检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

木瓜热泵干燥特性数值模拟及试验研究

食品与发酵工业 2024年

作者：金听祥马家豪郑州轻工业大学能源与动力工程学院河南省能源高效转化与利用国际联合实验室

为了提高木瓜的干燥均匀性与干燥速率，优化干燥工艺，对木瓜热泵干燥的干燥特性进行了研究。进行了单因素木瓜热泵烘干试验，并根据试验条件，抽象出数值模型进行仿真研究。通过调整模型中来流温度、湿度、速度和木瓜切片厚度等参数，... 详细信息

为了提高木瓜的干燥均匀性与干燥速率，优化干燥工艺，对木瓜热泵干燥的干燥特性进行了研究。进行了单因素木瓜热泵烘干试验，并根据试验条件，抽象出数值模型进行仿真研究。通过调整模型中来流温度、湿度、速度和木瓜切片厚度等参数，得到了木瓜切片在不同参数下的干燥均匀性与温升曲线。对比试验与仿真结果得到了提高木瓜干燥工艺中均匀性与速率的优化方案。当来流温度55～70 ℃，湿度15%～30%，速度0.2～0.8 m/s时，提高风速可以有效提高木瓜切片烘干的均匀性和速率；试验中干燥不均匀性系数ε与模型预测值之间的最大误差为0.218，平均误差为0.064，极大值与仿真结果相比偏大36.75%；干燥前期拟合效果较好，试验中后期木瓜不均匀性系数对比模拟结果相对较高。

关键词：木瓜热泵干燥干燥均匀性干燥速率数值模拟

木瓜、酒木瓜、光皮木瓜的HPLC指纹图谱鉴别

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中成药 2022年第2期44卷 664-667页

作者：陈建真敖志辉陈彬笈文娜吕圭源浙江中医药大学浙江杭州310053 浙江省中医院浙江杭州310006

目的建立HPLC指纹图谱鉴别木瓜、酒木瓜、光皮木瓜。方法该药物甲醇提取液的分析采用Agilent SB-C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相乙腈-甲醇-1%冰醋酸,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长283 nm。结果 10批样品HPL... 详细信息

目的建立HPLC指纹图谱鉴别木瓜、酒木瓜、光皮木瓜。方法该药物甲醇提取液的分析采用Agilent SB-C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相乙腈-甲醇-1%冰醋酸,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长283 nm。结果 10批样品HPLC指纹图谱有7个共有峰,相似度均大于0.9;木瓜与酒木瓜的相似度大于0.9,木瓜与光皮木瓜的相似度为0.6。结论该方法准确稳定,可用于木瓜的鉴别和质量评价。

关键词：木瓜酒木瓜光皮木瓜 HPLC指纹图谱

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

木瓜“酸味”与有机酸成分的相关性研究

中成药 2023年第2期45卷 476-482页

作者：张玲李宗金张亚莉胡丹王丹向莉安徽中医药大学药学院安徽合肥230012 江苏正大丰海制药有限公司江苏南京210000 湖北长阳土家族自治县农业产业服务中心湖北宜昌443500

目的研究木瓜酸味与有机酸成分的相关性。方法采用电位滴定法测定木瓜中总有机酸的含量;采用液相色谱-质谱联用技术测定12种有机酸含量;运用电子舌技术测定20批木瓜样品水提液和10种有机酸的味觉信息值,采用皮尔逊相关性分析法分析木... 详细信息

目的研究木瓜酸味与有机酸成分的相关性。方法采用电位滴定法测定木瓜中总有机酸的含量;采用液相色谱-质谱联用技术测定12种有机酸含量;运用电子舌技术测定20批木瓜样品水提液和10种有机酸的味觉信息值,采用皮尔逊相关性分析法分析木瓜酸味值与有机酸成分的相关性。结果不同来源木瓜有机酸含量和味觉信息值有明显差异。有机酸仅有柠檬酸、苹果酸等呈现酸味。木瓜酸味值与总有机酸含量呈正相关,与苹果酸、柠檬酸、莽草酸含量呈显著性正相关,与富马酸、绿原酸、奎宁酸和原儿茶酸含量呈正相关。结论对木瓜酸味起主要作用的有机酸为苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、莽草酸和绿原酸。

