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黑松露多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性分析

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现代食品科技 2021年第12期37卷 187-196,308页

作者：国琦梁双敏葛长荣肖智超云南农业大学云南省畜产品加工工程技术研究中心云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201

选取云南黑松露为研究对象,对黑松露多糖优化提取工艺,纯化后单糖组成和体外抗氧化活性进行研究。应用响应曲面法优化后最佳提取工艺条件为:提取温度75.36℃,提取时间1.02 h与料液比1:31.32 g/mL,在此条件下,多糖的实验得率为11.79%,预... 详细信息

选取云南黑松露为研究对象,对黑松露多糖优化提取工艺,纯化后单糖组成和体外抗氧化活性进行研究。应用响应曲面法优化后最佳提取工艺条件为:提取温度75.36℃,提取时间1.02 h与料液比1:31.32 g/mL,在此条件下,多糖的实验得率为11.79%,预测得率为11.86%。采用DEAE-Sepharose快速流动柱从黑松露粗多糖中分离纯化出4个新的多糖组分(TSP-1、TSP-2、TSP-3、TSP-4)。应用离子色谱法分析多糖成分,得出TSP-1的单糖组成为盐酸氨基半乳糖、葡萄糖和甘露糖,比例为2.8:77.1:20;TSP-2为鼠李糖、盐酸氨基葡萄糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖,比例为18.7:1.5:2:40.6:37.3;TSP-3为鼠李糖、盐酸氨基葡萄糖、葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸和半乳糖的比例为13:3.5:58.4:21.1:2.7:1.2。粗多糖(crud TSP)和TSP-1、TSP-2、TSP-3三个纯化组分多糖浓度在0.25~4 mg/mL范围内,对DPPH自由基的最大清除率分别为73.93%、36.67%、73.60%和54.10%;对ABTS自由基的最大清除率分别为60.47%、36.20%、41.87%和52.73%;金属螯合力分别为61.63%、27.00%、52.50%和43.17%;还原力吸光度值分别为0.39、0.34、0.28和0.56。该研究旨在为研究黑松露多糖具生物活性的物质基础及开发利用提供理论依据,并对其保健食品研发具有重要意义。

关键词：黑松露多糖提取率分离纯化单糖组成抗氧化活性

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高产岩藻黄素的海洋硅藻筛选及光照条件优化

水生生物学报 2020年第4期44卷 912-919页

作者：侯红焰向威鹏张金荣程鹏飞周成旭宁波大学食品与药学学院浙江省海洋生物重点实验室宁波大学李达三叶耀珍伉俪李本俊海洋生物医药研究中心宁波315211

为提高岩藻黄素(Fucoxanthin)提取效率,对16株海洋硅藻岩藻黄素的检测含量和实际含量进行了分析,并以一株牟氏角刺藻(Chaetoceros muelleri)为对象,研究了岩藻黄素与另外两种关键光合色素(即叶绿素a和β-胡萝卜素)的含量及其消长受光强... 详细信息

为提高岩藻黄素(Fucoxanthin)提取效率,对16株海洋硅藻岩藻黄素的检测含量和实际含量进行了分析,并以一株牟氏角刺藻(Chaetoceros muelleri)为对象,研究了岩藻黄素与另外两种关键光合色素(即叶绿素a和β-胡萝卜素)的含量及其消长受光强和光质影响的特征。研究结果显示,不同种或同种不同株的海洋硅藻,在相同的培养条件、收获时期、提取方法下,其提取率差异大,可从不足1%到89.78%;岩藻黄素的检出含量各异,从0.03到5.02 mg/g。受不同光照强度[低:50μmol/(m^2·s);中:100μmol/(m^2·s);高:200μmol/(m^2·s)和光质(红光、蓝光)]的影响,岩藻黄素产量呈现不同特征。在低光照强度下,单位细胞岩藻黄素的含量相对较高。在红光条件下,岩藻黄素的产量高于蓝光。在相同光强条件下,岩藻黄素含量随增殖周期变化;在单色光质条件下,几种光合色素均在生长平台期后期含量增加。岩藻黄素的含量变化与叶绿素a和β-胡萝卜素的含量及其消长关系密切。研究为筛选藻株、优化硅藻培养条件以累积岩藻黄素提供了参考。

