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体外模拟消化过程中青川核桃壳和分心木抗氧化成分及活性的变化

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食品与机械 2024年第5期40卷 154-160页

作者：杜昕张新悦王芳罗琴谢庆赵英琼刘雨潇成都师范学院化学与生命科学学院四川成都611130 成都师范学院食品发酵研究所四川成都611130 特色园艺生物资源开发与利用四川省高等学校重点实验室四川成都611130

目的:充分利用核桃副产物资源。方法:采用超声辅助乙醇提取核桃壳和分心木抗氧化成分,探究其提取物在体外模拟消化过程中抗氧化成分(总酚、总黄酮含量)和抗氧化性(DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、羟自由基清除活性,FRAP和Fe^(... 详细信息

目的:充分利用核桃副产物资源。方法:采用超声辅助乙醇提取核桃壳和分心木抗氧化成分,探究其提取物在体外模拟消化过程中抗氧化成分(总酚、总黄酮含量)和抗氧化性(DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、羟自由基清除活性,FRAP和Fe^(2+)螯合力)的变化规律,并分析其相关性。结果:分心木的总酚、总黄酮含量、抗氧化活性始终高于核桃壳的(P分心木和核桃壳中总酮、总酚含量逐渐降低(P胃>肠(P分心木提取物消化液的抗氧化性与总酚和总黄酮含量呈显著正相关(P分心木均具有一定抗氧化活性,且分心木的抗氧化活性优于核桃壳,有望作为天然抗氧化功能食品或抗氧化剂的原料来源。

关键词：核桃壳分心木体外模拟消化抗氧化活性

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分心木多酚提取工艺优化、组分及抗氧化分析

中国食品添加剂 2024年 97-104页

作者：苗春霖许欢欢焦利元何爱民吉洋洋牟德华高山河北科技大学食品与生物学院河北绿岭康维食品有限公司河北省(邢台)核桃产业技术研究院

分心木（DJF）又为核桃隔膜，主要由纤维和木质素等不易消化的物质组成。分心木多酚（DJF-P）作为天然的植物次生代谢产物，具有多种生物活性功能。通过单因素优化及Box-Benhnken模型确定了DJF-P的最佳提取工艺，在此工艺下DJF-P的DPPH... 详细信息

分心木（DJF）又为核桃隔膜，主要由纤维和木质素等不易消化的物质组成。分心木多酚（DJF-P）作为天然的植物次生代谢产物，具有多种生物活性功能。通过单因素优化及Box-Benhnken模型确定了DJF-P的最佳提取工艺，在此工艺下DJF-P的DPPH·清除率可达68.95%；通过高效液相色谱法（HPLC）分析DJF-P的物质组成，发现DJF-P中含有槲皮素、绿原酸、芦丁、儿茶素及没食子酸等物质，其中槲皮素含量最高；体外抗氧化能力的测定表明，DJF-P的DPPH·清除率及总还原力高于Vc，但ABTS+·清除率低于Vc；研究结果表明DJF-P中的单体活性物质丰富，具有潜在的抗氧化作用，可深入开发研究DJF-P作为天然的植物抗氧化物的作用。本研究为DJF的开发利用奠定科学理论依据，实现DJF的资源化利用。

关键词：分心木多酚响应面液相色谱抗氧化

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分心木

长江文艺 2022年第2期 62-83页

作者：朱朝敏不详

1名字是一个人的催眠符。鲜小菩说的,在望江阁酒楼顶层的旋转花园。露天的顶层,种植了花花草草,内置假山亭阁,修竹幽立,慢水回流,星空旋转。时间似乎得到上苍的恩宠,无由地就慢下了脚步。散布其间的雅座三三两两,其餐饮之味便滋生走心... 详细信息

1名字是一个人的催眠符。鲜小菩说的,在望江阁酒楼顶层的旋转花园。露天的顶层,种植了花花草草,内置假山亭阁,修竹幽立,慢水回流,星空旋转。时间似乎得到上苍的恩宠,无由地就慢下了脚步。散布其间的雅座三三两两,其餐饮之味便滋生走心气息。自然,能订到如此雅座的也非常人。小菩能订到,且是半个时辰前约到蔡念后即刻订到的。这是她的本事。当身着山本耀司暗黑衣裙的小菩从座位上起立,迎接后到的蔡念时,聚焦了所有目光,霎时,她成为这个幽暗空间的发光体。这是有气场的姑娘。年过而立,已至本命年的女人,能担当"姑娘"称谓的,不是没有,但要蔡念推选一个代表,鲜小菩是首选。三十六岁如何,四十六岁又如何?年龄在小菩那里停滞了脚步。你的名字好。蔡念由衷地感慨。

