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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学

主题

  • 1 篇 二氢杨梅素
  • 1 篇 化学成分
  • 1 篇 无机营养元素
  • 1 篇 多酚
  • 1 篇 总黄酮
  • 1 篇 显齿蛇葡萄叶
  • 1 篇 氨基酸
  • 1 篇 氢叶

机构

  • 1 篇 湖南农业大学

作者

  • 1 篇 杨伟丽
  • 1 篇 张友胜
  • 1 篇 熊皓平

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=氢叶"
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显齿蛇葡萄基本成分研究
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天然产物研究与开发 2001年 第5期13卷 46-48页
作者： 张友胜 杨伟丽 熊皓平 湖南农业大学食品科技学院 长沙410128
对显齿蛇葡萄 (Ampelopsisgrossedentata)幼嫩茎叶中的粗蛋白、水溶性蛋白、氨基酸组分、总灰分、无机营养元素、多酚、水提取物、总黄酮以及其中的二氢杨梅素含量作了测定。结果表明 :显齿蛇葡萄幼嫩茎叶中粗蛋白氨基酸及无机营养元素... 详细信息
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