白蛋白希夫碱配合物结合体清除自由基性能的研究

作     者：赵婷婷 何玉风 王燕 毛娟娟 王荣民 杨艳丽 ZHAO Ting-ting;HE Yu-feng;WANG Yan;MAO Juan-juan;WANG Rong-min;YANG Yan-li

作者机构：生态环境相关高分子材料教育部重点实验室甘肃省高分子材料重点实验室西北师范大学化学化工学院甘肃兰州730070 

出 版 物：《化学研究与应用》 (Chemical Research and Application)

年 卷 期：2013年第25卷第7期

页      面：970-975页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070305[理学-高分子化学与物理] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(21263024 21244003)资助 

主　　题：牛血清白蛋白 水溶性生物高分子结合体 苯丙氨酸希夫碱金属配合物 清除·OH活性 

摘      要：以水溶性生物高分子牛血清白蛋白(BSA)为载体,与小分子N-4-羟基水杨醛缩苯丙氨酸希夫碱金属配合物(HOSalpheM)结合,制得水溶性生物高分子金属配合物结合体(BSA-HOSalpheM,M=Co、Mn、Zn、Cu、Fe)。采用FT-IR、UV-Vis、CD和Native-PAGE电泳对其结构进行了表征和分析。采用NBT光化学还原法考察了BSA-HOSalpheM清除羟基自由基(·OH)的活性。结果表明:HOSalpheM具有一定的抗·OH活性,与生物高分子结合后,结合体BSA-HOSalpheM具有良好的水溶性和·OH清除能力。