检索结果-南通市图书馆

广东农业科学 2010年第11期37卷 235-238页

作者：杨波赵传峰青岛科技大学环境与安全工程学院山东青岛266042

介绍了我国屠宰业相关的产业政策、主要生产工艺及屠宰产生的污染物对环境的影响。通过对国外清洁生产技术分析并结合我国实际情况,提出了我国屠宰业的清洁生产技术,并指出推行清洁生产是实现屠宰业节能减排及可持续发展的有效途径。

关键词：屠宰业环境影响清洁生产节能减排

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

屠宰业盈利空间提升

农经 2013年第5期 52-54页

作者：武康《农经》编辑部

由于毛利率的持续上涨及生猪定点屠宰资格审核清理工作带来供给端变化和屠宰放量，屠宰业当前正处于最好阶段。近期，屠宰业的毛利持续上涨，整个行业处于盈利的大好时期。有数据显示，3月份以来猪肉与生猪的价差均保持在9．5元／公斤... 详细信息

由于毛利率的持续上涨及生猪定点屠宰资格审核清理工作带来供给端变化和屠宰放量，屠宰业当前正处于最好阶段。近期，屠宰业的毛利持续上涨，整个行业处于盈利的大好时期。有数据显示，3月份以来猪肉与生猪的价差均保持在9．5元／公斤之上，创一年来新高，比去年均值高15％以上，这意味着屠宰业的盈利空间得到大幅改善。分析人士指出，除此以外，生猪定点屠宰资格审核清理工作带来供给端变化和屠宰放量，使得屠宰业及相关公司当前正处于经营最好阶段，一季报业绩值得期待。猪肉与生猪差价持续扩大近日，一份券商研究报告关于屠宰企业的描述引起投资者的广泛关注。报告称，在对生猪产业链的草根调研中发现，目前包括双汇、雨润等屠宰厂处于经营最好阶段。

关键词：盈利空间屠宰业生猪定点屠宰清理工作资格审核持续上涨数据显示屠宰企业

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

宋代的屠宰业与屠户收入水平探析

西昌学院学报（社会科学版） 2024年第2期36卷 100-105页

作者：李珍珍河南大学历史文化学院

屠宰业发展至宋代呈现出较明显的专业化趋势。肉食品的生产、加工与销售逐渐分离,成为独立的行业。屠宰业结构产生较大变动,出现大量雇佣关系,牙人成为交易完成的重要见证人。宋代屠户群体内部收入差距逐渐扩大,但与其他行业相比,其收... 详细信息

屠宰业发展至宋代呈现出较明显的专业化趋势。肉食品的生产、加工与销售逐渐分离,成为独立的行业。屠宰业结构产生较大变动,出现大量雇佣关系,牙人成为交易完成的重要见证人。宋代屠户群体内部收入差距逐渐扩大,但与其他行业相比,其收入水平并不算低。

关键词：宋代屠宰业生产专业化收入水平

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

开辟屠宰业现代文明之路

肉品卫生 2001年第3期 1-3页

作者：杨宏伟臧华夏窦志同哈尔滨市·150010

黑龙江省“九五”之前,大多数市、县存在畜禽私屠滥宰,屠宰加工设备低标准运行,肉品质量低劣,病害肉、注水肉、劣质肉充斥市场。而原有的国有屠宰厂、肉联厂先进设备闲置生锈,造成社会资源浪费。“九五”以后,全省各地认真贯彻江总书记... 详细信息

黑龙江省“九五”之前,大多数市、县存在畜禽私屠滥宰,屠宰加工设备低标准运行,肉品质量低劣,病害肉、注水肉、劣质肉充斥市场。而原有的国有屠宰厂、肉联厂先进设备闲置生锈,造成社会资源浪费。“九五”以后,全省各地认真贯彻江总书记关于加强屠宰管理工作重要指示和全面落实国务院《生猪屠宰管理条例》、省政府《生猪定点屠宰厂(场)设置规划》和国家标准,较好的启动了国有屠宰厂、肉联厂的先进设备,并通过省级。

关键词：屠宰业现代文明黑龙江屠宰厂屠宰加工

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

“入世”对屠宰业的冲击和对策

肉品卫生 2002年第3期 1-2页

作者：梁晓波黑龙江省贸易局

加入世贸组织总体上对我国有利,但具体到每个行业、不同时期有所不同。从近期看,入世对屠宰业的冲击是有限的,大体上可以在能够承受的范围内。从长远看,特别是过渡期结束后,则是挑战与机遇并存。屠宰业受到的冲击主要是国外肉类产品由... 详细信息

加入世贸组织总体上对我国有利,但具体到每个行业、不同时期有所不同。从近期看,入世对屠宰业的冲击是有限的,大体上可以在能够承受的范围内。从长远看,特别是过渡期结束后,则是挑战与机遇并存。屠宰业受到的冲击主要是国外肉类产品由于饲料价格相对较低,出栏率高而具有一定竞争力,也有可能出现国外资本投资兴建屠宰厂的情况。去年美国、澳大利亚已试探性向上海、大连出口了部分肉及肉类制品。

关键词：中国 WTO 入世行业影响发展策略屠宰业