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  • 1 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程

主题

  • 1 篇 发酵饲料
  • 1 篇 蛋白浓缩物(lpc)
  • 1 篇 木质纤维素
  • 1 篇 柠条叶
  • 1 篇 氨基酸

机构

  • 1 篇 工业微生物教育部...

作者

  • 1 篇 刘杰
  • 1 篇 范利花
  • 1 篇 王蕊
  • 1 篇 钟成
  • 1 篇 郭爱楠
  • 1 篇 贾士儒

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=柠条叶"
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排序:
柠条叶蛋白的提取及残渣生产发酵饲料的研究
收藏 引用
饲料工业 2012年 第1期33卷 59-63页
作者: 范利花 贾士儒 钟成 刘杰 郭爱楠 王蕊 工业微生物教育部重点实验室
柠条中富含蛋白质和木质纤维素,为了提高柠条的利用率,采用碱法提取柠条叶蛋白,对柠条叶蛋白浓缩物的营养价值及提取蛋白后产生的残渣生产发酵饲料进行了研究。结果表明:柠条叶蛋白浓缩物(简称LPC)得率达15.4%,LPC蛋白含量达31.5%,... 详细信息
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