浩特010000 内蒙古自治区产品质量检验研究院内蒙古呼和浩特010000

食品作为人类生活中不可或缺的重要组成部分,其安全性一直备受关注,但传统的食品检验方法存在着操作繁琐、耗时长、准确性不高等诸多问题,难以满足日益增长的市场需求和监管要求。现代生物检测技术以快速、准确等优势,为食品安全提供了... 详细信息

食品作为人类生活中不可或缺的重要组成部分,其安全性一直备受关注,但传统的食品检验方法存在着操作繁琐、耗时长、准确性不高等诸多问题,难以满足日益增长的市场需求和监管要求。现代生物检测技术以快速、准确等优势,为食品安全提供了全新的解决方案。本文从不同的角度探讨现代生物检测技术在食品检验中的应用,旨在全面了解其在食品安全领域的重要意义及前景。

关键词：生物检测技术食品检验生物传感技术

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生物检测技术在食品检验中的应用

中国食品工业 2022年第8期 56-57页

作者：程宇斐黄建萍杨韬马邦庆浙江昊天检测技术服务有限公司

近年来,人们越来越关注食品安全问题。现阶段,食品种类逐渐增多,检测项目也随之增多,原有的食品检测技术已经很难满足当下工作需求。在食品检验工作中,生物检测技术得到广泛应用,该种检测技术可以及时发现食品中的不合理成分,有效弥补... 详细信息

近年来,人们越来越关注食品安全问题。现阶段,食品种类逐渐增多,检测项目也随之增多,原有的食品检测技术已经很难满足当下工作需求。在食品检验工作中,生物检测技术得到广泛应用,该种检测技术可以及时发现食品中的不合理成分,有效弥补传统检测方式的不足,提升食品检测质量。基于此,相关部门应根据实际情况,灵活利用生物检测技术,充分发挥出生物检测技术的价值,保证食品安全。

关键词：食品检验生物检测技术食品检测食品安全食品种类传统检测检测项目

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生物检测技术在食品安全检测中的运用

中国食品 2022年第24期 91-93页

作者：王江洁兰考三农职业学院现代农业系

在社会发展的新形势下,食品安全问题已经成为当下社会的热点话题,不仅会对食品产业的发展造成直接影响,还会威胁到广大消费者的生命安全。因此,必须高度重视对于食品市场的合法监督管理工作,通过制定、颁布相关的法律法规政策来督促市... 详细信息

在社会发展的新形势下,食品安全问题已经成为当下社会的热点话题,不仅会对食品产业的发展造成直接影响,还会威胁到广大消费者的生命安全。因此,必须高度重视对于食品市场的合法监督管理工作,通过制定、颁布相关的法律法规政策来督促市场有关部门履行自身的职责,积极有序地开展食品安全检测工作,从而充分保障食品安全。

关键词：食品安全检测法律法规政策食品市场生物检测技术食品安全问题产业的发展监督管理工作生命安全

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生物检测技术在现代食品检验检测中的实践探究

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中文科技期刊数据库（全文版）自然科学 2023年第8期 196-199页

作者：赵霞淄博市公安交通管理服务中心山东淄博255000

随着当前我国科技发展速度不断加快,多种先进技术手段在现代食品检验检测中的应用取得了突出成效,尤其对于现代化的生物检测技术而言,已经在我国食品检验检测中有广泛应用,实现了对检测结果准确性的有效保证,同时也符合我国食品产业现... 详细信息

随着当前我国科技发展速度不断加快,多种先进技术手段在现代食品检验检测中的应用取得了突出成效,尤其对于现代化的生物检测技术而言,已经在我国食品检验检测中有广泛应用,实现了对检测结果准确性的有效保证,同时也符合我国食品产业现代化发展实际需求。可以看出,生物检测技术的应用实现了对食品安全的有效保障,基于此,本文对生物检测技术在现代食品检验检测中的应用价值进行了分析,并且探讨了相应的实践应用途径,希望可以为今后我国食品产业稳定健康发展提供微薄经验。

关键词：生物检测技术现代食品检验检测实践应用要点分析

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生物检测技术在水环境中的应用及研究

清洗世界 2022年第9期38卷 78-80页

作者：孙景颐广州检验检测认证集团有限公司广东广州511447

随着当前社会发展水平的不断提升,落实环境保护已经成为了多方关注的重点,本文便是以水环境污染作为切入点,结合生物检测技术在水环境中的具体应用进行分析。生物检测技术的实际应用,主要目的是加强对水体环境的检测,分析食品安全,及时... 详细信息

