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湛江海域6种常见经济海藻的营养成分分析

广东海洋大学学报 2009年第1期29卷 49-53页

作者：赵素芬孙会强梁钧志何培民广东海洋大学水产学院广东湛江524025 上海海洋大学水产与生命学院上海201306 广东海洋大学实验教学部广东湛江524025

分析采自湛江海域的粗枝软骨藻Chondria crassicaulis、日本沙菜Hypnea japonica、鱼栖菜Acanthophora sp、芋根江蓠Gracilaria blodgettii、平卧松藻Codium repens、网地藻Dictyota dichotoma等6种经济海藻的营养成分。结果表明:碳水化合物是这些海藻的主要营养成分,占藻体干重的42.81%～66.11%,平均为55.93%;粗蛋白含量6.63%～11.13%;粗脂肪含量最低,除网地藻***(2.85%)外,其余5种皆不足藻体干重的1%;粗纤维和灰分含量在种间差别较大;矿物质含量丰富,其中磷、铁和锌分别在平卧松藻***、网地藻***和鱼栖菜Acanthophora中占藻体干重的0.093%、0.13%和0.0055%;氨基酸含量较高,其中Thr、Val、Ile、Leu、Phe几种必需氨基酸的含量均高于FAO标准;不少种类中汞、镉、铅、砷等含量超出我国食品卫生标准。海藻体内的营养成分含量因海藻种类和生长海域的不同而有差异。

关键词：海藻粗枝软骨藻日本沙菜鱼栖菜芋根江蓠平卧松藻网地藻营养成分营养评价湛江海域

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湛江海域浮游藻类生态及其多样性

生态科学 1995年第1期14卷 21-25页

作者：刘玉吴群河陈新庚中山大学环境科学研究所

近岸海域富营养化导致浮游藻类大量繁殖，影响海域生系统平衡。对湛江海域浮游藻类种类组成、数量分布、群落结构等进行冬、夏二季调查，得出湛江海域以硅藻门（Ｂａｃｉｌｌａｒｉｏ－ｐｈｙｔａ）为主要优势类群。夏季种类多样性高于... 详细信息

近岸海域富营养化导致浮游藻类大量繁殖，影响海域生系统平衡。对湛江海域浮游藻类种类组成、数量分布、群落结构等进行冬、夏二季调查，得出湛江海域以硅藻门（Ｂａｃｉｌｌａｒｉｏ－ｐｈｙｔａ）为主要优势类群。夏季种类多样性高于冬季；赤潮生物种种类、数量均夏季高于冬季。

关键词：藻类浮游藻类湛江海域生态多样性

湛江海域塔玛亚历山大藻细胞浓度及其麻痹性贝毒水平特征分析

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湛江海域塔玛亚历山大藻细胞浓度及其麻痹性贝毒水平特征分析

广东湛江海域10种虾虎鱼肌肉中脂肪酸含量分析

第十一届中国生物毒素研究及医药应用年会

作者：莫敏婷林华娟广东海洋大学食品科技学院水产品深加工广东普通高校重点实验室

【目的】:湛江海域是广东省重要的贝类养殖基地之一,而由麻痹性贝毒导致的贝类安全令人担忧,但到目前为止尚未有该海域关于麻痹性贝毒分布特征方面的报道。本研究从2013年1月至2013年7月对湛江海域贝类养殖区域(N 20°55′～21°16′,E1... 详细信息

