HPLC法检测月桂酰基谷氨酸钠含量的分析方法研究
作者机构：福建省生物基食品与日化添加剂重点实验室/福建科宏生物工程有限公司福建三明366000
出 版 物：《轻工科技》 (Light Industry Science and Technology)
年 卷 期：2016年第32卷第4期
页 面：106-107页
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
摘 要：建立快速测定表面活性剂(月桂酰基谷氨酸钠)含量的系统分析方法。月桂酰基谷氨酸钠用甲醇-水(1∶1)水浴加热超声溶解,选择C18柱、0.02mol/l乙酸铵-甲醇流动相以及蒸发光散射检测器作为分离条件进行检测。结果表明:方法简单快速,能准确的对月桂酰基谷氨酸钠进行定量分析。
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