检索结果-南通市图书馆

食品工业科技 2003年第7期24卷 1-2页

今年,突如其来的"非典",对作为大众消费品的啤酒而言,是一个严重的冲击.由于政府部门的努力,从目前情况看,"非典"疫情已基本得到有效控制.

关键词：啤酒业中国发展趋势啤酒饮料化啤酒大麦基地建设

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我国啤酒业并购动因浅析

集团经济研究 2007年第11S期 62-63页

作者：陈宝森江苏中烟工业公司

根据嘉肯咨询整理的有关数据，2006年我国啤酒行业总计生产啤酒3515万千升，连续四年成为世界最大的啤酒生产和消费国及发展最快的市场之一。近几年的伴随着一轮又一轮的兼并收购，国内啤酒行业逐步发育成熟。目前我国啤酒业的第一梯队... 详细信息

根据嘉肯咨询整理的有关数据，2006年我国啤酒行业总计生产啤酒3515万千升，连续四年成为世界最大的啤酒生产和消费国及发展最快的市场之一。近几年的伴随着一轮又一轮的兼并收购，国内啤酒行业逐步发育成熟。目前我国啤酒业的第一梯队由青岛啤酒、燕京啤酒和华润啤酒组成；第二梯队由哈尔滨啤酒、重庆啤酒和珠江啤酒组成；第三梯队由小型啤酒企业和通过并购或建厂的方式活跃在国内的外国啤酒企业组成。

关键词：并购动因啤酒业啤酒行业啤酒企业啤酒生产兼并收购青岛啤酒华润啤酒

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14至16世纪英国啤酒业变迁中的政府因素

14至16世纪英国啤酒业变迁中的政府因素

作者：吴梦悦华中师范大学

学位级别：硕士

早在13世纪,英国就开始对酒类进行管控,亨利三世在位时期颁布的麦芽酒法令被认为是英国政府开始控制产业的标志。探讨英国政府在啤酒业变迁中扮演的角色以及如何治理环境污染问题,深化对14-16世纪啤酒业变迁状况的了解,有助于丰富这一... 详细信息

早在13世纪,英国就开始对酒类进行管控,亨利三世在位时期颁布的麦芽酒法令被认为是英国政府开始控制产业的标志。探讨英国政府在啤酒业变迁中扮演的角色以及如何治理环境污染问题,深化对14-16世纪啤酒业变迁状况的了解,有助于丰富这一时期的社会经济史研究。14-15世纪是英国啤酒业的初步发展期。这一时期英国政府为了引进先进的啤酒酿造技术,在政策上倾向于保护移民,以便于该技术在英国的传播。14世纪中期,啤酒酿造技术经移民进入英国后,遭到了本土麦芽酒商的打压和民众的排斥,处境艰难。同时,没有公民权的外来啤酒商在英国的贸易活动也受到了极大的限制。为了解决这一难题,英国政府采取了以下策略:第一,通过授予公民权、提供经济优惠、保护法律权利等措施,切实维护外来啤酒商的合法权利,为他们在英国的商业活动提供便利。第二,采取善意提醒、签发保护啤酒商的令状等方式,切实保护外国啤酒商的人身安全。但受到国际关系变化的影响,政府政策呈现出摇摆不定、受国际形势影响较大的特点,给外来啤酒商的经营活动带来诸多不便。16世纪是英国啤酒业的繁荣期。经过14-15世纪的初步发展,啤酒酿造技术扩散到了英国,英国政府继续采取提供贸易优惠、保护外国啤酒商人身安全等措施,以此来保证他们在英国的正常贸易活动。但与此同时,为保证本地人掌握啤酒业的主导权,英国政府采取限制移民取得公民权、强制外国啤酒商招收本地学徒、要求啤酒商额外缴税等措施,增加本地人在英国啤酒厂的工作机会,随着时间推移减少了外国啤酒商所享有的优势。在政府的支持下,啤酒业在英国成功地实现了本土化。同时,为了达到利润的最大化,英国政府对大型啤酒厂予以政策上的扶持,对家庭作坊和小型啤酒厂则进行种种限制,为大型啤酒厂逐渐实现垄断性发展铺平了道路。啤酒业的发展带来了严峻的环境问题,其中空气污染和水污染问题最为严重,英国政府不得不进行应对。空气污染的治理以伦敦为例,缺少明确的法律条文的支持导致治理的效果并不可观,大多惩罚措施只能达到一定的威慑作用。但伦敦政府仍采取罚款、召集谈话等方式对污染者进行惩罚,彰显了政府惩治污染问题的决心,也说明政府在治理问题方面是有所为的。水污染的治理以诺里奇为例,针对温苏姆河污染问题,诺里奇政府的举措包括成立专门的委员会负责检查河流清洁状况和制定清理预算、对包括啤酒商在内的污染者收取罚款等,这表明当时针对水污染的治理俨然发展至制度化,这是重要的进步。综上所述,从14-15世纪的移民政策、16世纪的本土化政策到对环境污染问题的治理,英国政府在啤酒业的变迁中发挥着举足轻重的作用。在政府的支持下,啤酒业在英国繁荣发展的同时也实现了本土化的突破。这一时期啤酒业等新兴产业的发展极大地提高了英国在欧洲的工业地位,同时也为后来工业革命在英国的爆发奠定了重要基础。此外,对英国啤酒业变迁的研究还可以窥见政府执政能力的提高和执政方式的变化。探析英国政府在环境问题治理中发挥的引导性作用,有助于为我国各行业的可持续发展提供参考。

