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  • 9 篇 杜松子
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机构

  • 1 篇 甘肃省轻工业研究...
  • 1 篇 西北民族大学
  • 1 篇 内蒙古农业大学

作者

  • 1 篇 苏亚文
  • 1 篇 万永青
  • 1 篇 生如
  • 1 篇 丁波
  • 1 篇 袁永苹
  • 1 篇 特日格勒
  • 1 篇 尹薇
  • 1 篇 田小田
  • 1 篇 宁长春
  • 1 篇 麦兜
  • 1 篇 刘红娜
  • 1 篇 陈育林
  • 1 篇 吴丹丹
  • 1 篇 于永军
  • 1 篇 金明
  • 1 篇 田瑞华
  • 1 篇 韩涛

语言

  • 9 篇 中文
检索条件"主题词=杜松子"
9 条 记 录,以下是1-10 订阅
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风味韧皮蛋制作工艺研究
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食品研究与开发 2020年 第2期41卷 92-100页
作者: 陈育林 丁波 苏亚文 金明 刘红娜 西北民族大学生命科学与工程学院 甘肃兰州730030 甘肃省轻工业研究院有限责任公司 甘肃兰州730099 西北民族大学生物医学研究中心 甘肃兰州730030
应用现代食品感官评定方法与质构方法对杜松子风味韧皮蛋的加工工艺进行研究。以鸡蛋为主要原料,采用单因素试验,响应面优化试验确定最佳工艺条件:即85℃水中预煮15 min后,冷却剥壳,于食盐添加量0.9%,白砂糖添加量3%,杜松子添加量4%的... 详细信息
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保健食品
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食品文摘 1995年 第1期 43-48页
〈正〉951179 抗肥胖食品[专利,日]/特许公报,平5—37016 日本发明抗肥胖食品,其成分是从粗糖、糖蜜等非精制糖中提取出的黑色素成分和大豆中提取得到的大豆皂昔组合,添加到点心、清凉饮料水、主食、甜味剂、赋形剂糖等中。按... 详细信息
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护肤在路上
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汽车生活 2008年 第5期 144-145页
作者: 生如 尹薇
在路上,我们和风赛跑和云追逐。在路上,我们不会错失任何美景。在路上,飞扬的尘土和雨后青草的气息让我们兴奋;而马达的轰鸣和烈日却分外刺耳扎眼。在路上,我们的肌肤终日粘腻,毛孔日益粗大;肌肤黯淡到无法顾及。我们怀念未出发前的清... 详细信息
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重新认识德国面包
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餐饮世界 2021年 第7期 42-45页
作者: 麦兜 不详
与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。其实并非如此。如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地... 详细信息
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找一个“秘密情人”陪你过冬
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优雅 2016年 第10期 42-43页
作者: 吴丹丹
Moonshot gd eau de toilette细腻大方前调:清甜的柑橘类和香柏木中调:淡淡的海风基调:麝香秘密情人:Ben Whishaw一个温柔谨慎,敏感又矛盾的男人,以至于他选择拍摄影片的风格都属于诗意型或者悲剧型.他特别喜欢猫,公寓里曾住着13只猫,... 详细信息
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一种金酒配制的研制
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酿酒 2015年 第3期42卷 81-83页
作者: 韩涛 田瑞华 宁长春 特日格勒 万永青 内蒙古农业大学生命科学学院 内蒙古呼和浩特010018
金酒,又名杜松子酒,是配制酒的一种,味道清爽气味芬芳。金酒的生产原料易得且价格低廉,生产周期短,经济效益较高。试验通过正交试验对香源性物质的提取条件、杜松子加入量对金酒品质的影响进行了研究。从品鉴结果可知,香源性物质提取工... 详细信息
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黄昏(三首)
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诗林 2011年 第6期 43-44页
作者: 袁永苹
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阿尔萨斯田园美食格调
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风景名胜 2014年 第2期 164-168页
作者: 田小田
酸菜腌肉配上美酒才痛快这是一道起源于德国,流行于全法国的经典菜肴,在任何一家阿尔萨斯的小酒馆都可以吃到.酸菜很符合我们国人的口味,是由切得极细的甘蓝菜,加上盐、杜松子、丁香、豆蔻等调料在专用的陶锅里腌制;之后将酸菜配上土豆... 详细信息
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“拣”来的吉尼斯纪录
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华人时刊 1998年 第2期 15-15页
作者: 于永军
在山东滕州,一位名叫李福民的集藏爱好者因收藏了1万余只异型酒瓶而得到上海大世界吉尼斯总部的认可,荣获《大世界吉尼斯酒瓶收藏之最》证书。 走进李福民的酒瓶展览室,在琳琅满目的酒瓶大世界里,一个写着“GORDONSDRYGIN”英文字母、... 详细信息
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