关键词：岩藻黄素海洋硅藻提取率光合色素光照条件

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相分离理论在栀子豉汤提取物制备中的应用

沈阳药科大学学报 2021年第2期38卷 203-210页

作者：史雨张子钰王中彦沈阳药科大学药学院辽宁沈阳110000

目的应用相分离理论对含果实类中药的方剂进行提取、纯化、浓缩、干燥等过程的研究,通过药效物质在固-液两相中的传递,达到提高提取率,并有效除去油脂、蛋白质等杂质,在此基础上浓缩、干燥制备提取物,达到去粗存精的目的。方法以栀子豉... 详细信息

目的应用相分离理论对含果实类中药的方剂进行提取、纯化、浓缩、干燥等过程的研究,通过药效物质在固-液两相中的传递,达到提高提取率,并有效除去油脂、蛋白质等杂质,在此基础上浓缩、干燥制备提取物,达到去粗存精的目的。方法以栀子豉汤为模型药,以干燥提取物中栀子苷、以染料木素计总黄酮的含量及出膏量为测定指标进行考察,在多种提取条件下分别试验,对试验结果用相分离理论加以分析。结果取处方量药材,加入体积分数60%乙醇溶液浸泡2h,在60℃下动态低温提取0.5 h,滤过,采用壳聚糖聚合沉降法去除蛋白质,离心法去除油脂等杂质,减压浓缩并干燥,得提取物1.094 5 g,其中栀子苷含量为45.56 mg·g,总黄酮含量为8.98 mg·g。结论相分离理论可有效指导含果实类中药方剂提取物制备过程,达到去粗存精的目的。

关键词：栀子苷相分离提取率总黄酮

LiMn2O4-NaHSO4·H2O体系焙烧过程反应机理及金属回收的研究

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LiMn2O4-NaHSO4·H2O体系焙烧过程反应机理及金属回收的研究

作者：刘振宁兰州理工大学

学位级别：硕士

相比于其它从报废锂离子动力电池正极材料中提取有价金属元素(Li、Ni、Co、Mn)的方法,例如火法冶金回收、湿法冶金回收、生物回收等方法,本论文提出一种采用“焙烧和水浸”的新工艺从废旧锂离子动力电池LiMnO正极材料中回收有价金属锂... 详细信息

