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月桂酰基谷氨酸钠促进矿物润滑油生物降解的作用机制

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后勤工程学院学报 2016年第2期32卷 47-51页

作者：高菱悦陈波水张楠吴江后勤工程学院军事油料应用与管理工程系重庆401311 后勤工程学院国防建筑规划与环境工程系重庆401311

采用正十六烷模拟矿物润滑油,以混合菌群为降解微生物,含氮表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠为添加剂,通过气相色谱仪考察添加剂对正十六烷生物降解性的影响,气质联用仪观察降解中间产物变化,可见光分光光度计考察降解过程中微生物生长情况,... 详细信息

采用正十六烷模拟矿物润滑油,以混合菌群为降解微生物,含氮表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠为添加剂,通过气相色谱仪考察添加剂对正十六烷生物降解性的影响,气质联用仪观察降解中间产物变化,可见光分光光度计考察降解过程中微生物生长情况,表面张力仪分析培养基油/水溶液表面张力变化,以此共同解析月桂酰基谷氨酸钠促进矿物润滑油生物降解的作用机理。结果表明,生物降解过程中月桂酰基谷氨酸钠先于正十六烷分解为谷氨酸盐和月桂酸盐,微生物依次降解谷氨酸盐、月桂酸盐和正十六烷。月桂酰基谷氨酸钠及其降解产物不仅能降低油/水溶液表面张力,还可为微生物提供营养,加速微生物生长,两方面作用共同促进正十六烷的生物降解。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠矿物润滑油正十六烷生物降解

月桂酰基谷氨酸钠复配体系的泡沫性能及相互作用研究

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月桂酰基谷氨酸钠复配体系的泡沫性能及相互作用研究

月桂酰基谷氨酸钠促进油污染生物修复的作用机制

中国化学会第十六届胶体与界面化学会议

作者：薛琛洋李英山东大学化学与化工学院胶体与界面教育部重点实验室

近年来,为了解决日益严重的环境问题和履行绿色化学原则,采用绿色表面活性剂代替传统石油基表面活性剂是一种必然的发展趋势。氨基酸表面活性剂是以天然来源的氨基酸为原料合成的绿色表面活性剂,因优良的杀菌抗菌能力以及生物可降解性等... 详细信息

近年来,为了解决日益严重的环境问题和履行绿色化学原则,采用绿色表面活性剂代替传统石油基表面活性剂是一种必然的发展趋势。氨基酸表面活性剂是以天然来源的氨基酸为原料合成的绿色表面活性剂,因优良的杀菌抗菌能力以及生物可降解性等,引起了研究者的注意。本文主要探究了月桂酰基谷氨酸钠（LGS）与阴离子表面活性剂SDS,非离子表面活性剂LAA,阳离子表面活性剂DTAB分别组成的复配体系的起泡性和泡沫稳定性等泡沫性质,采用动态表面张力、界面流变等实验方法与分子模拟相结合探究了分子间相互作用机制,并考察了pH和浓度对体系性质的影响。结果表明,LGS/SDS,LGS/LAA和LGS/DTAB复配体系因分子间相互作用对表面张力和起泡性具有不同程度的协同增效作用。LGS/DTAB复配体系因强相互作用使得协同增效效果最为明显,极大地提高了体系的表面活性、起泡性和泡沫稳定性。值得注意的是,LGS/DTAB复配体系在不同摩尔比条件下,在很大的浓度范围内,溶液均为澄清透明的,存在一个较宽的稳定区域,可克服阴-阳复配体系常见的因容易形成沉淀而不稳定的缺陷,具有良好应用前景。同时,DTAB还降低了LGS对p H的敏感性。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠复配体系泡沫性质表面张力

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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化学与生物工程 2016年第4期33卷 22-25,45页

作者：高菱悦张楠陈波水欧益希洛桑银巴后勤工程学院军事油料应用与管理工程系后勤工程学院国防建筑规划与环境工程系后勤工程学院军事土木工程系 95526部队

以十二烷基环己烷模拟矿物润滑油、以混合菌群为降解微生物,采用气相色谱法考察月桂酰基谷氨酸钠对十二烷基环己烷生物降解性的影响;采用气质联用仪、紫外可见分光光度计和表面张力仪分别对降解产物、降解过程中微生物生长情况以及月桂... 详细信息