关键词：英国 14-16世纪啤酒业政府因素移民

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国际啤酒业看好中国市场

中国流通经济 1996年第5期 23-24页

作者：启明

国际啤酒业看好中国市场启明当今世界，啤酒酿造正在成为一项全球性的产业。诱人的中国啤酒市场引来国际啤酒企业竞相角逐。外商的介入，市场的分割，对中国啤酒业的发展将是机遇与挑战并存，把握大势，合理引导，中国啤酒业将迎来新的... 详细信息

国际啤酒业看好中国市场启明当今世界，啤酒酿造正在成为一项全球性的产业。诱人的中国啤酒市场引来国际啤酒企业竞相角逐。外商的介入，市场的分割，对中国啤酒业的发展将是机遇与挑战并存，把握大势，合理引导，中国啤酒业将迎来新的曙光。一、中国啤酒市场：潜力巨大，...

关键词：啤酒业中华人民共和国啤酒市场啤酒酿造酿造酒啤酒食品企业啤酒企业

我国啤酒业上市公司的财务质量分析——以燕京啤酒为例

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会计之友 2011年第10期 28-30页

作者：王之炜陈良西安医学院药学院陕西科技大学管理学院

啤酒业作为我国的支柱产业之一,它的发展对我国酿酒行业的发展具有重要的作用。文章以公司财务管理相关理论和研究方法为依据,运用比较分析法、比率分析法等对啤酒业的代表企业燕京啤酒近三年的财务质量进行分析,找出燕京啤酒各主要财... 详细信息

啤酒业作为我国的支柱产业之一,它的发展对我国酿酒行业的发展具有重要的作用。文章以公司财务管理相关理论和研究方法为依据,运用比较分析法、比率分析法等对啤酒业的代表企业燕京啤酒近三年的财务质量进行分析,找出燕京啤酒各主要财务指标的变化状况和变化趋势,探求变化的原因及变化的内在逻辑关系。同时与行业领军企业青岛啤酒进行横向对比,以便综合把握燕京啤酒的财务质量。最后,总结燕京啤酒的财务状况、经营业绩以及存在的一些问题,并提出相应的改进建议,对企业管理者进行决策具有一定的指导意义。

