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主题

  • 13 篇 小球菌
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  • 2 篇 细菌
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机构

  • 3 篇 武汉理工大学
  • 3 篇 中国地质大学
  • 1 篇 齐齐哈尔商业学校
  • 1 篇 中国科学院植物研...
  • 1 篇 哈尔滨市动力酿造...
  • 1 篇 中国医科大学第三...
  • 1 篇 沈阳农业大学
  • 1 篇 山东海洋学院
  • 1 篇 中国科学院海洋研...
  • 1 篇 山西农业大学

作者

  • 3 篇 吴庆余
  • 3 篇 皮振邦
  • 3 篇 樊友军
  • 3 篇 华萍
  • 1 篇 高美华
  • 1 篇 赵洪烈
  • 1 篇 薛廷耀
  • 1 篇 千叶秀雄
  • 1 篇 孙国玉
  • 1 篇 宋秀媛
  • 1 篇 王德耀
  • 1 篇 胡志昂
  • 1 篇 林祥
  • 1 篇 丁美丽
  • 1 篇 obradovic
  • 1 篇 游清泉
  • 1 篇 dragojlo
  • 1 篇 马丽珍
  • 1 篇 刘井权
  • 1 篇 孟宪敏

语言

  • 13 篇 中文
检索条件"主题词=小球菌"
13 条 记 录,以下是1-10 订阅
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小球菌和乳酸杆菌对干香肠生产的影响
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肉类工业 1991年 第4期 32-34页
作者: DRAGOJLO OBRADOVIC 马丽珍 孟宪敏 山西农业大学食品系
引言在发酵香肠的加工过程中,发酵剂的作用就是加速“自然”微生物菌丛的正常发展过程,而对产品的质量没有影响,也不危害消费者的健康。如发酵剂(主要为乳酸杆菌)可以产生乳酸,直接抑制非需氧菌的生长来延长香肠的货架期。还可以使肉的p... 详细信息
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胶州湾小球菌的研究
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海洋与湖沼 1960年 第1期 1-12页
作者: 薛廷耀 孙国玉 丁美丽 中国科学院海洋研究所 山东海洋学院
小球菌(Micrococci)是海洋细菌的主要种类之一。据前人报导:小球菌不仅经常存在于硬骨鱼和软骨鱼的粘液,而且在前者的腐败初期以及后者腐败过程中的各个时期,都发现与它们的存在有关;在已知的发光细菌种类中,小球菌约占十分之一;海洋小... 详细信息
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用藤黄小球菌的青霉素酰胺水解酶制备6—氨基青霉烷酸(文摘1-30)
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国外药学(抗生素分册) 1980年 第2期 37-37页
作者: 宋秀媛
藤黄小球菌是产生青霉素酰胺水解酶最有前途的菌类之一,本文报导发酵条件对该菌株青霉素酰胺水解酶产量的影响还介绍了苄青霉素水解酶的重复使用。
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一种化能异养细菌对碳钢腐蚀的电化学研究
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腐蚀科学与防护技术 2001年 第5期13卷 254-257页
作者: 樊友军 皮振邦 华萍 吴庆余 中国地质大学材料科学与化学工程学院 武汉430074 武汉理工大学化工系 武汉430070
采用极化曲线和电化学交流阻抗 (EIS)研究了小球菌对A3碳钢的腐蚀行为。结果表明 :(1)小球菌存在时试样表面上所形成的疏松、不均匀的生物膜加速了碳钢的腐蚀过程 ;(2 )有菌存在时暴露 2d、4d的Rpo值和Cc 值较为接近 ,表明细菌的生长代... 详细信息
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混合菌种对碳钢腐蚀行为的电化学研究
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腐蚀科学与防护技术 2002年 第3期14卷 166-168,171页
作者: 皮振邦 樊友军 华萍 吴庆余 中国地质大学材料科学与化学工程学院 武汉430074 武汉理工大学化工系 武汉430070
采用开路电位测量、极化曲线和电化学交流阻抗 (EIS)研究了由小球菌和硫酸盐还原菌 (SRB)构成的混合菌种对 4 5 # 碳钢腐蚀行为的影响 .结果表明 :在有限生长条件下 ,小球菌明显地抑制了硫酸盐还原菌的快速生长 ;混合菌种大幅度降低了... 详细信息
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酱油曲的细菌污染及其防治措施
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中国调味品 1979年 第2期 57-63页
作者: 千叶秀雄 王德耀
为了优质高产且经济地进行酱油生产,必须采取先进的制造工艺,但要确实体现这些先进方法之效果,必须对细菌污染的防治进行严格管理。本文对污染细菌的种类及细菌污染的原因与防治办法作了阐述。
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微生物与三废治理
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环境保护 1983年 第1期11卷 12-15页
作者: 游清泉 周一文
随着微生物学和遗传工程的进展,现已发现某些微生物具有处理三废的特殊能力.例如,已知芽孢杆菌可以净化污水;枯草杆菌、马铃薯杆菌能有效消除自然界难以见到的有机化合物——已内酰胺.非芽孢杆菌(如活跃杆菌和变异小球菌)也有类似的作用... 详细信息
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介绍一种改进的生物体液溶菌酶测定方法
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中国医科大学学报 1981年 第6期 66-69页
作者: 王彦峰 刘素坤 中国医科大学第三医院检验科
溶菌酶活性测定可以做为许多疾病的诊断、鉴别诊断、疗效观察及预后判定的指标。如测定白细胞、血清及尿中溶菌酶的含量可做为白血病鉴别诊断及观察疗效的手段。测定血清及尿中溶菌酶含量做为判定肾小管功能
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谈谈植物遗传工程——二、高等植物遗传工程的探索
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生命世界 1982年 第5期 12-15页
作者: 胡志昂 中国科学院植物研究所
我们在文章的第一部分谈了遗传工程已经成功地将原核生物及真核生物的基因移植到细菌进行无性繁殖。最突出的例子是大肠杆菌能产生人胰岛素。近年来,人们纷纷议论进行高等植物、尤其是主要农作物的遗传工程。例如要创造出会固氮的稻、... 详细信息
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酱油生产技术问答一百题
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中国调味品 1987年 第4期 30-33页
作者: 刘井权 赵洪烈 哈尔滨市动力酿造厂 齐齐哈尔商业学校
六十、酱醅制作过程中有哪些注意事项? 成曲加盐水呈固态的混合物称为酱醅。酱醪则是呈半流动状态。成曲粉碎要均匀,颗粒要小,因为要使盐水迅速浸透到成曲内部。大块的成曲。盐水浸透慢,曲块中细菌非常容易繁殖。曲块的内部就会发热,结... 详细信息
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