以十二烷基环己烷模拟矿物润滑油、以混合菌群为降解微生物,采用气相色谱法考察月桂酰基谷氨酸钠对十二烷基环己烷生物降解性的影响;采用气质联用仪、紫外可见分光光度计和表面张力仪分别对降解产物、降解过程中微生物生长情况以及月桂酰基谷氨酸钠对培养基油/水界面张力的影响进行分析,解析了月桂酰基谷氨酸钠促进十二烷基环己烷生物降解的作用机制。结果表明,生物降解过程中,月桂酰基谷氨酸钠先降解;月桂酰基谷氨酸钠可减小油/水界面张力,还可为微生物提供营养,加速微生物生长,两方面作用共同促进十二烷基环己烷生物降解。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠矿物润滑油十二烷基环己烷生物降解生物修复作用机制

氨基酸型表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠的pH响应性及泡沫性质研究

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氨基酸型表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠的pH响应性及泡沫性质研究

作者：张典锐山东大学

学位级别：硕士

表面活性剂作为重要的化工产品,在许多工业领域中有广泛应用,社会需求量一直在不断增加。表面活性剂的应用为满足人们对生产和生活的需求带来重大贡献,但同时因其大量使用后随废水废渣排放到水体和土壤中,带来的环境问题也越来越严重,... 详细信息

表面活性剂作为重要的化工产品,在许多工业领域中有广泛应用,社会需求量一直在不断增加。表面活性剂的应用为满足人们对生产和生活的需求带来重大贡献,但同时因其大量使用后随废水废渣排放到水体和土壤中,带来的环境问题也越来越严重,因此近年来低毒易降解的绿色表面活性剂的开发和应用引起人们的关注。氨基酸型表面活性剂不仅具有良好的易降解性、抗菌性、安全性,而且由于它特殊的结构决定了其作为两性表面活性剂具有水溶性好、抗盐性强以及具有pH响应性有许多优良的性质,因此具有很好的应用前景。目前对氨基酸型表面活性剂的研究主要集中在体相性质,关于其界面性质的研究报道较少,特别是对于氨基酸型表面活性剂泡沫性质的研究报道很少。本文考察了氨基酸表面活性剂桂酰基谷氨酸钠的界面性质以及体相性质对pH的响应性,重点研究了其泡沫性质随环境条件的变化,并探讨了相关机理,还考察了其与甲基纤维素、海藻酸钠等水溶性聚合物以及阳离子表面活性剂等组成的复合体系的泡沫性质,探讨了相互作用机制,取得理论认识对氨基酸型表面活性剂在日化和工业领域的应用具有指导意义。本论文主要分为三个部分：第一部分通过测定pH滴定曲线,结合表面张力、红外光谱、体相流变和扫描电子显微镜等手段,探讨了月桂酰基谷氨酸钠（LGS）的分子结构随着pH的变化,以及pH对其界面性质和体相性质的影响规律。实验结果表明,在中性条件下,不同质子化程度的表面活性剂分子共存,并且产生加和增效作用,分子在气液界面上紧密排列,有效地降低表面张力;随着pH降低,月桂酰基谷氨酸钠分子质子化程度增大,在溶液中可形成凝胶,并且随着pH的降低,凝胶强度升高。pH进一步降低,月桂酰基谷氨酸钠质子化程度显著升高,Krafft点升高,溶解性显著下降。第二部分考察了月桂酰基谷氨酸钠（LGS）溶液在不同温度和pH条件下的泡沫性质。采用泡沫扫描仪器测定了其起泡性、泡沫稳定性、泡沫的携液、析液等性质,并结合实验和分子模拟方法探讨了不同pH下月桂酰基谷氨酸钠的稳泡机制。研究结果表明,在碱性以及中性pH条件下,由于不同质子化程度的表面活性剂分子之间的相互作用,分子在界面上紧密排列,使气体扩散穿过液膜速度降低,因此气泡的奥氏熟化速度降低,泡沫间聚并速度降低,有利于泡沫的稳定;在酸性pH下,溶液中有弱凝胶形成,泡沫的起泡能力降低,而泡沫液膜的稳定性得到极大的增强;而当pH进一步降低,溶液中凝胶强度增大,形成的泡沫尺寸分布不均匀,并且泡沫液膜在有凝胶形成的过程中容易发生破裂,不利于泡沫稳定。第三部分探讨了月桂酰基谷氨酸钠与甲基纤维素、海藻酸钠等聚合物形成的复合体系以及与阳离子表面活性剂复配体系的泡沫性质。研究结果表明,聚合物对泡沫性质的影响与其自身的结构和性质相关,并且受pH等条件影响。如在不同pH条件下,甲基纤维素对月桂酰基谷氨酸钠泡沫性质的影响不同。本部分采用泡沫扫描、动态表面张力和界面扩张流变测定等方法,探究了聚合物对泡沫的影响以及作用机理。