关键词：啤酒业上市公司财务质量分析燕京啤酒

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不辱使命做大啤酒业

企业世界 2003年第9期 14-15页

作者：史美斌金狮啤酒集团公司董事长

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中国啤酒业的三大硬伤

中外管理 2004年第9期 99-100页

作者：晓庄

营销大师科特勒日前点评了”中国啤酒业三大硬伤”。

关键词：中国啤酒业品牌战略企业家区域性忠诚度

近代以来滨绥铁路沿线城镇啤酒业的兴起和发展（1900-1945）

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近代以来滨绥铁路沿线城镇啤酒业的兴起和发展（1900-1945）

作者：高宇轩东北师范大学

学位级别：硕士

1898年中东铁路修建之前的东北地区,并无啤酒工业,当然本地居民也就没有饮用啤酒的习惯。1901年中东铁路东线的通车使哈尔滨—绥芬河形成一区域整体,区域内便利的交通条件、商品市场的形成以及农产品产业化的经营模式为近代滨绥地区的... 详细信息

1898年中东铁路修建之前的东北地区,并无啤酒工业,当然本地居民也就没有饮用啤酒的习惯。1901年中东铁路东线的通车使哈尔滨—绥芬河形成一区域整体,区域内便利的交通条件、商品市场的形成以及农产品产业化的经营模式为近代滨绥地区的啤酒业产生和发展提供了前提。与此同时,伴随着中东铁路的通车,大量的外国侨民移居哈尔滨—绥芬河铁路沿线地区,居住于哈尔滨的俄侨基于以往饮用啤酒的习惯同时又懂得啤酒酿造技术,便率先在滨绥地区引进啤酒生产技术,建立起一批具有一定工业规模的近代化啤酒工厂,使东北地区成为当时中国发展最早、规模最大、影响最广的啤酒生产地区。本文以一面坡啤酒厂的历史变迁为中心,对滨绥铁路沿线城镇啤酒业的发展及其影响进行探讨和评价。

关键词：滨绥铁路沿线城镇啤酒业一面坡

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外资并购对我国啤酒业市场结构的影响分析

外资并购对我国啤酒业市场结构的影响分析

作者：白文昭北京交通大学

学位级别：硕士

随着外资在我国啤酒业并购规模的日益扩大、市场份额的不断增加,其在行业竞争中的作用日益凸现,这是否会造成我国啤酒业市场垄断引起了学术界的高度重视,并且研究外资并购对我国啤酒业市场结构的影响关系到啤酒业产业组织的优化、产业... 详细信息

随着外资在我国啤酒业并购规模的日益扩大、市场份额的不断增加,其在行业竞争中的作用日益凸现,这是否会造成我国啤酒业市场垄断引起了学术界的高度重视,并且研究外资并购对我国啤酒业市场结构的影响关系到啤酒业产业组织的优化、产业竞争力的提高。针对这一问题,本文从理论和实证两方面进行了论证和分析。本文以产业结构相关理论的研究框架为基础,通过大量描述性分析分别对我国啤酒业发展现状和外资扩张情况进行系统整理,并且研究了啤酒行业的区域集中以及外资并购的区域分布情况,深入分析了外资并购对我国啤酒业市场集中度、规模经济、产品差异化、进入壁垒的影响机理。在理论分析的基础上,通过数据搜集整理,本文得到我国啤酒业1995-2010年的市场集中度(CR4和CR8)、外资并购额、啤酒企业数和进口量等数据集,利用SPSS Statistics20.0软件进行相关性分析、线性回归模型模拟,得到结论如下：外资并购提高了我国啤酒行业的集中度和进入壁垒,增强了产品差异化,一定程度上有助于推动我国啤酒业市场结构的合理化进程。最后在实证结论的基础上,本文认为为了维护啤酒业的产业安全,最大程度降低外资并购带来的负面效应,政府应充分完善规范外资活动的法律法规体系,合理利用外资优化我国啤酒业市场结构,保持我国啤酒市场的健康发展。

关键词：外资并购啤酒业市场结构集中度

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啤酒业挺进“后整合”时代

包装财智 2011年第6期 82-83页

作者：高琳燕

大企业问的角力和扩大产能预示着啤酒行业的竞争进入一个崭新的时代，业内人士将其称之为“后整合”时代。

关键词：整合啤酒业啤酒行业业内人士大企业