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小红椒栽培管理技术

中国园艺文摘 2010年第6期26卷 127-128页

作者：朱梅贵州省六盘水市钟山区汪家寨镇林业站贵州六盘水553009

小红椒是产于贵州省六盘水市钟山区境内的一种本地花椒，因其颗粒没有外地花椒大，故当地人称其为小红椒。小红椒香味浓、油性好，而且适宜山区栽培，在当地市场上深受欢迎，现将其栽培管理技术介绍如下。

关键词：栽培管理技术小红椒六盘水市山区栽培钟山区贵州省花椒

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小红椒卖得俏扶贫增收见实效 A12

海南日报

作者：曾毓慧李刚

“前几天，又有一个收购商进村收购了5000斤朝天椒，这两天还会过来收购，市场行情好多了!”3月3日一早，在白沙黎族自治县牙叉镇对俄村，赶在中午收购商到村之前，村干部符越庆带着种植户采摘朝天椒，随即装袋打包、消毒、转运至开设... 详细信息

“前几天，又有一个收购商进村收购了5000斤朝天椒，这两天还会过来收购，市场行情好多了!”3月3日一早，在白沙黎族自治县牙叉镇对俄村，赶在中午收购商到村之前，村干部符越庆带着种植户采摘朝天椒，随即装袋打包、消毒、转运至开设在村口防控值班卡口的“一对一”收购点。

关键词：朝天椒小红椒

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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川南地区小红椒周年生产技术

长江蔬菜 2004年第3期 14-15页

作者：张淑英四川荣县农业局经作股 643100

1选种选择抗逆性强且优质丰产的品种,如天宇三号、丰收四号、天霸等品种.

关键词：川南地区小红椒周年生产品种抗逆性

露地西瓜套小红椒秋马铃薯粮经复合高产高效栽培技术

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四川农业科技 2014年第2期 24-26页

作者：杨国禄曹英吕家萍丁园莉荣思文四川省自贡市沿滩区农牧林业局 643030 自贡市荣县农牧林业局

四川省政府“千斤粮万元钱”，“吨粮五千元”粮经复合高产高效模式，是推进粮经协调发展、稳粮增收的新路子。四川省气候温暖湿润，降水丰富，通过粮经复合、长短结合、水旱轮作，可实现周年多季生产，既有利于充分利用光热资源，又有... 详细信息

四川省政府“千斤粮万元钱”，“吨粮五千元”粮经复合高产高效模式，是推进粮经协调发展、稳粮增收的新路子。四川省气候温暖湿润，降水丰富，通过粮经复合、长短结合、水旱轮作，可实现周年多季生产，既有利于充分利用光热资源，又有利于减少病虫害．最大限度地利用耕地资源。该模式能挖掘高标准农田生产潜力、增加复种指数、提高农业综合生产能力为重点，以调结构、调品种、调品质为主攻方向，以转变农业发展方式促进粮经作物协调发展为主线，是农民务农增效稳粮的一条新路。

关键词：高产高效栽培技术复合秋马铃薯露地西瓜小红椒农业综合生产能力高产高效模式协调发展

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借鉴他法烹新肴

烹调知识 2007年第10期 21-22页

作者：林传和广东

一、三杯水鱼是借鉴江西名菜三杯鸡的制法烹制而成的一款美味佳肴。成菜味胜三杯鸡。用料：水鱼1只（重约1000g），香葱75g，生姜50g，蒜仁50g，小红椒25g，糯米甜酒1杯（75g），优质酱油1杯（75g），熟花生油1杯（75g），香油、味精、... 详细信息

一、三杯水鱼是借鉴江西名菜三杯鸡的制法烹制而成的一款美味佳肴。成菜味胜三杯鸡。用料：水鱼1只（重约1000g），香葱75g，生姜50g，蒜仁50g，小红椒25g，糯米甜酒1杯（75g），优质酱油1杯（75g），熟花生油1杯（75g），香油、味精、胡椒粉、小苏打、姜汁酒各适量。

关键词：借鉴糯米甜酒美味佳肴小红椒花生油胡椒粉小苏打水鱼

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舌尖上的美味

新农村（黑龙江） 2014年第11期 56-57页

1．黑木耳提前泡发，烧开水，放入泡发好的黑木耳，焯烫半分钟立即捞出，泡入冰水中备用，小葱切末。2．香菜切末，蒜切末。3．小红椒切末，醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油，根据自己的口味调成料汁。4．黑木耳控干水分，放入切好的小... 详细信息

1．黑木耳提前泡发，烧开水，放入泡发好的黑木耳，焯烫半分钟立即捞出，泡入冰水中备用，小葱切末。2．香菜切末，蒜切末。3．小红椒切末，醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油，根据自己的口味调成料汁。4．黑木耳控干水分，放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。

关键词：美味黑木耳海鲜酱油搅拌均匀烧开水小红椒红辣椒泡发

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香辣双椒酱的调制及菜品

四川烹饪高等专科学校学报 2005年第4期 19-20页

作者：杜健英

香辣双椒酱是用新鲜的小红椒、小青椒与香辣酱等料一起调配而成,具有色泽青红相间、味道咸鲜香辣的特点.

关键词：香辣酱菜品调制小红椒小青椒新鲜色泽味道

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酒楼创新的川菜特色菜品

烹调知识 2018年第8期 12-14页

作者：肖晓新不详

子姜牛肉丝做法:1.牛里脊肉(200g)切成粗丝,纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许红薯淀粉,抓匀以后备用。2.芹菜20g切成节;子姜30g、小青椒10g和小红椒10g分别切丝待用。3.锅里留少量的油烧热,先下牛肉丝炒至五分熟,再下泡辣椒节... 详细信息

子姜牛肉丝做法:1.牛里脊肉(200g)切成粗丝,纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许红薯淀粉,抓匀以后备用。2.芹菜20g切成节;子姜30g、小青椒10g和小红椒10g分别切丝待用。3.锅里留少量的油烧热,先下牛肉丝炒至五分熟,再下泡辣椒节10g、泡姜丝5g和大蒜瓣5g,炒香后再把牛肉丝、子姜丝和青红椒丝下锅炒熟,勾水淀粉并淋适量的保宁醋,炒匀便可装盘上桌。

关键词：牛里脊肉菜品川菜创新酒楼红薯淀粉小红椒肉丝

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政府搭台企业唱戏农民受益

四川党的建设（农村版） 2004年第2期 22-23页

实现人才资源向人才资本的转变,最重要的就是要营造人才创业的环境,激发人才创新的活力.

关键词：铁厂镇三台村鼎新镇绿色产业链村干部蔬菜种植小红椒茶叶基地专业大户金属公司示范园