相比于其它从报废锂离子动力电池正极材料中提取有价金属元素(Li、Ni、Co、Mn)的方法,例如火法冶金回收、湿法冶金回收、生物回收等方法,本论文提出一种采用“焙烧和水浸”的新工艺从废旧锂离子动力电池LiMnO正极材料中回收有价金属锂和锰的工艺。将废旧的锂离子动力电池经过放电、破碎、筛分等预处理得到正极材料LiMnO,然后将LiMnO和NaHSO·HO按一定质量比进行混合研磨后并且置于马弗炉中焙烧。随后就会出现LiMnO转化为其它形式的可溶于水的硫酸盐和Mn的氧化物。然后对焙烧产物用去离子水浸出,就可以得到富有有价金属锂和锰离子的浸出液,从而对LiMnO正极材料中有价金属进行回收。将得到的焙烧产物采用去离子水进行水浸出,然后对浸出液中的Li和Mn离子的含量进行测定,从而计算出Li和Mn元素的提取率。在本实验中可以得出对Li的选择性提取和Li和Mn元素的提取是可行的。LiMnO与NaHSO·HO组成的混合物在焙烧过程中出现了明显的物相转变,并且伴随有化学反应发生。发生化学变化的规律是什么,化学变化的控制机理是什么,到目前为止,没有相关文献的研究结果可以清晰解释。围绕这些学术问题,本论文开展了相关开展研究。研究结果如下:(1)LiMnO和NaHSO·HO的混合物在35-600℃下焙烧时会发生化学变化,通过XRD检测出其中焙烧产物中的Li元素以Li Na SO的形式存在。当LiMnO和NaHSO·HO的混合质量比为1:1.07,焙烧后,焙烧产物的物相组成为Mn O、MnO、MnO、Mn O、Li Na SO和NaMn(SO)。SEM检测出焙烧样品的表面形貌表现出明显的烧结和团聚现象。XPS检测出Mn元素的价态随着NaHSO·HO添加量的变化规律为:Mn、Mn→Mn、Mn→Mn。LiMnO和NaHSO·HO的混合质量比为1:3.82时,焙烧产物的物相组成为Li Na SO、Na SO和NaMn(SO)。从而可以得到Li和Mn元素的赋存形式演变规律为:Li元素:LiMnO→Li Na SO;Mn元素:LiMnO→Mn O→MnO→MnO→MnO→Mn O→NaMn(SO)。(2)热力学分析表明,LiMnO和NaHSO·HO混合物的焙烧温度温度为112-800℃,并发生以下自发反应:NaSO→NaSO+SO(g)、Mn O(s)+SO(g)→Mn SO、LiO+SO(g)→LiSO等。通过Kissinger、Ozawa-Flynn-Wall和Coats-Redfern方法计算和分析,当LiMnO-NaHSO·HO的质量比为1:1.07时,第二和第四阶段的平均活化能分别为153.07 k J/mol和533.81 k J/mol。第四阶段活化能大的主要原因是不同金属氧化物与SO反应所需活化能的叠加,反应的限制环节是三维扩散,当NaHSO·HO在高温下会发生分解反应,产生HO(g),由于气体扩散会加速反应的进行,随后会有气体SO产生,在LiMnO和NaHSO·HO体系中SO的扩散会加速LiMnO的消耗,从而实现LiMnO中有价金属的提取。(3)在以下实验条件:焙烧温度为600℃、焙烧时间为30 min、水浸温度为60℃、浸出时间为30 min、液固比为25:1(m L/g),搅拌速率为160 r/min,LiMnO和NaHSO·HO的质量比为1:1.07时,Li和Mn的提取率分别为96.6%和9.7%,此时Li几乎已经全部浸出,在该比例下将有助于Li的优先提取,当质量比达到1:3.82时,Li和Mn的提取率分别为99.97%和95.88%,在该比例下将会实现Li和Mn元素的提取。因此本实验的开展有助于实现LiMnO正极材料中Li和Mn元素的提取。

关键词： LiMn2O4 NaHSO4·H2O 焙烧浸出提取率

超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖工艺的优化研究

同方学位论文库评论

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同方学位论文库

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饲料研究 2022年第19期45卷 74-77页

作者：孙燕丽吴晓青胡巧云福建生物工程职业技术学院福建福州350002

试验旨在采用超声波-复合酶法协同提取新鲜马齿苋多糖。试验通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计,利用Design-Expert 8.0.6软件分析马齿苋多糖提取率的二次回归模型,对该工艺下的提取率与单一超声波法提取率进行比较。结果显示... 详细信息

试验旨在采用超声波-复合酶法协同提取新鲜马齿苋多糖。试验通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计,利用Design-Expert 8.0.6软件分析马齿苋多糖提取率的二次回归模型,对该工艺下的提取率与单一超声波法提取率进行比较。结果显示:超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的最佳工艺参数为液料比31 mL/g、超声功率160 W、加酶比(纤维素酶∶木瓜蛋白酶)2.2∶1、酶解时间51 min,马齿苋多糖提取率为21.23 mg/g。单一超声波提取马齿苋多糖的提取率仅为19.72 mg/g,明显低于超声波-复合酶法。研究表明,采用响应面法优化超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的工艺条件稳定、可行。

关键词：马齿苋多糖超声波-复合酶法响应面法提取率

超临界CO_2萃取辣椒籽油的动力学研究(英文)

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Chinese Journal of Chemical Engineering 2014年第1期22卷 44-50页

作者：王金艳王玉琪郑岚倪士峰范召运姚瑞清陈开勋 School of Chemical Engineering Northwest University Key Laboratory of Resource Biology and Biotechnology in Western China Northwest University

A mathematical model for extraction of red pepper seed oil with supercritical CO2was proposed.Some factors influencing the process were investigated,including operation pressure,temperature and extraction yield Xe(%).The model was solved by the method of weighted residuals and used to simulate the process numerically.The kinetic equation is expressed as Xe16.8606exp(t/9.98177)16.95457 and the simulation results are in excellent agreement with the experimental data.The optimal operating parameters are 30 MPa,318 K and 60 min.

