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罐头食品蒸汽灭菌过程的数学建模与仿真

系统仿真学报 2013年第10期25卷 2492-2498页

作者：龚哲衍曹志凯周华江青茵师佳厦门大学化学化工学院厦门361005

食品加工业中的罐头食品蒸汽灭菌过程是一种典型的多阶段间歇式生产过程。针对该过程,从物质守恒和能量守恒两方面,建立起通过热传递而相互关联的灭菌锅系统模型和罐头系统模型,而两者又构成了灭菌系统完整的数学模型。在此模型基础上... 详细信息

食品加工业中的罐头食品蒸汽灭菌过程是一种典型的多阶段间歇式生产过程。针对该过程,从物质守恒和能量守恒两方面,建立起通过热传递而相互关联的灭菌锅系统模型和罐头系统模型,而两者又构成了灭菌系统完整的数学模型。在此模型基础上进行了整个过程的仿真计算。通过对仿真结果与实验数据的对比,验证了所建模型的有效性。该模型为研究该类生产过程的优化控制策略提供了一个有效的模拟和测试平台。

关键词：灭菌过程过程建模过程仿真间歇过程

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批量监测系统在灭菌过程中的效果验证

中华医院感染学杂志 2009年第6期19卷 655-656页

作者：王华生高玉华徐然解放军总医院消毒供应室北京100853

目的验证批量监测系统能否取代包内指示物。方法自2007年4月17日-2008年7月29日,对消毒供应室7台灭菌器采用过程监测系统对每一批次的灭菌进行效果监测,同时采用包内指示物做对比验证。结果历经15个月,批量监测7057批次,合格7051批次,... 详细信息

目的验证批量监测系统能否取代包内指示物。方法自2007年4月17日-2008年7月29日,对消毒供应室7台灭菌器采用过程监测系统对每一批次的灭菌进行效果监测,同时采用包内指示物做对比验证。结果历经15个月,批量监测7057批次,合格7051批次,合格灭菌包166 870包,包内指示物均合格;其中敷料包56 600包,器械包110 270包,合格率达100%;经对比验证,批量过程监测与包内指示物监测均达成一致。结论通过大批量的试验对比数据证实了批量过程监测系统的效果可靠,可取代包内指示物。

关键词：批量监测灭菌过程效果验证

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环氧乙烷灭菌过程控制

中国消毒学杂志 2007年第1期24卷 95-96页

作者：田桂登陈春丽田雍谭家琼三峡大学第一临床医学院宜昌市中心人民医院宜昌443003

环氧乙烷灭菌是最好的低温灭菌技术之一,非常适合于精密器械、光学仪器、电子器件、各种导管及塑料制品等畏热畏湿物品的灭菌.环氧乙烷穿透力强、杀菌谱广、杀菌力强,对消毒灭菌物品无损害,灭菌效果可靠,但影响环氧乙烷灭菌的因素很多.... 详细信息

环氧乙烷灭菌是最好的低温灭菌技术之一,非常适合于精密器械、光学仪器、电子器件、各种导管及塑料制品等畏热畏湿物品的灭菌.环氧乙烷穿透力强、杀菌谱广、杀菌力强,对消毒灭菌物品无损害,灭菌效果可靠,但影响环氧乙烷灭菌的因素很多.为严格控制环氧乙烷灭菌过程,把握各种影响因素,确保灭菌质量,我们在2003～2005年连续3年环氧乙烷灭菌处理物品5829包,经生物监测69次,合格率为100%.现将主要控制技术和经验介绍如下.

关键词：环氧乙烷灭菌过程控制消毒灭菌物品灭菌技术光学仪器塑料制品灭菌效果灭菌过程

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环氧乙烷灭菌器灭菌过程监测

中国消毒学杂志 2008年第3期25卷 331-332页

作者：刘美英广西壮族自治区龙潭医院柳州545005

环氧乙烷灭菌器为低温灭菌设备.环氧乙烷气体具有穿透性强,灭菌效果好的优点,是目前最主要的低温灭菌方法之一,其适用于不耐热、不耐湿的医疗器械和物品的灭菌.我院使用的是3M公司生产的5XL环氧乙烷灭菌器,经过预热、预湿、抽真空时间:... 详细信息

环氧乙烷灭菌器为低温灭菌设备.环氧乙烷气体具有穿透性强,灭菌效果好的优点,是目前最主要的低温灭菌方法之一,其适用于不耐热、不耐湿的医疗器械和物品的灭菌.我院使用的是3M公司生产的5XL环氧乙烷灭菌器,经过预热、预湿、抽真空时间:约1h 15min维持灭菌时间为37℃/3h～55℃/1h.

关键词：环氧乙烷灭菌器灭菌过程监测抽真空时间环氧乙烷气体灭菌时间灭菌设备灭菌效果

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灭菌过程中使用的化学与生物指示物

中国消毒学杂志 1986年第3期 156-157页

作者：刘育京

对灭菌物品进行的无菌试验,难以确证每一件物品均达到要求。为加强对灭菌产品的监测,有必要使用灭菌过程指示物。化学指示物可迅速得知结果,但它只能指示灭菌的条件是否合格,不能直接指示出微生物的存活情况。高压蒸汽灭菌的化学指示物... 详细信息

对灭菌物品进行的无菌试验,难以确证每一件物品均达到要求。为加强对灭菌产品的监测,有必要使用灭菌过程指示物。化学指示物可迅速得知结果,但它只能指示灭菌的条件是否合格,不能直接指示出微生物的存活情况。高压蒸汽灭菌的化学指示物,只能指示出处理时达到的温度,而不能指示出

关键词：生物指示物所有灭菌过程染菌量

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灭菌过程计算机验证系统传感器技术

电工技术 2004年第9期 67-68页

作者：赵秀婷孙娟北京科技大学 100083 洛阳大学 471023

介绍了计算机用于制药工艺过程的实时检测和控制,对系统的组成做了简要介绍,重点介绍了Pt100温度传感器的校准和动态性能的改进。

关键词：传感器技术计算机 Pt100 温度传感器系统实时检测动态性能灭菌过程制药工艺控制

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灭菌过程验证装置的应用及需注意的问题

中国消毒学杂志 2011年第4期28卷 481-483页

作者：李新武中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所北京100021

随着微创手术技术和内镜诊疗器械的发展,在对此类器械的消毒灭菌过程中大量使用了低温灭菌技术,传统的标准测试包的灭菌效果监测方法已明显不适用于对管腔类器械的灭菌监测。1973年英国的斯图亚特根据低温甲醛蒸汽穿透效果的研究，提出... 详细信息

随着微创手术技术和内镜诊疗器械的发展,在对此类器械的消毒灭菌过程中大量使用了低温灭菌技术,传统的标准测试包的灭菌效果监测方法已明显不适用于对管腔类器械的灭菌监测。1973年英国的斯图亚特根据低温甲醛蒸汽穿透效果的研究，提出灭菌过程验证装置（process challenge device简称PCD）的理念，并设计出了一种螺旋状的装置，其管腔长度为455cm、内径为3mm。

关键词：灭菌过程装置应用诊疗器械标准测试包手术技术灭菌技术灭菌监测