【目的】:湛江海域是广东省重要的贝类养殖基地之一,而由麻痹性贝毒导致的贝类安全令人担忧,但到目前为止尚未有该海域关于麻痹性贝毒分布特征方面的报道。本研究从2013年1月至2013年7月对湛江海域贝类养殖区域(N 20°55′～21°16′,E1 10°11′～110°39′)的塔玛亚历山大藻细胞浓度、藻细胞毒浓度和牡蛎毒性值进行分布特征分析,为该海域的麻痹性贝毒安全监控提供科学依据。【方法】:在该海域设置三个监控点(A:N 21°13′46.50″,E 1 10°36′48.89″;B:N 21°02′49.05″,E 110°11′22.08″;C:N 20°55′33.42″,E 110°30′42.96′′),定期在各监控点分别采集海水和牡蛎样品,采用镜检法分析海水中塔玛亚历山大藻细胞浓度,然后用酶联免疫快速检测(ELISA)法分别检测海水和牡蛎样品的麻痹性贝毒浓度,分析该海域麻痹性贝毒水平的变化特征。【结果】:对于塔玛亚历山大藻细胞浓度,虽然各监控点的藻细胞浓度波动较大,但是各点总体呈倒U字形变化,即藻细胞在1-2月份显示较低浓度水平,3月-6月份显示较高浓度水平,7月份后藻细胞浓度呈明显下降趋势,但是各监控点的藻细胞浓度水平有较大差异。对于藻细胞的毒性水平,虽然不同监控点的毒性水平有较大差异,但总体上看1月份藻细胞的毒性水平最高,随后呈明显的下降趋势,3月份以后的藻细胞毒性水平基本上低于10pmol/cell。对于牡蛎样品的毒性值水平,变化趋势同样呈倒U字形,但是其变化拐点明显滞后于藻细胞浓度。从以上结果可以看出,藻细胞浓度与其毒性水平不成比例,牡蛎样品的毒性值上升水平明显滞后于藻细胞浓度。【结论】:以上研究结果表明,该监控海域有相当大的麻痹性贝毒污染风险,且藻细胞的毒性水平与藻细胞浓度不成比例关系,为了确保贝类安全,有必要实施麻痹性贝毒安全监控。

关键词：塔玛亚历山大藻麻痹性贝毒牡蛎湛江海域

来源： cnki会议评论

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广东医科大学学报 2018年第1期36卷 56-60,63页

作者：庄海旗刘江琴崔燎罗辉广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室广东湛江524023 广东医科大学化学教研室广东湛江524023 广东医科大学海洋医药研究院广东湛江524023 广东医科大学湛江市环北部湾海洋微生物资源研究开发重点实验室广东湛江524023

目的测定湛江海域种野生虾虎鱼肌肉中脂肪酸含量。方法 10将鱼肌肉组织用0.5%硫酸-甲醇溶液处理,毛细管气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 10种虾虎鱼肌肉中饱和脂肪酸含量为33.02%~54.04%,但单不饱和与多不饱和脂肪酸含量差异较大。... 详细信息

目的测定湛江海域种野生虾虎鱼肌肉中脂肪酸含量。方法 10将鱼肌肉组织用0.5%硫酸-甲醇溶液处理,毛细管气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 10种虾虎鱼肌肉中饱和脂肪酸含量为33.02%~54.04%,但单不饱和与多不饱和脂肪酸含量差异较大。结论纹鳃阿胡虾虎鱼、双须叉舌虾虎鱼、犬牙细棘虾虎鱼、丝鳍锄突虾虎鱼肌肉中多不饱和脂肪酸含量均超过40%,具有较高的脂肪酸营养价值。

关键词：虾虎鱼科脂肪酸气相色谱湛江海域

广东湛江海域4种䱨科鱼肌肉中脂肪酸含量的测定与分析

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广东医科大学学报 2017年第6期35卷 614-616页

目的测定广东湛江海域4种?科鱼肌肉中脂肪酸含量。方法用0.5%硫酸-甲醇溶液将鱼肌肉中脂肪酸甲酯化,气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 4种?科鱼肌肉中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量分别为39.12%~44.89%、23.76%~35... 详细信息

目的测定广东湛江海域4种?科鱼肌肉中脂肪酸含量。方法用0.5%硫酸-甲醇溶液将鱼肌肉中脂肪酸甲酯化,气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 4种?科鱼肌肉中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量分别为39.12%~44.89%、23.76%~35.95%、20.27%~35.23%。结论湛江海域4种?科鱼肌肉中均有丰富的多不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值。

关键词：䱨科鱼类脂肪酸湛江海域

广东湛江海域6种小型野生鱼肌肉中脂肪酸含量分析

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广东医科大学学报 2018年第5期36卷 511-515页

作者：庄海旗刘江琴崔燎罗辉朱鹤宸吴雨玮宗臣潘迪广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室广东湛江524023 广东医科大学化学教研室广东湛江524023 广东医科大学海洋医药研究院广东湛江524023 广东医科大学湛江市环北部湾海洋微生物资源研究开发重点实验室广东湛江5240235 广东医科大学第一临床学院广东湛江524023

目的测定广东湛江近海常见的小型野生鱼肌肉中脂肪酸含量。方法用0.5%硫酸-甲醇溶液将6种小型野生鱼(弯线双边鱼、康氏侧带小公鱼、叶鲱、下银汉鱼、箭天竺鲷、黄斑鲾)肌肉组织中脂肪酸甲酯化,再用气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 ... 详细信息

