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维生素A对幼建鲤生产性能、消化道结构及消化酶活性的影响

维生素A对幼建鲤生产性能、消化道结构及消化酶活性的影响

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：冯仁勇周小秋四川农业大学动物营养研究所四川农业大学动物营养研究所

＜正＞本研究探讨了维生素A对幼建鲤消化道结构和消化能力的影响。试验选择体重为6．24±0．35g （P＞0．05）的健康幼建鲤1320尾,随机分成8组,每组设3个重复,每个重复55尾鱼,分别饲喂含维生素A为0、4000、25000、30000、35000、40000、... 详细信息

＜正＞本研究探讨了维生素A对幼建鲤消化道结构和消化能力的影响。试验选择体重为6．24±0．35g （P＞0．05）的健康幼建鲤1320尾,随机分成8组,每组设3个重复,每个重复55尾鱼,分别饲喂含维生素A为0、4000、25000、30000、35000、40000、50000和60000IU／kg的半纯合饲料,进行为期90d 生长试验。试验结果显示,维生素A对幼建鲤增重、摄饵量、饵料系数、蛋白和脂肪沉积率、肝胰脏重、肠重、肠长、肠碱性磷酸酶活性、肠Na+,K+-ATP酶活性、肠和肝胰脏胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性等有显著（P＜0．05）或极显著（P＜0．01）影响,并且增重与蛋白沉积率、肠道脂肪酶活性、肠道 Na+,K+-ATP酶活性、肠胰蛋白酶活性、肠糜蛋白酶活性分别呈极显著正相关（r1=+0．9780,P＜0．01;r2=+0．9634,P＜0．01;r3=+0．9870,P＜0．01;r4=+0．8742,P＜0．05:r5=+0．9710,P＜0．01）,饵料系数分别与肠重、肠胰蛋白酶活力、肠糜蛋白酶活力、肠蛋白含量、肠道AKP活力、肠道Na+,K+-ATP酶活力呈极显著负相关（r6=-0．8650,P＜0．05;r7=-0．9450,P＜0．01;r8=-0．8470,P＜0．05:r9=-0．9650,P＜0．01;r10=-0．9880,P＜0．01;r11=-0．9530,P＜0．01）。通径分析结果表明,摄饵量和饲料利用率对增重有极显著的直接作用（P＜0．01）,其通径系数分别为+0．4270、+0．5130,决定系数分别为d0．1=0．1823;d0．2=0．1263;表明增重提高主要是与摄饵量和饲料利用率提高有关。蛋白沉积率和脂肪沉积率对饵料利用率也有显著的直接作用（P＜0．01）,其通径系数分别为+0．4630、+0．3790:决定系数分别为d0．1=0．722;d0．2=0．1436, 说明蛋白沉积率、脂肪沉积率、对饵料利用率均有较大作用。上述研究结果说明,维生素A可通过促进消化器官生长发育,保证消化道结构完整性,增强消化酶活性,提高肠道吸收能力从而提高生产性能和饲料利用率。

关键词：维生素A 生产性能消化道结构消化酶活性消化幼建鲤

来源： cnki会议评论

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