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新型饲料添加剂——海带粉末

农业科技通讯 2003年第7期 39-39页

作者：邬文华江西省新建县西山镇科协邮编:330105

海带是人们常食用的一种素菜,营养价值很高,近年来养殖专业户将海带作添加剂,用于养殖业,取得了明显的饲养效果.在饲料中加入海带粉末,能有效地改善饲料营养结构,提高饲养水平,降低饲养成本.可增加体重,提高产蛋率,降低死亡率,提高饲养... 详细信息

海带是人们常食用的一种素菜,营养价值很高,近年来养殖专业户将海带作添加剂,用于养殖业,取得了明显的饲养效果.在饲料中加入海带粉末,能有效地改善饲料营养结构,提高饲养水平,降低饲养成本.可增加体重,提高产蛋率,降低死亡率,提高饲养品种的质量,有利于达到优质高产,经济效益明显提高.海带富含丰富的碘物和矿物质,维生素以及刺激动物生长的活性成分,用海带粉末作添加剂益处多.

关键词：饲料添加剂特种饲料海带粉稚龟粉末

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海带提取物的鉴定及抗菌活性的研究

食品科学 2009年第11期30卷 58-61页

作者：王力董乐杨秋明冯珍鸽蔡慧农集美大学生物工程学院福建厦门361021 泉州师范学院化学与生命科学学院生物系福建泉州362000

本实验以海带为原料,用四种不同的溶剂(蒸馏水、甲醇、正丁醇、乙酸乙酯)对其进行萃取,并通过正交试验得到海带各种提取物的最佳提取工艺,用高效液相色谱对这四种提取物结构进行初步表征,结果表明:海带粉提取物含有多种糖类化合物;对这... 详细信息

本实验以海带为原料,用四种不同的溶剂(蒸馏水、甲醇、正丁醇、乙酸乙酯)对其进行萃取,并通过正交试验得到海带各种提取物的最佳提取工艺,用高效液相色谱对这四种提取物结构进行初步表征,结果表明:海带粉提取物含有多种糖类化合物;对这四种提取物进行抗菌活性的研究表明这四种提取物在一定浓度下对枯草芽胞杆菌、大肠杆菌、四联球菌和金黄色葡萄球菌均有较明显的抑制作用,在稀释后仍然对上述菌种显示出一定的抑制作用。其中以乙酸乙酯提取物对枯草芽孢杆菌抑菌效果最明显。

关键词：海带粉提取物抑菌作用抗菌活性

刺参对筏式养殖海区生物沉积物清除作用的模拟研究

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海洋科学 2006年第12期30卷 21-24页

作者：刘石林杨红生周毅张涛袁秀堂中国科学院海洋研究所

室内模拟研究了刺参(Apostichopus japonicus)(湿体质量13.94 g±2.92 g),对养殖海区生物沉积物和海带粉不同配比饵料的摄食、吸收及其生长,评价了刺参对筏式养殖海区生物沉积物的清除作用。实验共设5个饵料配比组,即纯海带(A组),25%沉... 详细信息

室内模拟研究了刺参(Apostichopus japonicus)(湿体质量13.94 g±2.92 g),对养殖海区生物沉积物和海带粉不同配比饵料的摄食、吸收及其生长,评价了刺参对筏式养殖海区生物沉积物的清除作用。实验共设5个饵料配比组,即纯海带(A组),25%沉积物+75%海带(B组),50%沉积物+50%海带(C组),75%沉积物+25%海带(D组)以及纯沉积物(E组)。在海水温度6-16℃条件下,刺参摄食率随沉积物含量的增加明显增大,A组与E组分别出现刺参日摄食率的最小值(0.88%/d)和最大值(9.34%/d);D组刺参日瞬时生长率和对饵料的吸收效率最高,分别为:1.67%/d和48.3%;A组刺参吸收效率虽然较高,但摄食率和瞬时生长率最低;E组刺参的吸收效率出现负值,但刺参生长效果明显。研究结果表明利用刺参清除浅海筏式养殖海区生物沉积物生态效果明显。

