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溶解浆的生产工艺特点及项目技术改造

引用

中华纸业 2011年第9期32卷 50-53页

作者：周海东湖南泰格林纸集团技术中心湖南岳阳414002

受纺织业原料市场的拉动，目前国内溶解浆项目受到了日益广泛的热捧和关注，造纸企业纷纷上马相关项目。然而，溶解浆要达到可作织物标准，企业需要在技术、设备、环保上花大成本。本文简述国内溶解浆的需求发展现状，

关键词：溶解浆发展趋势生产工艺特点生产线改造方法要点

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金针菇多糖及氨基酸发酵饮品的生产工艺

引用

冷饮与速冻食品工业 1998年第3期4卷 1-2,4页

作者：李平作孙希雯无锡轻工大学生物工程学院天津轻工业学院食品工程系

研究了利用金针菇深层发酵生产多糖及氨基酸饮品的生产工艺。利用菌丝体自身酶系和热浸提法相结合来破坏菌丝体的细胞结构，提高菌丝体中有效成分的提取效果。结果表明，酶解法和热浸提法相结合能明显提高提取液中多糖和氨基酸的含量，... 详细信息

研究了利用金针菇深层发酵生产多糖及氨基酸饮品的生产工艺。利用菌丝体自身酶系和热浸提法相结合来破坏菌丝体的细胞结构，提高菌丝体中有效成分的提取效果。结果表明，酶解法和热浸提法相结合能明显提高提取液中多糖和氨基酸的含量，与单一热浸提法相比，多糖和氨基酸分别提高了０．９６倍和１．０７倍。酶解的最适作用条件ｐＨ４．０，温度３８℃，时间１２０ｍｉｎ．

关键词：酶解多糖氨基酸金针茹发酵饮品生产工

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