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多棘海盘车的化学成分

第二军医大学学报 2008年第12期29卷 1479-1482页

作者：程萍汤华朴淑娟陆祎王增蕾林厚文第二军医大学长征医院药学部上海200003 第二军医大学药学院海洋药物研究室上海200433

目的:研究多棘海盘车正丁醇萃取部位的化学成分。方法:利用溶媒萃取和多种色谱法,对多棘海盘车的正丁醇萃取部位化学成分进行分离,根据理化性质和现代波谱技术鉴定化合物的化学结构,并测试了其中5个化合物的生物活性。结果:分离并鉴定了... 详细信息

目的:研究多棘海盘车正丁醇萃取部位的化学成分。方法:利用溶媒萃取和多种色谱法,对多棘海盘车的正丁醇萃取部位化学成分进行分离,根据理化性质和现代波谱技术鉴定化合物的化学结构,并测试了其中5个化合物的生物活性。结果:分离并鉴定了5个化合物,分别为多羟基甾体皂苷amurensoside D(Ⅰ)、色氨酸(Ⅱ)和3个硫酸甾醇,包括3β-O-硫酸酯化-6α,23β-二羟基-胆甾-9(11)-23-羰基-硫酸盐(Ⅲ)、3β-O-硫酸酯化-6α-羟基-胆甾-9(11),20(22)-二双键-23-羰基-硫酸盐(Ⅳ)和3β-O-硫酸酯化-6α-羟基-麦角甾-9(11)-双键-23-羰基-硫酸盐(Ⅴ)。结论:化合物Ⅱ是首次从多棘海盘车中得到,化合物Ⅲ和Ⅴ对稻瘟霉菌P-2b显示较强的药理活性。

关键词：多棘海盘车皂苷硫酸甾醇

多棘海盘车对太平洋牡蛎、紫贻贝、菲律宾蛤仔摄食选择性的研究

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中国海洋大学学报（自然科学版） 2012年第7期42卷 98-105页

作者：刘佳张秀梅中国海洋大学水产学院山东青岛266003

以多棘海盘车(Asterias amurensis)为试验对象,研究了多棘海盘车对3种双壳贝类的摄食选择性、摄食过程中用于搜寻和处理饵料生物的时间分配以及摄食机制等。试验以选择指数、捕食速率、日平均摄食率对多棘海盘车的摄食行为及搜寻和处理... 详细信息

以多棘海盘车(Asterias amurensis)为试验对象,研究了多棘海盘车对3种双壳贝类的摄食选择性、摄食过程中用于搜寻和处理饵料生物的时间分配以及摄食机制等。试验以选择指数、捕食速率、日平均摄食率对多棘海盘车的摄食行为及搜寻和处理时间比进行了描述和统计。结果表明:各处理组多棘海盘车对菲律宾蛤仔的选择指数均为最高,占3种饵料生物的70%以上,显著高于太平洋牡蛎和紫贻贝(P多棘海盘车对菲律宾蛤仔的捕食速率和日平均摄食率显著高于太平洋牡蛎和紫贻贝。研究发现,在各处理组中多棘海盘车用于搜寻饵料生物的时间无显著差异,但随饵料密度的增加,用于处理饵料的时间逐渐减少。

关键词：多棘海盘车摄食选择摄食行为双壳类

多棘海盘车(Asterias amurensis)对5种双壳贝类的摄食选择性及摄食节律

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渔业科学进展 2015年第1期36卷 97-102页

作者：代克涛李娇关长涛张媛赵学伟大连海洋大学机械与动力工程学院大连116023 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室碳汇渔业实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071 獐子岛集团股份有限公司大连116001

研究了多棘海盘车(Asterias amurensis)对虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)、栉孔扇贝(Chlamys farreri)、褶牡蛎(Ostrea plicatula)、贻贝(Mytilus galloprovincialis)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)5种双壳贝类的摄食选择性和对栉孔扇贝的摄食节律。结果显示,在有或无日本蟳、刺参等干扰饵料的条件下,多棘海盘车对于5种双壳贝类均可摄食,且表现出明显的摄食选择性。其中,多棘海盘车对菲律宾蛤仔的摄食选择性均显著高于其他4种贝类(P多棘海盘车的摄食选择性造成显著影响。同时,采用定时投喂饵料的方式,每隔4 h投喂一次栉孔扇贝,多棘海盘车表现出显著地昼夜摄食节律。其18:00–翌日06:00的摄食量显著高于06:00–18:00的摄食量(P多棘海盘车的摄食高峰出现在18:00–22:00,摄食频率达到58%,显著高于其他时段(P<0.05)。

关键词：多棘海盘车摄食选择性摄食节律

多棘海盘车对魁蚶摄食量、选择性及昼夜摄食差异的初步研究

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中国海洋大学学报（自然科学版） 2015年第12期45卷 24-29页