关键词：刺参(Aposticho pusjaponicus) 生物沉积物海带粉摄食率吸收效率瞬时生长率

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海带酥的工艺技术研究

食品科学 1998年第2期19卷 28-29页

作者：吴燕燕李来好陈培基杨贤庆中国水产科学院南海水产所水产室 510300

对海带酥休闲食品的工艺技术进行了探讨，着重研究了海带粉和辅助材料的配比，各工艺条件对海带酥产品的外观、风味和松脆性的影响，筛选出最佳配方和工艺条件。

关键词：海带粉调味料辅助材料海带酥

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可使家禽蛋黄增色的几种饲料添加剂

养禽与禽病防治 2005年第6期 18-19页

作者：刘国艳贵州省畜牧兽医学校 550018

1松针粉松针叶含有多种营养素、胡萝卜素和植物杀菌素等.在蛋鸡配合日粮中添加5%的松针粉,蛋黄可获得良好的增色效果,且产蛋率可提高13%.

关键词：家禽蛋黄增色效果饲料添加剂松针粉橘叶粉橘皮粉槐树叶粉海带粉

饲料中不同蛋白源对中间球海胆生长、消化酶活力、性腺指数及氨基酸组成的影响

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饲料工业 2017年第22期38卷 17-21页

作者：左然涛李广吴反修张丛尧李世顺李敏吕德亮常亚青大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室辽宁大连116023 全国水产技术推广总站中国水产学会北京100125

为探讨饲料中不同蛋白源对海胆生长、消化酶活力、性腺指数及氨基酸组成的影响,采用鱼粉、豆粕、海带粉和脱胶海带粉配制了等氮等脂的四种饲料,并依次命名为鱼粉-海带组、豆粕-海带组、鱼粉-豆粕-海带组和鱼粉-豆粕-脱胶海带组,在网笼... 详细信息

为探讨饲料中不同蛋白源对海胆生长、消化酶活力、性腺指数及氨基酸组成的影响,采用鱼粉、豆粕、海带粉和脱胶海带粉配制了等氮等脂的四种饲料,并依次命名为鱼粉-海带组、豆粕-海带组、鱼粉-豆粕-海带组和鱼粉-豆粕-脱胶海带组,在网笼中进行为期90 d的摄食生长试验,每种饲料随机投喂三个网笼海胆[初始体重(0.75±0.02)g]。研究发现,鱼粉-海带组海胆增重率最高,显著高于豆粕-海带、鱼粉-豆粕-海带组和鱼粉-豆粕-脱胶海带组(P粉-海带组海胆性腺指数最高,显著高于鱼粉-豆粕-海带组(P粉-海带组海胆消化道中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活力最高,但与其它各组之间未见显著性差异(P>0.05)。不同蛋白源对海胆性腺氨基酸组成的影响差异显著。其中,鱼粉-海带组和鱼粉-豆粕-脱胶海带组海胆性腺中总必需氨基酸(∑EAA)含量最高,显著高于鱼粉-豆粕-海带组(P海带组差异不显著(P>0.05)。上述结果表明,综合生长性能和性腺发育,海胆饲料中适宜的蛋白源组合依次为鱼粉-海带组>鱼粉-豆粕-脱胶海带组>豆粕-海带组>鱼粉-豆粕-海带组。与海带相比,脱胶海带粉在促生长和促性腺发育方面较好,这可能是因为脱胶海带粉中海带胶的缺失提高了海胆的消化率。

关键词：鱼粉豆粕海带粉脱胶海带粉增重率消化酶性腺指数氨基酸

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脱腥速溶海带精粉的研制

食品工业 1998年第3期19卷 19-19,18页

作者：刘惠宾陈向东刘苏杭杭州大学生命科学学院 310012 杭州医学高等专科学校 310012

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海带三合营养保健挂面生产

食品工业 2005年第5期26卷 5-6页

作者：徐桂花徐惠娟宁夏大学农学院食品科学系银川750021

本试验以小麦粉、海带粉、胡萝卜粉为主要原料生产新型营养保健挂面,结果表明,加入海带粉和胡萝卜粉的挂面,色泽淡绿、表面光洁、耐煮爽口,产品外观与内在质量及烹煮性均能达到一般挂面的质量技术要求。

关键词：挂面小麦粉海带粉胡萝卜粉保健功能营养价值

不同饲料对刺参（Apostichopus japonicus）生长、消化生理和能量收支的影响

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不同饲料对刺参（Apostichopus japonicus）生长、消化生理和能量...