随着当前社会发展水平的不断提升,落实环境保护已经成为了多方关注的重点,本文便是以水环境污染作为切入点,结合生物检测技术在水环境中的具体应用进行分析。生物检测技术的实际应用,主要目的是加强对水体环境的检测,分析食品安全,及时地进行预警响应,确保全面提升水环境检测的质量。而生物检测技术本身的内容较多,技术体系较为复杂,本文着重以不同的生物检测技术特点以及方法进行分析。在实际应用过程中还需要进行精准的总结,这样才可以有效提升生物检测技术的具体应用价值。

关键词：生物检测技术水环境污染治理应用分析

生物检测技术在水环境检测中的具体运用要点分析

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黑龙江环境通报 2023年第4期36卷 162-164页

作者：苏小林白晓旭辽宁标普检测技术有限公司沈阳110000 青岛盛翰色谱技术有限公司山东青岛266000

近些年水体环境中污染物含量不断增加,污染物成分越来越复杂,持久性污染物浓度不断升高,水体生态系统的稳定与人体健康受到严重危害。在此情况下,必须大力开展水环境检测。生物检测技术是一项相对安全、高效的环境检测技术,在环境检测... 详细信息

近些年水体环境中污染物含量不断增加,污染物成分越来越复杂,持久性污染物浓度不断升高,水体生态系统的稳定与人体健康受到严重危害。在此情况下,必须大力开展水环境检测。生物检测技术是一项相对安全、高效的环境检测技术,在环境检测领域逐渐发挥出重要作用。本文对生物检测技术在水环境检测中的具体应用展开探究论述,提出几点建议,以供参考。

关键词：生物检测技术水环境检测技术运用

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生物检测技术在食品检测中的应用研究

食品安全导刊 2023年第29期 186-188,192页

作者：公民山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271000

随着食品安全问题的日益突出,传统的食品检测技术已难以满足快速、精准检测的需求。生物检测技术,尤其是生物传感技术、基因组学和代谢组学技术,因其高灵敏度、特异性和高通量检测能力,在食品安全检测中展现出巨大潜力。本文探讨了这些... 详细信息

随着食品安全问题的日益突出,传统的食品检测技术已难以满足快速、精准检测的需求。生物检测技术,尤其是生物传感技术、基因组学和代谢组学技术,因其高灵敏度、特异性和高通量检测能力,在食品安全检测中展现出巨大潜力。本文探讨了这些技术在食品检测中的应用,并针对当前食品检测技术存在的问题,如低灵敏度与特异性、检测周期长、成本高以及数据分析和决策系统不足,提出了优化策略。这些策略包括构建高特异性生物识别元件库、开发多元化的生物识别信号转换系统、建立基于生物传感的便携式快速检测系统、开发低成本生物芯片及试剂盒,以及利用生物信息学方法强化海量检测数据的挖掘利用。通过这些措施,有望构建一个快速、高效的食品安全监测体系,为食品安全监管提供科学依据。

关键词：生物检测技术食品安全基因组学代谢组学生物信息学

生物检测技术在现代食品检验检测中的应用探讨

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中国食品工业 2022年第16期 90-91,105页

作者：李风华李雪茹新疆伊犁哈萨克自治州药品不良反应(医疗器械不良事件)监测中心新疆伊犁835100

现如今,随着社会的快速发展,人们对食品安全的重视程度逐渐提高。传统生物检测技术如今已很难适应现代食品检测工作的相关需求,不但准确度相对较低,还无法对食品中的有害成分作出灵敏、精确的检测。因此,要想达到食品检测的相关硬性要求... 详细信息

现如今,随着社会的快速发展,人们对食品安全的重视程度逐渐提高。传统生物检测技术如今已很难适应现代食品检测工作的相关需求,不但准确度相对较低,还无法对食品中的有害成分作出灵敏、精确的检测。因此,要想达到食品检测的相关硬性要求,就必须将现代生物检测技术在食品检测工作中加以合理运用。本文根据生物检测技术在现代食品检测当中的运用情况加以分析和探讨,阐述了现代生物检测技术的多种形式,论述了其在检验领域当中运用的重要意义,并给出了具体的科技运用措施,以期为有关人员提供一些参照与借鉴。

关键词：生物检测技术现代食品检测检验