目的测定广东湛江近海常见的小型野生鱼肌肉中脂肪酸含量。方法用0.5%硫酸-甲醇溶液将6种小型野生鱼(弯线双边鱼、康氏侧带小公鱼、叶鲱、下银汉鱼、箭天竺鲷、黄斑鲾)肌肉组织中脂肪酸甲酯化,再用气相色谱法测定脂肪酸甲酯含量。结果 6种鱼肌肉中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸含量分别为34.40%～45.30%、8.34%～18.52%、38.86%～44.91%。聚类分析显示6种鱼分成4组,其中第一组康氏侧带小公鱼和叶鲱脂肪酸组成最相似,第三组下银汉鱼和褐斑长鳍天竺鲷脂肪酸组成较相似,而第二组弯线双边鱼、第四组黄斑鲾脂肪酸组成差异较大。结论 6种小型野生鱼肌肉中均有较丰富的多不饱和脂肪酸,其中EPA+DHA含量达30.24%～33.23%,提示具有较高的营养和开发价值。

关键词：小型野生鱼脂肪酸气相色谱湛江海域

基于主成分分析-神经网络法的湛江海域水质评价研究

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基于主成分分析-神经网络法的湛江海域水质评价研究

热带海洋科学学术研讨会暨第八届广东海洋湖沼学会、第七届广东海洋学会会员代表大会

作者：张莹谢仕义付东洋杨锋广东海洋大学海洋遥感与信息技术实验室湛江市海洋与渔业环境监测站

针对湛江海域水质评价这一问题,首先利用主成分分析法从全氮、全磷、溶解氧、化学需氧量、酸度等15个水质指标中提取能够表征原有水质信息的6个独立的主成分,从而消除了水质指标间的相关性,继而利用具有良好聚类性能的自组织神经网络对... 详细信息

针对湛江海域水质评价这一问题,首先利用主成分分析法从全氮、全磷、溶解氧、化学需氧量、酸度等15个水质指标中提取能够表征原有水质信息的6个独立的主成分,从而消除了水质指标间的相关性,继而利用具有良好聚类性能的自组织神经网络对水质类型进行自动判别,网络竞争层设为1*4的二维平面阵列,邻域为4,初始训练速率为0.9,训练次数1000次时网络达到稳定,对比海洋与渔业环境监测站发布的海洋环境公告,该海域2010年45个站位水质分类判别正确率为86.67%,说叫该自动评价模型具有较好的实际应用效果。依照该评价模型的自动分类结果绘制了湛江海域2010年水质类型分布专题图,图中显示湛江港以北第四类水质广布,其他近岸海域存在较大面积的第三类水质,为该海域海洋环境综合治理及海洋水资源的利用提供了一定参考。

关键词：湛江海域海水水质自动评价模型主成分分析自组织神经网络

来源： cnki会议评论

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湛江：湛江海域重视中华白海豚

环境 2006年第12期 95-95页

作者：庞真胜

近期，专家在湛江港湾和雷州湾海域发现了阔别多年的中华白海豚。这一消息使得环保人士和生物学家欣喜若狂。

关键词：中华白海豚湛江海域湛江港湾生物学家雷州湾环保

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湛江毗邻海域流场模型在海上搜救中的应用

热带海洋学报 2008年第1期27卷 16-21页

作者：陈达森严金辉毕修颖广东海洋大学航海学院广东湛江524025 国家海洋局南海海洋工程勘察中心广东广州510300

依据《海岸与河口潮流泥沙模拟技术规范》建立湛江毗邻海域二维流场模型方程组[模拟区是(105°38′E、15°56′N)、(105°38′E、22°14′N)、(113°24′E、22°14′N)、(113°24′E、15°56′N)四点连线范围];采用"等步长"差分网格分... 详细信息

依据《海岸与河口潮流泥沙模拟技术规范》建立湛江毗邻海域二维流场模型方程组[模拟区是(105°38′E、15°56′N)、(105°38′E、22°14′N)、(113°24′E、22°14′N)、(113°24′E、15°56′N)四点连线范围];采用"等步长"差分网格分割方法和ADI方法数值离散方程组,在确定了边界条件和初始值后,用追赶法求解。模拟出本研究海区的3种流场:一是潮流场;二是考虑了定常风作用后的流场;三是海上遇险目标漂流场。结果为该海域遇险目标搜寻与救助提供了技术支持。

关键词：湛江海域流场模型搜救