关键词：氨基酸型表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠泡沫凝胶 pH响应性

基于月桂酰基谷氨酸钠的绿色软物质体系的性能研究

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基于月桂酰基谷氨酸钠的绿色软物质体系的性能研究

作者：薛琛洋山东大学

学位级别：硕士

近年来,泡沫、薄膜、水凝胶等软物质体系在生物医药、化妆品、食品等工业领域中的应用越来越广泛,开发对人体无毒无害、具有环境友好性、可降解的绿色功能性体系是软物质领域的发展趋向,也是当前的研究热点之一。表面活性剂的双亲性和... 详细信息

近年来,泡沫、薄膜、水凝胶等软物质体系在生物医药、化妆品、食品等工业领域中的应用越来越广泛,开发对人体无毒无害、具有环境友好性、可降解的绿色功能性体系是软物质领域的发展趋向,也是当前的研究热点之一。表面活性剂的双亲性和强配伍性使其具备组装软物质的可能性,基于绿色表面活性剂和其他绿色功能分子构建软物质体系具有重要的理论意义和应用价值。本文以氨基酸表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠LGS为主要研究对象,通过与其它表面活性剂或天然高分子聚合物复合构建了几种基于LGS的绿色软物质体系,如泡沫、薄膜、水凝胶,并探究了 LGS的微观分子行为对软物质体系性能的影响机理,为基于LGS的软物质体系的开发和应用提供了理论指导意义。本论文主要包括三部分研究内容:第一部分探究了 LGS与不同类型的常规表面活性剂组成的复配体系的泡沫性能。阳离子表面活性剂十二烷基三甲基溴化铵DTAB、非离子表面活性剂月桂酸二乙醇酰胺LAA、阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠SDS分别与LGS形成二元复配体系,考察界面分子排布行为和对泡沫性能的影响,并考察f pH、浓度和表面活性剂疏水链长度对LGS基二元复配体系泡沫性能的影响。结果表明LGS具有较强的配伍性,与DTAB、LAA和SDS均具有协同增效作用,提高了复配体系的起泡性和泡沫稳定性,加和增效的程度顺序为DTAB>LAA>SDS。通过实验测定体系的表面张力和泡沫析液过程,并采用计算机模拟从分子水平了解界面上表面活性剂的排布行为,将实验结果与模拟结果结合起来共同揭示了DTAB、LAA和SDS增强LGS泡沫性能的机理。第二部分研究了 LGS与天然高分子聚合物(透明质酸HA、角蛋白keratin和弹性蛋白酶elastase)组成的复合体系的泡沫性能。结果表明HA与LGS的相互作用较弱,仅略微提高LGS的泡沫性质;而elastase在体相中与LGS体现出较强的相互作用,但对于LGS的泡沫性质有显著的负面影响;LGS/keratin体系的泡沫性质在特定配比范围内体现出明显的加和增效效应。通过探究浓度、溶液pH对LGS/keratin体系泡沫性能的影响,发现当LGS浓度较低时,keratin的长链为LGS提供了多个活性位点,提高了 LGS的界面吸附量和表面活性,进而提高了泡沫性能。当LGS浓度较高时,多肽链的存在促进了 LGS的胶束化过程,稳定气液界面的分子以LGS为主,因而LGS/keratin体系的泡沫性质与LGS体系相接近。Keratin降低了 LGS体系对pH的敏感性,LGS/keratin体系在较宽pH范围内均具有较好的泡沫性能,但在碱性和酸性条件下,keratin提高LGS体系泡沫性能的机理不同。第三部分探讨了利用LGS/keratin复合体系制备绿色可溶性薄膜和水凝胶的可能性,重点考察了 LGS/keratin复合薄膜的制备并研究了作用机理。结果表明,keratin自身能够成膜,但成膜能力和薄膜的机械性能较差,而LGS与keratin共混可制备出质地均一的弹性薄膜。分析红外光谱和SEM结果,发现LGS和keratin分子间的相互作用促使keratin的二级结构由α-螺旋转变为β-折叠,分子间静电吸引作用和疏水效应推动了网络结构的形成,提高了 keratin的成膜能力,同时β-折叠keratin提高了薄膜的弹性和拉伸率。温度和pH通过影响分子间相互作用影响了 LGS/keratin复合薄膜的性能。研究发现,当实验温度为60℃且溶液显碱性时,LGS/keratin复合薄膜的性能最优;而当pH为3时,LGS/keratin混合溶液在室温下能够自发组装成水凝胶。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠天然高分子聚合物软物质泡沫薄膜

