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  • 13 篇 期刊文献

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  • 13 篇 电子文献
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学科分类号

  • 12 篇 工学
    • 7 篇 食品科学与工程(可...
    • 3 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 机械工程
    • 1 篇 冶金工程
    • 1 篇 建筑学
    • 1 篇 轻工技术与工程
  • 2 篇 经济学
    • 2 篇 应用经济学
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 管理科学与工程(可...

主题

  • 13 篇 油脂深加工
  • 2 篇 油脂精炼
  • 1 篇 表面活性剂
  • 1 篇 中国粮油学会
  • 1 篇 风味料
  • 1 篇 油化
  • 1 篇 市场前景
  • 1 篇 天然油脂
  • 1 篇 产业基地
  • 1 篇 植物
  • 1 篇 脂肪酶
  • 1 篇 醇解
  • 1 篇 工业应用
  • 1 篇 屏蔽泵
  • 1 篇 精炼
  • 1 篇 水解
  • 1 篇 酸解
  • 1 篇 使用可靠性
  • 1 篇 科学技术研究
  • 1 篇 游离脂肪酸

机构

  • 2 篇 无锡轻工大学
  • 1 篇 广州星坤机械有限...
  • 1 篇 连云港益海粮油工...
  • 1 篇 安徽省淮南市粮科...
  • 1 篇 江苏省连云港工贸...
  • 1 篇 益海嘉里粮油有限...
  • 1 篇 江西省粮油科学技...
  • 1 篇 福建天香实业股份...
  • 1 篇 江苏丰尚油脂技术...

作者

  • 1 篇 谷利伟
  • 1 篇 左晖
  • 1 篇 左青
  • 1 篇 殷福珊
  • 1 篇 陈学松
  • 1 篇 师艳侠
  • 1 篇 赵金兰
  • 1 篇 黄显慈
  • 1 篇 吴晓晨
  • 1 篇 彭阳生
  • 1 篇 王智超
  • 1 篇 薛智勇
  • 1 篇 唐宝奎
  • 1 篇 尤嘉
  • 1 篇 丁加力

语言

  • 13 篇 中文
检索条件"主题词=油脂深加工"
13 条 记 录,以下是1-10 订阅
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分子蒸馏技术在油脂深加工中的应用
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中国油脂 2022年 第3期47卷 143-147页
作者: 左青 左晖 江苏丰尚油脂技术工程有限公司 江苏扬州225127 广州星坤机械有限公司 广州510890
分子蒸馏是在高真空、短时间下采取温和加热,分离、浓缩和提纯一些热敏性物质及高分子质量的化合物,不存在热分解的风险。介绍了分子蒸馏技术的基本原理、适用范围及分子蒸馏系统组成,综述了分子蒸馏技术在油脂深加工中的应用现状及分... 详细信息
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脂酶应用于油脂深加工试验
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四川粮油科技 2000年 第2期17卷 25-26页
作者: 黄显慈 安徽省淮南市粮科所
鉴于传统的油脂深加工多采用化学催化剂方法的不足 ,介绍了近几年来国外油脂工作者利用生物催化剂——脂酶 ,在温和的条件下 ,有效催化油脂的水解、醇解、酸解和脂化反应 ,效果良好。
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植物油化深加工关键技术研究取得成功
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杭州化工 2012年 第2期42卷 43-43页
由浙江赞宇科技股份有限公司承担的省重大科技专项重点农业项目“植物油化深加工关键技术研究与开发”,针对高安全性油酸型烷醇酰胺的开发、植物油基脂肪酸甲酯磺酸钠合成制造、新型茶皂素基表面活性剂的开发等科研内容开展技术攻关,... 详细信息
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屏蔽泵的特点与优势及安全运转的技术措施
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粮食与食品工业 2012年 第6期19卷 94-96页
作者: 薛智勇 唐宝奎 师艳侠 陈学松 丁加力 江苏省连云港工贸高等职业技术学校 连云港222061 连云港益海粮油工业公司 连云港222042
油脂精炼时的连续脱臭,深加工制取脂肪酸、脂肪醇等高附加值油化产品时,屏蔽泵都是作为首选的主要泵类使用的,在许多产业部门它又是输送易燃易爆和在高温下易受损变质液体输送的主要用泵,还更多地用在重要液体和贵重液体的输送。通过介... 详细信息
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浅谈油脂品质管理及精炼控制
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食品安全导刊 2008年 第1期 92-94页
作者: 吴晓晨 益海嘉里粮油(深圳)有限公司
经压榨或浸出方式得到的初榨油含有大量的杂质、水分、磷脂及游离脂肪酸,其质量及卫生指标达不到国家食用油的标准,故不可直接食用,只能作为油脂深加工的原料。大多数油脂是要通过精炼处理后才能获得可以达到符合国家质量及卫生标准... 详细信息
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酶技术在油脂工业中的应用
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中国油脂 1998年 第5期23卷 43-45页
作者: 谷利伟 赵金兰 无锡轻工大学食品学院 福建天香实业股份有限公司
论述了脂肪酶(包括磷脂酶,脂肪氧化酶)在油脂、脂肪酸改性和油脂深加工中的应用。
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国家粮食局科学研究院招聘研究员公告
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中国粮油学报 2009年 第5期24卷 87-87页
一、招聘岗位研究员若干名研究领域:粮食储藏微生物、粮食生物技术(基因工程)、植物蛋白和油脂深加工等。二、应聘条件1.在本学科领域有较高的学术造诣,做出过具有国内先进水平的研究成果并产生了较高的经济或社会效益,在国内外重要知... 详细信息
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高级风味调味油的生产技术
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农村百事通 2002年 第18期 38-39页
作者: 彭阳生 江西省粮油科学技术研究所 邮码330029
风味调味油是集油脂与调味品于一身的一种食油产品,它营养丰富,风味独特,使用方便。风味调味油的生产是油脂深加工产品的延伸,也是一项新兴产业,具有广阔的市场前景和应用前景。
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油脂化学品的工业应用
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中国油脂 2000年 第6期25卷 24-30页
作者: 殷福珊 无锡轻工大学化学与材料工程学院 江苏省无锡市惠河路170号214036
全球油脂 ,尤其是植物油产量的稳定增长 ,为油脂化学工业的持续发展提供了可靠的原料保证。占油脂化学品市场份额一半的制皂业停滞不前 ,使油脂化学工业面临严峻的挑战。通过深加工技术合成高附加值的油脂化学品 ,并拓展它们的应用领域 ... 详细信息
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陕西兴平签定5个亿元项目
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农村新技术(加工版) 2009年 第7期 7-7页
作者: 王智超
今年4月7日,陕西兴平市代表团在西洽会上签约13个项目,合同引资达20.48亿元,其中亿元以上项目5个。项目有:总投资5亿元的大型城市公园、学校及城市基础设施建设项目,总投资5亿元的德国莱茵电梯整装生产项目,总投资2亿元的油脂深... 详细信息
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