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主题

  • 1 篇 嗜铅益生菌
  • 1 篇 生物吸附剂
  • 1 篇 吸附可逆性
  • 1 篇 铅离子

机构

  • 1 篇 山东省肉类食品质...
  • 1 篇 青岛农业大学
  • 1 篇 青岛千迪慷食材净...

作者

  • 1 篇 黄国清
  • 1 篇 满兆红
  • 1 篇 李凤梅
  • 1 篇 都启晶
  • 1 篇 赵宏坤
  • 1 篇 高雁斐

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=嗜铅益生菌"
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排序:
嗜铅益生菌JT_1菌株可逆性表面吸附的研究
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中国食品学报 2017年 第8期17卷 34-40页
作者: 高雁斐 满兆红 都启晶 李凤梅 黄国清 赵宏坤 青岛农业大学食品科学与工程学院 山东青岛266109 山东省肉类食品质量安全工程技术研究中心 山东青岛266109 青岛千迪慷食材净化科技有限公司 山东青岛266109
嗜铅益生菌JT_1为生物吸附剂,研究pH对该菌吸附及其可逆性,其它金属阳离子对吸附过程的影响。应用透射电子显微镜对该菌吸附前、后的形态进行分析,揭示该菌体外吸附的作用过程。结果表明:溶液pH对该菌吸附的影响较大,当pH较低... 详细信息
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