关键词：木瓜电子舌酸味有机酸相关性 LC-MS

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

木瓜种植和趁鲜加工工艺优化

中成药 2024年第5期46卷 1746-1749页

作者：王淙薇熊彬斌王珺向莉万松彤喻得谋李小军中南民族大学湖北武汉430000 长阳县农业农村局湖北宜昌443000 巴东县上阳坡木瓜专业合作社湖北恩施445000

目的研究木瓜生产过程中的关键因素赤霉素的施用、晾晒方法和趁鲜加工时机。方法不同剂量赤霉素分别在花落期喷施1次或在花落期和幼果期各喷1次。基于传统晒干方法,将收获的鲜木瓜切瓣分别置于木板、水泥地、钢网、塑料、竹网5种材料上... 详细信息

目的研究木瓜生产过程中的关键因素赤霉素的施用、晾晒方法和趁鲜加工时机。方法不同剂量赤霉素分别在花落期喷施1次或在花落期和幼果期各喷1次。基于传统晒干方法,将收获的鲜木瓜切瓣分别置于木板、水泥地、钢网、塑料、竹网5种材料上晾晒。趁鲜加工研究是在木瓜切瓣后,分别于新鲜、五成干、七成干、八成干以及全干时切薄片,晒干。参考2020年版《中国药典》评价上述工艺所得药材品质。结果18.75 mg/L喷施1次收获果实多,畸果率低,各项均符合2020年版《中国药典》规定。木板晾晒效率高、所得木瓜有效成分含量高。五成干切片外观性状和质量均较佳且省时省力。结论18.75 mg/L赤霉素花落期喷施1次、木板晾晒、五成干进行切片对木瓜生产效率和品质有很大提升。

关键词：木瓜赤霉素晾晒方法趁鲜加工

基于网络药理学和实验验证探讨木瓜抗胃衰老的作用机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国药学杂志 2023年第13期58卷 1166-1177页

作者：王晓舒恒李洁何毓敏贺海波袁成福张继红李浩然邹坤汪鋆植三峡大学天然产物研究与利用湖北省重点实验室药食同源大健康产品开发利用宜昌市重点实验室湖北宜昌443002 三峡大学医学院湖北宜昌443002 武当特色中药研究湖北省重点实验室湖北十堰442000 三峡大学中医临床医学院湖北省功能性消化系统疾病中医临床医学研究中心湖北宜昌443002

目的网络药理学和分子对接、体外实验验证探究木瓜抗胃衰老的作用机制。方法使用中药系统药理学数据库与分析平台(TCMSP)、中药分子机制生物信息学分析工具数据库(BATMAN-TCM)、文献查阅和Swiss ADME平台获取木瓜活性成分及潜在靶点,利... 详细信息

目的网络药理学和分子对接、体外实验验证探究木瓜抗胃衰老的作用机制。方法使用中药系统药理学数据库与分析平台(TCMSP)、中药分子机制生物信息学分析工具数据库(BATMAN-TCM)、文献查阅和Swiss ADME平台获取木瓜活性成分及潜在靶点,利用GeneCard数据库收集衰老相关基因,借助String平台构建木瓜抗胃衰老蛋白互作网络(PPI),随后使用DAVID平台完成基因本体论(GO)和京都基因与基因组百科全书(KEGG)富集分析,再通过分子对接验证、细胞实验探究木瓜抗胃衰老的作用机制。结果网络分析结果表明筛选得到木瓜抗胃衰老主要成分35个,重要靶点63个,其作用机制可能与癌症通路、磷脂酰肌醇-3-激酶/蛋白质激酶蛋白B(PI3K/AKT)信号通路等有关;体外实验显示,木瓜提取物明显降低D-半乳糖所致的人胃黏膜上皮细胞(GES-1)活性氧(ROS)、β-半乳糖苷酶水平,增加p-PI3K、p-AKT、磷酸化的糖原合成激酶-3β(p-GSK3β)、β-连环蛋白(β-catenin)表达和减轻G0/G1期周期阻滞。结论表明了木瓜抗胃衰老多成分、多靶点、多途径协同作用的特点,为抗胃衰老的药物开发和临床应用提供实验依据。

