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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 3 篇 工学
    • 2 篇 材料科学与工程(可...
    • 2 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 食品科学与工程(可...
  • 2 篇 理学
    • 2 篇 化学

主题

  • 2 篇 清除·oh活性
  • 1 篇 水溶性生物高分子...
  • 1 篇 微波提取
  • 1 篇 mtt分析
  • 1 篇 苯丙氨酸希夫碱金...
  • 1 篇 识别
  • 1 篇 响应曲面
  • 1 篇 栽培菊苣籽总黄酮
  • 1 篇 牛血清白蛋白
  • 1 篇 枳椇子
  • 1 篇 多糖
  • 1 篇 清除.oh活性

机构

  • 1 篇 生态环境相关高分...
  • 1 篇 天津商业大学
  • 1 篇 陕西理工学院

作者

  • 1 篇 赵婷婷
  • 1 篇 杨艳丽
  • 1 篇 何玉风
  • 1 篇 李荣
  • 1 篇 毛娟娟
  • 1 篇 赵月
  • 1 篇 姜子涛
  • 1 篇 冯自立
  • 1 篇 王燕
  • 1 篇 党娅
  • 1 篇 王荣民

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=清除·OH活性"
3 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
栽培菊苣籽总黄酮的细胞毒性及清除羟自由基活性成分的识别
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食品科学 2017年 第9期38卷 179-184页
作者: 赵月 李荣 姜子涛 天津商业大学生物技术与食品科学学院 天津市食品生物技术重点实验室天津300134
采用3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide,MTT)法评价栽培菊苣籽总黄酮对小鼠巨噬细胞RAW264.7的毒性。从总抗氧化能力、清除2,2’-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
白蛋白希夫碱配合物结合体清除自由基性能的研究
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化学研究与应用 2013年 第7期25卷 970-975页
作者: 赵婷婷 何玉风 王燕 毛娟娟 王荣民 杨艳丽 生态环境相关高分子材料教育部重点实验室 甘肃省高分子材料重点实验室西北师范大学化学化工学院甘肃兰州730070
以水溶性生物高分子牛血清白蛋白(BSA)为载体,与小分子N-4-羟基水杨醛缩苯丙氨酸希夫碱金属配合物(HOSalpheM)结合,制得水溶性生物高分子金属配合物结合体(BSA-HOSalpheM,M=Co、Mn、Zn、Cu、Fe)。采用FT-IR、UV-Vis、CD和Native-PAGE电... 详细信息
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响应面法优化微波提取枳椇子多糖及其清除羟自由基活性研究
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食品科学 2013年 第12期34卷 56-60页
作者: 冯自立 党娅 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中723001
目的:建立微波辅助提取枳椇子多糖优化工艺模型,初探其清除羟自由基(.oh)活性能力。方法:在单因素试验基础上,以枳椇子多糖提取率为指标,采用响应曲面统计法的Box-Behnken模型对影响微波提取工艺关键因素:微波功率、液固比、提取时间进... 详细信息
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