关键词：动力学方程辣椒籽油提取率 C02 超临界CO2 数学模型数值模拟加权残值法

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酶法提取多糖的研究进展

食品工业科技 2021年第3期42卷 351-358页

作者：董宇林翰清缪松卢旭福建农林大学食品科学学院福建福州350002 中国-爱尔兰国际合作食品物质学与结构设计研究中心福建福州350002 爱尔兰农业部农业与食品发展局Teagasc食品研究中心爱尔兰科克999014

多糖是一种广泛存在于生命体内的大分子聚合物,部分多糖具有提高免疫力、抗氧化、抗凝血、抗癌、抗病毒、降血糖等生物活性,在食品、医疗、化工等众多领域发挥着重要的作用。与多糖的其他提取方法相比,酶法提取具有反应条件温和、提取... 详细信息

多糖是一种广泛存在于生命体内的大分子聚合物,部分多糖具有提高免疫力、抗氧化、抗凝血、抗癌、抗病毒、降血糖等生物活性,在食品、医疗、化工等众多领域发挥着重要的作用。与多糖的其他提取方法相比,酶法提取具有反应条件温和、提取效率高、产物活性强、成本低、节能环保等特点。本文论述了近年来酶法提取多糖的研究进展,主要包括酶法提取多糖的原理及其影响因素、单种酶法提取、多种酶法提取、酶法提取技术与其他技术的联用以及多糖酶提取法的优势,并对该方法的应用前景进行展望。

关键词：多糖酶法提取提取率生物活性

液相色谱-质谱联用技术分析提取温度对药材中人参皂苷单体提取率的影响

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天然产物研究与开发 2018年第7期30卷 1119-1125页

作者：李慧焦丽丽章国磊吴巍刘淑莹长春中医药大学吉林省人参科学研究院长春130117

建立快速高分离度液相色谱-四级杆飞行时间质谱联用方法(LC-Q-TOF-MS)对人参皂苷进行定性和定量分析,鉴定了20种皂苷单体,以提取离子流峰面积定量分析,验证了含量测定方法学。并研究了温度对人参皂苷提取率的影响。总皂苷的提取效率随... 详细信息

建立快速高分离度液相色谱-四级杆飞行时间质谱联用方法(LC-Q-TOF-MS)对人参皂苷进行定性和定量分析,鉴定了20种皂苷单体,以提取离子流峰面积定量分析,验证了含量测定方法学。并研究了温度对人参皂苷提取率的影响。总皂苷的提取效率随温度升高而逐渐增加,单体的变化趋势与总皂苷不相同:二醇型皂苷在100℃时提取率最高,三醇型皂苷在80℃左右出现最高点,并随着温度的进一步升高而降低,丙二酰基人参皂苷在70℃最高,高于70℃时发生降解。人参皂苷单体的提取效率与温度相关,提取过程皂苷发生降解。

关键词：液质联用人参皂苷提取率

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基于嵌入式系统的中药提取软测量方法研究

北京化工大学学报（自然科学版） 2018年第3期45卷 95-100页

作者：吕波特陈娟王齐董翠英刘博研北京化工大学信息科学与技术学院北京100029 北京世纪隆博科技有限责任公司北京100020

针对中药提取过程中软测量建模的计算机在线实现问题,将遗传算法(GA)和支持向量机(SVM)相结合,对葛根素在线提取过程进行软测量建模,并将该软测量模型固化到基于树莓派的嵌入式系统,构建了葛根素提取率的在线检测系统。该系统实现了下... 详细信息

针对中药提取过程中软测量建模的计算机在线实现问题,将遗传算法(GA)和支持向量机(SVM)相结合,对葛根素在线提取过程进行软测量建模,并将该软测量模型固化到基于树莓派的嵌入式系统,构建了葛根素提取率的在线检测系统。该系统实现了下位机的在线实时温度数据采集、提取率计算、数据发送和结果三维显示,能完成上位机软件的软测量模型更新、数据存储、历史数据显示、数据包解析和三维坐标系显示提取效果等功能。与紫外分光光度计的离线检测方法相比较,本文方法得到平均相对误差为4.33%,具有实时性好、测量精度高、操作简便等优点。

关键词：遗传算法(GA) 支持向量机(SVM) 提取率嵌入式系统树莓派