关键词：木瓜胃衰老网络药理学分子对接分子机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

木瓜化学成分、生物活性及其应用研究进展

食品研究与开发 2023年第19期44卷 180-188页

作者：张琪李智杜俊辉武正芳商亚芳牛向丽马意龙魏兆军合肥工业大学食品与生物工程学院安徽合肥230009 北方民族大学生物科学与工程学院宁夏银川750021

木瓜是我国的传统植物资源,具有品种多样、分布广泛的特点。木瓜富含多种生物活性成分,具有很高的食用和药用价值。该文对我国6种常见木瓜中主要天然化学成分的含量、生物活性等进行总结,对其在医药和食品领域的应用进行介绍,并对我国... 详细信息

木瓜是我国的传统植物资源,具有品种多样、分布广泛的特点。木瓜富含多种生物活性成分,具有很高的食用和药用价值。该文对我国6种常见木瓜中主要天然化学成分的含量、生物活性等进行总结,对其在医药和食品领域的应用进行介绍,并对我国木瓜产业面临的问题进行分析,以期为木瓜在食品及医药领域的进一步应用提供参考。

关键词：木瓜品种化学成分生物活性开发利用

基于高效液相色谱法结合化学计量学分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中药新药与临床药理 2022年第12期33卷 1694-1700页

作者：胡丹张亚莉喻格李娜李道文张玲安徽中医药大学药学院安徽合肥230012

目的建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定木瓜中山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸和乙酰熊果酸6种三萜酸的含量,并结合化学计量学方法分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异。方法采用Shim-pack CLC-ODS(M)色谱柱(4.6 mm×... 详细信息

目的建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定木瓜中山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸和乙酰熊果酸6种三萜酸的含量,并结合化学计量学方法分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异。方法采用Shim-pack CLC-ODS(M)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);测定波长为210 nm;流动相为甲醇-水-冰乙酸-三乙胺(255∶45∶0.15∶0.05);流速:0.9 mL·min^(-1);柱温:25℃。运用聚类分析、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)和主成分分析(PCA)探究宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异性。结果木瓜中6种三萜酸均能实现较好分离,在考察的浓度范围内线性关系良好(r≥0.999 9),加样回收率为90%~100%,回收率的RSD均小于3%。聚类分析发现,组间距为15时能将宣木瓜和资丘木瓜聚为两类,PLS-DA表明齐墩果酸、熊果酸、山楂酸、白桦脂酸是宣木瓜和资丘木瓜的主要差异性成分,PCA发现宣木瓜综合得分普遍高于资丘木瓜。结论宣木瓜和资丘木瓜中三萜酸含量存在明显差异,所建立的HPLC结合化学计量学方法可有效区分两个主产地的木瓜。

关键词：木瓜宣木瓜资丘木瓜三萜酸高效液相色谱法聚类分析偏最小二乘判别分析主成分分析

木瓜转录组数据SSR标记的开发及其遗传多样性分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

植物生理学报 2021年第4期57卷 847-861页

作者：伍越王甜甜李泽秀纪庆柱毛培利诸葛绪钦曹帮华山东农业大学林学院山东泰安271018 东营市园林绿化中心山东东营257091 临沂市多维木瓜饮品有限公司山东临沂276026 北京林木分子设计育种高精尖创新中心/林木育种国家工程实验室/北京林业大学生物科学与技术学院北京100083