HPLC法检测月桂酰基谷氨酸钠含量的分析方法研究

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轻工科技 2016年第4期32卷 106-107页

作者：翁慧琳陈子昂佘觉民林小贞吴荔娜福建省生物基食品与日化添加剂重点实验室/福建科宏生物工程有限公司福建三明366000

建立快速测定表面活性剂(月桂酰基谷氨酸钠)含量的系统分析方法。月桂酰基谷氨酸钠用甲醇-水(1∶1)水浴加热超声溶解,选择C18柱、0.02mol/l乙酸铵-甲醇流动相以及蒸发光散射检测器作为分离条件进行检测。结果表明:方法简单快速,能准确... 详细信息

建立快速测定表面活性剂(月桂酰基谷氨酸钠)含量的系统分析方法。月桂酰基谷氨酸钠用甲醇-水(1∶1)水浴加热超声溶解,选择C18柱、0.02mol/l乙酸铵-甲醇流动相以及蒸发光散射检测器作为分离条件进行检测。结果表明:方法简单快速,能准确的对月桂酰基谷氨酸钠进行定量分析。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠高效液相色谱法蒸发光检测器

离子特异性效应对月桂酰基谷氨酸钠泡沫性能的影响

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中国洗涤用品工业 2022年第9期 68-74页

作者：陈泽玉刘畅瑶王策徐宝财北京工商大学轻工科学技术学院北京100048

利用泡沫扫描分析仪(FOAMSCAN)采用鼓气法测定了月桂酰基谷氨酸钠(LES)在不同阳离子条件下的泡沫性能,对比了无机盐和有机盐对表面活性剂泡沫稳定性的影响,发现除四丁基溴化铵(TBAB)外,添加盐能够明显促进表面活性剂泡沫的稳定性,而对... 详细信息

利用泡沫扫描分析仪(FOAMSCAN)采用鼓气法测定了月桂酰基谷氨酸钠(LES)在不同阳离子条件下的泡沫性能,对比了无机盐和有机盐对表面活性剂泡沫稳定性的影响,发现除四丁基溴化铵(TBAB)外,添加盐能够明显促进表面活性剂泡沫的稳定性,而对起泡性的影响不明显,TBAB体现明显的消泡性。此外,盐的浓度同样对表面活性剂的泡沫性能有影响。实验结果表明,大部分盐随着浓度的增加,表面活性剂泡沫的稳定性先增加后减弱。

关键词：离子特异性效应泡沫氨基酸表面活性剂月桂酰基谷氨酸钠盐

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月桂酰谷氨酸钠的洁膏性能研究

广东化工 2021年第24期48卷 32-34页

作者：高艳无限极(中国)有限公司广东广州510623

采用单因素分析方法,研究了月桂酰谷氨酸钠的结膏性质,探讨了多元醇、脂肪酸、增稠剂、无机盐、表面活性剂等成分对月桂酰谷氨酸钠洁面膏的结膏温度和结膏时间影响。结果表明:多元醇和无机盐可以促进LG Na结膏,加快结膏速度;脂肪酸抑制L... 详细信息

采用单因素分析方法,研究了月桂酰谷氨酸钠的结膏性质,探讨了多元醇、脂肪酸、增稠剂、无机盐、表面活性剂等成分对月桂酰谷氨酸钠洁面膏的结膏温度和结膏时间影响。结果表明:多元醇和无机盐可以促进LG Na结膏,加快结膏速度;脂肪酸抑制LG Na结膏,并降低结膏温度和延长结膏时间;不同种类的增稠剂及表面活性剂对LG Na结膏影响情况差异大。为开发月桂酰谷氨酸钠的洁面膏提供基础研究。

关键词：洁面膏月桂酰基谷氨酸钠结膏

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N-月桂酰基氨基酸钠的性能研究

中国洗涤用品工业 2019年第2期 27-31页

作者：洪玉倩史立文耿二欢陶华东毛雪彬李伏益雷小英葛赞赞宇科技集团股份有限公司浙江杭州310030

研究了N-月桂酰基丙氨酸钠(SLA)、N-月桂酰基肌氨酸钠(SLS)、N-月桂酰基谷氨酸钠(ULS)、N-月桂酰基甘氨酸钠(YLS)的表面性能。结果表明:这4种氨基酸表面活性剂都具有较高的表面活性,润湿力强;冻点较低,具有良好的低温稳定性;对大豆油都... 详细信息

研究了N-月桂酰基丙氨酸钠(SLA)、N-月桂酰基肌氨酸钠(SLS)、N-月桂酰基谷氨酸钠(ULS)、N-月桂酰基甘氨酸钠(YLS)的表面性能。结果表明:这4种氨基酸表面活性剂都具有较高的表面活性,润湿力强;冻点较低,具有良好的低温稳定性;对大豆油都表现出了良好的乳化性能。是一类性能优良的表面活性剂,适用于低泡型产品。其中,YLS的乳化力最强;ULS的润湿力最强,冻点最低。

关键词：月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂去污性能