作者：郭娜中国海洋大学

学位级别：硕士

通过一系列实验研究了不同饲料对刺参生长、体成分、消化道指数、消化酶活力以及能量收支的影响,结果总结如下: 1不同饲料原料对刺参生长和体成分的影响研究了不同饲料原料对刺参(Apostichopus japonicus (selenka))生长和体成分的影... 详细信息

通过一系列实验研究了不同饲料对刺参生长、体成分、消化道指数、消化酶活力以及能量收支的影响,结果总结如下: 1不同饲料原料对刺参生长和体成分的影响研究了不同饲料原料对刺参(Apostichopus japonicus (selenka))生长和体成分的影响。实验采用鱼粉、鼠尾藻(Sargassum thunbergii Kuntze)、浒苔(Enteromorpha prolifera)、海带(Laminaria japonica)和海泥等五种主要原料配制的饲料投喂体长4.18±0.23cm,体重5.99±0.26g的刺参幼参,进行了为期80 d的养殖实验。实验结束时,投喂鼠尾藻饲料、浒苔饲料和动物性饲料的刺参特定生长率分别为0.95% d、0.92% d和0.85% d。这三者之间无显著差异,但生长效果要好于投喂海带饲料和海泥饲料的刺参(P 海带粗加工产品不适于用做刺参饲料的主要成分。 2不同饲料对刺参消化生理的研究采用鱼粉、鼠尾藻、浒苔、海带和海泥等原料配制的5种饲料投喂刺参,研究了不同饲料对刺参消化道指数和消化酶活力的影响。实验结果表明,刺参可以通过调节其消化道的功能和消化酶活力来适应不同来源的食物。摄食浒苔等植物性饲料的刺参可能发展了与草食性动物相似的消化机制,通过增加消化道的长度来适应其食物的改变。刺参在生长初期的相对消化道重(RGM)值较高,摄食相对活跃,此时应投喂充足的饲料以满足其生长所需的营养。当刺参适应了新的食物来源后,其生长阶段以体壁增长为主。刺参的消化酶活力会受到相应饲料组分的影响发生促进诱导作用,即食物中的营养成分可以操纵刺参的消化道分泌相应的消化酶以完成对食物的消化利用。在食物或营养元素匮乏时,刺参靠增大消化酶活力以摄取足够的营养物质;当刺参长期处于营养限制的环境时,其生理功能受到抑制,从而各种消化酶活力普遍降低。 3不同饲料对刺参生长及能量收支的影响实验采用不同比例的浒苔粉(5%、15%、25%、35%、45%、与55%,分别表示为A组、B组、C组、D组、E组、和F组)与海带粉、5%鱼粉和20%海泥搭配,以鼠尾藻组和海带组作为对照组,对刺参的生长以及能量收支进行了研究。结果表明,刺参的特定生长率(SGR)和饵料转化率(FCR)随饲料中浒苔粉添加量的升高而上升。当饲料中浒苔成分达到25%时刺参的特定生长率显著高于摄食海带粉的Z2对照组(P 粉的Z1对照组相比没有显著差异(P > 0.05)。刺参的摄食率除了C组即浒苔添加量为25%的饲料组略低,其余各实验组以及对照组Z2均没有显著差异(P > 0.05),但要明显大于对照组Z1(P 粉的Z1对照组相比没有显著差异(P > 0.05)。研究结果显示,同时添加海带粉和浒苔粉对改善刺参的生长和饲料利用率有很大促进作用,其效果明显好于只添加海带粉的饲料;用这一配方饲料替代资源匮乏的鼠尾藻投喂刺参是经济可行的。

关键词：刺参饲料浒苔生长体成分消化道指数消化酶活力海带粉浒苔粉能量收支