试验对木瓜属(Chaenomeles)58份种质进行遗传多样性研究,为木瓜种质资源鉴定与遗传改良提供了参考。基于皱皮木瓜‘长俊’和光皮木瓜‘豆青’转录组测序数据进行简单重复序列标记(SSR)位点检测,利用毛细管电泳法进行荧光SSR-PCR产物检... 详细信息

试验对木瓜属(Chaenomeles)58份种质进行遗传多样性研究,为木瓜种质资源鉴定与遗传改良提供了参考。基于皱皮木瓜‘长俊’和光皮木瓜‘豆青’转录组测序数据进行简单重复序列标记(SSR)位点检测,利用毛细管电泳法进行荧光SSR-PCR产物检测。结果表明:共筛选出22对EST-SSR多态性标记,在58份木瓜资源中扩增检测出平均多态性条带(NPB)6.95个、等位基因数(Na)为5.64、有效等位基因数(Ne)为3.76、Shannon’s信息指数(I)为1.3955、Nei’s基因多样性指数(H)为0.8404和多态性信息含量(PIC)为0.6327。群体结构、聚类及主成分分析表明,58份木瓜种质划分为5个亚群,遗传相似系数在0.58~0.95之间,光皮木瓜、日本木瓜显著区分,毛叶木瓜和西藏木瓜的亲缘关系最近,与皱皮木瓜的亲缘关系次之。

关键词：木瓜转录组 SSR 遗传多样性

基于柔肝养筋理论研究肝外泌体减少膝骨关节炎软骨凋亡及木瓜的疗效机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中华中医药杂志 2022年第10期37卷 6031-6036页

作者：廖太阳李晓辰张力王培民邢润麟南京中医药大学附属医院江苏省中医院南京210029

目的:研究衰老肝细胞外泌体对炎症软骨细胞的影响及木瓜的干预效应。方法:用0.3 mmol/L过氧化氢(H2O2)诱导肝细胞衰老,以木瓜煎剂冻干粉干预小鼠肝原代细胞,采用CCK8法检测细胞存活率,分组为正常组、衰老组、木瓜组,Western blot和qRT-... 详细信息

目的:研究衰老肝细胞外泌体对炎症软骨细胞的影响及木瓜的干预效应。方法:用0.3 mmol/L过氧化氢(H2O2)诱导肝细胞衰老,以木瓜煎剂冻干粉干预小鼠肝原代细胞,采用CCK8法检测细胞存活率,分组为正常组、衰老组、木瓜组,Western blot和qRT-PCR检测肝细胞衰老相关p16、p21、p53蛋白及基因表达;乳酸脱氢酶(LDH)试剂盒检测LDH活性。超速离心法提取肝细胞分泌的外泌体,电镜、粒径分析、标志蛋白CD9、HSP70、TSG101鉴定外泌体。提取小鼠软骨细胞,LPS刺激以构建膝骨关节炎(KOA)炎症细胞模型,ELISA检测肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)含量验证炎症模型。PKH67荧光检测外泌体摄取情况。将各组肝细胞外泌体干预LPS致炎软骨细胞,Western Blot和qRT-PCR检测凋亡相关Bax、Bcl-2、Caspase-3和Caspase-9蛋白及基因表达水平。结果:外泌体呈椭圆形或圆形的囊泡样结构,直径约30~130 nm。衰老组p16、p21、p53蛋白、基因及LDH含量表达显著高于正常组(P木瓜组(P木瓜组肝细胞外泌体干预抑制LPS诱导所致的促凋亡蛋白Bax、Caspase-3和Caspase-9表达水平的上升(P木瓜具有减缓肝细胞衰老及损伤的功能,衰老肝细胞外泌体加剧炎症软骨细胞凋亡,经木瓜干预的肝细胞外泌体可以减少软骨细胞凋亡,从而发挥保护软骨细胞的功效。

关键词：柔肝养筋衰老外泌体软骨细胞木瓜