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多不饱和脂肪酸对家禽免疫机能的影响
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中国畜牧兽医 2012年 第5期39卷 95-98页
作者: 刘观忠 安胜英 河北农业大学中兽医学院 河北定州073000
多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)是细胞膜磷脂的重要组成成分,当机体受到外界抗原刺激时,淋巴因子、抗体的分泌及新的免疫细胞的产生都依赖于脂肪的参与,作者主要从抗体水平、淋巴细胞转化率、溶菌酶活性、前列腺素... 详细信息
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多不饱和脂肪酸脂肪代谢酶基因表达的影响
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中国饲料 2012年 第1期 5-8页
作者: 王红 石宝明 东北农业大学动物营养研究所 哈尔滨市150030
多不饱和脂肪酸不仅可以抑制脂肪合成酶基因的表达,还能对脂质氧化相关酶基因的表达起促进作用,从而调节机体脂质代谢过程。本文主要就多不饱和脂肪酸的分类和来源、对脂肪合成及氧化相关酶基因表达的影响作一综述。
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多不饱和脂肪酸不同比值对结直肠癌病人术后营养状况、炎症反应和预后的影响
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肠外与肠内营养 2013年 第4期20卷 196-198,204页
作者: 李群珍 庄树彤 蔡燕娟 张茂祥 吴绍豪 深圳市第二人民医院营养科 广东深圳518035
目的:探讨多不饱和脂肪酸(PUFA)不同比值对结直肠癌病人术后营养状况、炎症反应和预后的影响。方法:将接受结直肠癌手术的40例病人随机分瑞能组(ω-6∶ω-3=2.5∶1)和能全力组(ω-6∶ω-3=5∶1),每组20例。病人均于术后第2~7天给予肠... 详细信息
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多不饱和脂肪酸对前列腺癌细胞的促凋亡作用
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中华实验外科杂志 2016年 第12期33卷 2651-2653页
作者: 贾晓鹏 孙亚楠 王伟 王秀丽 郭跃先 河北医科大学第三医院泌尿外科 石家庄050051 河北医科大学第三医院麻醉科科 石家庄050051 解放军白求恩国际和平医院妇产科 石家庄050082
目的观察深海鱼油(Fishoil)、n-3系多不饱和脂肪酸(PUFA)中的二十碳五烯(EPA)和二十二碳六烯(DHA)、n-6系PUFA中的花生四烯(AA),对良性前列腺细胞和不同前列腺癌细胞的影响。方法采用噻唑蓝(MTr)方法,检测Fishoil、... 详细信息
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多不饱和脂肪酸的研究概况
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国外医学(卫生学分册) 1998年 第6期25卷 359-362页
作者: 余文三 华西医科大学公共卫生学院
多不饱和脂肪酸具有广泛而重要的生物学功能,n-3和n-6多不饱和脂肪酸都是合成类廿碳烷化合物的前体,它们在体内的平衡对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促进生长发育等方面起着重要... 详细信息
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多不饱和脂肪酸对小鼠血脂和免疫功能的影响
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中国公共卫生 2003年 第11期19卷 1341-1342页
作者: 郭艳 苏宜香 中山大学公共卫生学院医学营养系
膳食脂肪酸包括饱和脂肪酸(saturated fatty acids,SFA,S)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA,M)和多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA,P),而PUFA又包括n-6和n-3PUFA.大量研究表明,膳食脂肪酸的结构如碳... 详细信息
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多不饱和脂肪酸的生物合成
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中国乳品工业 2002年 第2期30卷 27-30页
作者: 马玉平 李德海 王忠萍 黑龙江完达山乳业股份有限公司 黑龙江哈尔滨150090 东北农业大学食品学院 黑龙江哈尔滨150030
介绍了多不饱和脂肪酸(PUFAs)的生理功能和一些常规的制取方法;阐述了PUFAs的生物合成途径以及发酵工程、生物酶工程在PUFAs生物合成上的应用概况和工业化生产前景。同时,对PUFAs在食品工业中的应用也作了简要的叙述。
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多不饱和脂肪酸的抗肿瘤作用
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国外医学(肿瘤学分册) 1998年 第3期25卷 147-148页
作者: 王生林 安徽省安庆卫生学校 246003
近年来,单一成分多不饱和脂肪酸的抗肿瘤作用以及含有多种多不饱和脂肪酸的复合制剂——肝酯素抗肿瘤作用的报道日渐增多。研究结果表明,多不饱和脂肪酸通过改变肿瘤细胞膜脂肪酸组成、参与免疫调节、脂质过氧化等过程发挥抗肿瘤作用。
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多不饱和脂肪酸与孤独症发病关联的研究进展
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中国儿童保健杂志 2013年 第6期21卷 565-566,574页
作者: 武丽杰 哈尔滨医科大学公共卫生学院 黑龙江哈尔滨150081
多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFAs)是细胞膜磷脂最主要的结构组成成分,通过调节一些代谢途径影响细胞功能,对神经系统的发育有着重要的作用。近年来,国内外学者均发现孤独症患儿的PUFAs水平降低及代谢途径异常。本文主... 详细信息
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多不饱和脂肪酸对基因表达的影响及其机理
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饲料工业 2011年 第2期32卷 56-60页
作者: 许友卿 逄劭楠 丁兆坤 广西大学水产科学研究所
多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)既可作为机体的结构成分和能量来源,又可通过影响基因表达而改变脂类、糖类和蛋白质的代谢,影响细胞的增殖和分化等。文中重点综述PUFAs对动物,特别是鱼类基因表达的影响及其机理,以... 详细信息
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