作者：张天文刘广斌刘恩孚郑永允邱兆星山东省海洋生物研究院山东青岛266002

在水温16～20℃、盐度28.2±2.1、溶解氧（7.5±0.7）mg/L、pH8.0±0.3的条件下,研究了3种规格多棘海盘车（Asterias amurensis）对4种规格魁蚶（Sca pharca broughtonii）的摄食量、摄食选择性和摄食昼夜差异.研究表明：多棘海盘车对... 详细信息

在水温16～20℃、盐度28.2±2.1、溶解氧（7.5±0.7）mg/L、pH8.0±0.3的条件下,研究了3种规格多棘海盘车（Asterias amurensis）对4种规格魁蚶（Sca pharca broughtonii）的摄食量、摄食选择性和摄食昼夜差异.研究表明：多棘海盘车对不同规格魁蚶摄食数量均随魁蚶底播密度的增加而上升;不同规格多棘海盘车对同一规格魁蚶摄食数量无显著差异（P＞0.05）,但对不同规格魁蚶摄食数量存在一定差异,对最小壳长组魁蚶的摄食数量最大;多棘海盘车对不同规格魁蚶软体部摄食量与魁蚶规格呈显著正相关;多棘海盘车对不同规格魁蚶摄食数量均存在一定的昼夜差异且夜间的摄食数量大于昼间,魁蚶规格越大,多棘海盘车的最大摄食数量的时间出现越晚.结果表明：魁蚶适宜底播密度在30 ind/m2左右,底播规格越大越能有效防御敌害.根据多棘海盘车对贝类捕食特点,可采用浅水低值贝类作为诱捕生物对多棘海盘车进行清除.

关键词：多棘海盘车魁蚶摄食量摄食选择性昼夜差异

多棘海盘车诱导排卵最佳KCl剂量以及水温和盐度对胚胎和幼虫发育的影响(英文)

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中国水产科学 2008年第4期15卷 677-682页

作者：康庆浩张志峰邵明瑜林相民金在敏中国海洋大学海洋生命学院全南国立大学校海洋技术学部

海星的大量繁殖与入侵可对滩涂养殖贝类造成极大威胁。对海星繁殖生物学的研究可为有效控制海星过度增殖提供信息,同时也可为其胚胎和幼虫培育以及发育生物学的深入研究奠定基础。本研究以韩国和中国沿海常见的多棘海盘车(Asterias amur... 详细信息

海星的大量繁殖与入侵可对滩涂养殖贝类造成极大威胁。对海星繁殖生物学的研究可为有效控制海星过度增殖提供信息,同时也可为其胚胎和幼虫培育以及发育生物学的深入研究奠定基础。本研究以韩国和中国沿海常见的多棘海盘车(Asterias amurensis)为材料,研究KCl诱导海盘车排放生殖细胞的最佳剂量,以及水温和盐度对胚胎和幼虫发育的影响。采用不同剂量(1.0mL、3.0mL、5.0mL和7.0mL)0.5mol/LKCl注入性成熟海盘车体腔,皆可诱导生殖细胞的排放,3mL注射组的排放个体比例最高(80%),雌性个体排卵量最大(536.5×104个/ind),同时用诱导获得的精/卵进行人工授精后也获得了较高的受精率(92.7±2.9)%。水温和盐度对多棘海盘车胚胎和幼虫的存活率具有显著的影响。在盐度为35时,20℃时多棘海盘车羽腕幼虫的存活率最高(90.1±2.1)%,15℃时次之(84.4±5.2)%。在温度为15℃时,盐度为35时幼虫培养60h后存活率最高(87.6±4.1)%,盐度为30时次之(85.4±4.0)%。多棘海盘车各期胚胎和幼虫的发育速度(1/t,h-1)随水温升高而加快,在一定温度范围内有明显的正相关性,其关系式为:至2-细胞:1/t=0.1108Tw-0.5997(r2=0.9465);至8-细胞:1/t=0.0454Tw-0.2334(r2=0.9477);至桑椹胚:1/t=0.0179Tw-0.0679(r2=0.8687);至囊胚:1/t=0.0042Tw(r2=0.89);至羽腕幼虫:1/t=0.0006Tw-0.0087(r2=0.8784)。盐度为35时,胚胎和幼虫的发育速度最快,发育至羽腕幼虫需55.4h。根据不同水温和盐度条件下,胚胎和幼虫的存活率和发育速率,确定1520℃是多棘海盘车发育的适宜温度,最适温度为20℃;适宜盐度为3035,最适盐度为35。

关键词：多棘海盘车排卵诱导胚胎和幼虫发育 KCl 水温盐度

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多棘海盘车营养成分分析及评价

食品科学 2014年第21期35卷 207-211页

作者：李红艳李晓孙元芹王丽媛刘天红王颖山东省海洋生物研究院山东青岛266002

对多棘海盘车生殖腺和体壁的营养成分进行分析,并对其营养品质进行评价。结果表明,多棘海盘车生殖腺的粗蛋白质含量为43.14%;氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量为127.73 mg/g,占氨基酸总量的37.32%,各必需氨基酸平均得分为103.79;脂肪含量... 详细信息

