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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 2 篇 北京14号桃
  • 1 篇 高压静电场处理
  • 1 篇 栽培技术
  • 1 篇 引种观察
  • 1 篇 冬枣
  • 1 篇 贮藏
  • 1 篇 保鲜
  • 1 篇 品质
  • 1 篇 自然条件

机构

  • 1 篇 中国农业大学
  • 1 篇 甘肃秦安县林业局

作者

  • 1 篇 李里特
  • 1 篇 叶青
  • 1 篇 王颉
  • 1 篇 丹阳
  • 1 篇 李玉珍

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=北京14号桃"
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高压静电场处理对冬枣和北京14号桃品质的影响
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引用
食品科技 2003年 第3期28卷 85-89页
作者： 王颉 李里特 丹阳 叶青 中国农业大学 北京100083
以冬枣和北京14号桃果实为原料,研究了100kV/m高压静电场处理对果实呼吸强度、细胞膜透性和果实可溶性固形物含量变化的影响。试验结果表明,高压静电场处理对果实的呼吸强度具有明显的抑制作用,电场处理使冬枣呼吸跃变推迟了70d,使北京1... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
北京14号桃引种观察与丰产栽培技术
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引用
农业科技与信息 2004年 第9期 10-10页
作者： 李玉珍 甘肃秦安县林业局 741600
为了进一步适应地方产业种植结构调整,实理品种结构合理,良种良法配套,增加果农经济收入,1998年春从北京农林科学院果树所引入中熟桃新品种--北京14号桃通过芽苗定植和高接换进行观察试验,现将结果报道如下:
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