对多棘海盘车生殖腺和体壁的营养成分进行分析,并对其营养品质进行评价。结果表明,多棘海盘车生殖腺的粗蛋白质含量为43.14%;氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量为127.73 mg/g,占氨基酸总量的37.32%,各必需氨基酸平均得分为103.79;脂肪含量为39.22%,多不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量的48.92%,二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸含量丰富;维生素和无机元素种类丰富且含量较高,无重金属污染,表明多棘海盘车生殖腺具有较高的食用和药用价值。多棘海盘车体壁的蛋白质含量较高,氨基酸种类齐全,富含牛磺酸和胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸;脂肪含量较低,但多不饱和脂肪酸比例高,二十碳五烯酸含量高达16.67%;Ca、Mg等无机常量元素和Zn、Fe、Cu、Mn等微量元素含量丰富,可望用于提取胶原蛋白或开发研制水产动物饲料。

关键词：多棘海盘车营养成分营养评价

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多棘海盘车营养成分的研究

水产学报 1998年第4期22卷 99-102页

作者：郝林华李八方中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋大学水产学院

多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓａｍｕｒｅｎｓｉｓ）是我国黄海沿岸一种极为普遍的海星，它属于海洋无脊椎动物棘皮动物门（Ｅｃｈｉｎｏｄｅｒｍａｔａ）海星纲（Ａｓｔｅｒｏｉｄｅａ）的海盘车科，是一种可以食用的海星，但有关其化... 详细信息

多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓａｍｕｒｅｎｓｉｓ）是我国黄海沿岸一种极为普遍的海星，它属于海洋无脊椎动物棘皮动物门（Ｅｃｈｉｎｏｄｅｒｍａｔａ）海星纲（Ａｓｔｅｒｏｉｄｅａ）的海盘车科，是一种可以食用的海星，但有关其化学成分和营养价值的报道则很少。本文...

关键词：多棘海盘车内脏体壁营养成分

多棘海盘车体壁胶原蛋白肽的制备及其抗氧化活性

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食品与发酵工业 2011年第6期37卷 42-46页

作者：耿浩刘云玲马超王唱宋春霞山东大学威海分校海洋学院山东威海264209

以多棘海盘车体壁为材料提取胶原蛋白,制备多棘海盘车胶原蛋白肽(AACPs),并研究其体内、外抗氧化活性。方法:酶法提取胶原蛋白,选取木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶等6种酶,在最适温度和pH下水解胶原蛋白,通过比较各种酶水解物体外清除自由基... 详细信息

以多棘海盘车体壁为材料提取胶原蛋白,制备多棘海盘车胶原蛋白肽(AACPs),并研究其体内、外抗氧化活性。方法:酶法提取胶原蛋白,选取木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶等6种酶,在最适温度和pH下水解胶原蛋白,通过比较各种酶水解物体外清除自由基能力和对兔肝的过氧脂质化的抑制作用,确定多棘海盘车胶原蛋白的适宜水解酶,及酶解工艺,选取体外活性最高的样品进行小鼠体内抗氧化实验(ig,7d),建立小鼠急性乙醇肝氧化模型,测定肝组织中MDA含量及SOD、GSH-Px活力,考察胶原蛋白肽的体内抗氧化活性。结果:木瓜蛋白酶酶解物清除自由基活性最高,对脂质过氧化的抑制作用最明显。中、高剂量AACPs能够显著降低急性酒精肝氧化小鼠肝组织中的MDA含量(P多棘海盘车胶原蛋白肽(AACPs)的最佳酶为木瓜蛋白酶,AACPs具有明显的体内外抗氧化作用。

关键词：多棘海盘车胶原蛋白肽抗氧化

多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究

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海洋科学 1995年第5期19卷 49-52页

作者：李烈英陈念红孙作庆中国科学院海洋研究所青岛266071

对多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓａｍｕｒｅｎｓｉｓ）幽门盲囊中总脂、极性脂及脂肪酸组分进行了研究。结果表明，总脂含量占湿重的７．８５％。磷脂中ＰＣ、ＰＥ、ＰＳ含量较高，ＰＩ和ＤＰＧ含量较低。主要的脂肪酸是１６：０，... 详细信息

对多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓａｍｕｒｅｎｓｉｓ）幽门盲囊中总脂、极性脂及脂肪酸组分进行了研究。结果表明，总脂含量占湿重的７．８５％。磷脂中ＰＣ、ＰＥ、ＰＳ含量较高，ＰＩ和ＤＰＧ含量较低。主要的脂肪酸是１６：０，１８：０，１８：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝７），２０：４（１１＝６），２０：５（ｎ＝３），２２：６（ｎ＝３），占总脂肪酸的７４％以上。其中以２０：１（ｎ＝９）最为丰富，占总脂肪酸的１９．１％。两种重要的高度不饱和脂肪酸２０：５（ｎ＝３）（ＥＰＡ）和２２：６（ｎ＝３）（ＤＨＡ）分别占总量的１１．７％和１０．６％。海星脂肪酸组分和其食性相符。

关键词：多棘海盘车幽门盲囊极性脂脂肪酸海星