关键词：发光体花花草草三十六岁本命年分心木

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分心木治疗失眠效果好

老同志之友（下半月） 2024年第4期 64-64页

作者：高松不详

去年,一位老友知道我常年失眠,告诉我核桃的分心木泡水饮用治疗失眠挺好,她用过,让我试一试。经过实践证明:分心木泡水饮用治疗失眠还是有一定功效的。分心木就是核桃肉中间的隔断部分。我积多了之后,装在布口袋里,干燥后用粉碎机把可... 详细信息

去年,一位老友知道我常年失眠,告诉我核桃的分心木泡水饮用治疗失眠挺好,她用过,让我试一试。经过实践证明:分心木泡水饮用治疗失眠还是有一定功效的。分心木就是核桃肉中间的隔断部分。我积多了之后,装在布口袋里,干燥后用粉碎机把可以粉碎的部分粉碎。这样就出现了薄皮部分粉碎了,硬的部分还在,用硬的部分泡水,冲服粉末。

关键词：治疗失眠粉碎机实践证明分心木

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分心木化学成分及其体外抗肿瘤活性研究

中草药 2022年第12期53卷 3595-3600页

作者：陈良葛朝伦魏鸿雁马晓玲买迪娜石磊岭新疆医科大学附属中医医院药学部省部共建中亚高发病成因与防治国家重点实验室新疆乌鲁木齐830000 新疆维吾尔自治区中药民族药研究所新疆乌鲁木齐830002 中国科学院新疆理化技术研究所新疆乌鲁木齐830011 中国科学院大学北京100049

目的研究分心木DiaphragmaJuglandisFructus的化学成分及其体外抗肿瘤活性。方法综合应用多种色谱技术方法进行分离纯化,结合现代波谱技术及理化性质进行结构鉴定;采用MTT法检测化合物对人子宫颈癌He La细胞和人胃癌HGC-27细胞的体外... 详细信息

目的研究分心木DiaphragmaJuglandisFructus的化学成分及其体外抗肿瘤活性。方法综合应用多种色谱技术方法进行分离纯化,结合现代波谱技术及理化性质进行结构鉴定;采用MTT法检测化合物对人子宫颈癌He La细胞和人胃癌HGC-27细胞的体外抑制活性。结果从分心木95%甲醇提取物中分离得到16个化合物,分别鉴定为isosclerone(1)、engelhardione(2)、5-dehydroxy-octahydro-demethoxycurcumin-A(3)、(E)-3,3′-dimethoxy-4,4′-dihydroxystilbene(4)、blumenol A(5)、(+)-erythro-7-O-ethylguaiacylglycerol(6)、threo-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-3-ethoxypro-pane-1,2-diol(7)、(6R,9R)-blumenolB(8)、hexahydro-demethoxycurcumin-A(9)、blumenolC(10)、3,4-二羟基苯甲酸乙酯(11)、(+)-异落叶松脂醇(12)、胡桃宁B(13)、heptanoid(14)、4,17-dimethoxy-2-oxatricyclo [13.***.2.13,7]eicosa-3,5,7(20),15,17,18-hexaene-10,16-diol(15)、alternariol 9-methyl ether(16)。结论化合物1~16均为首次从分心木中分离得到,化合物9和13对He La细胞具有抑制作用,其半数抑制浓度(medianinhibitoryconcentration,IC50)分别为25.33、16.29μmol/L,而化合物13对HGC-27细胞表现出一定的活性。

关键词：分心木 (+)-异落叶松脂醇胡桃宁B hexahydro-demethoxycurcumin-A blumenol C

分心木提取物对大鼠肝缺血-再灌注损伤的防护作用及机制

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中国药学杂志 2023年第3期58卷 254-259页

作者：张伟王永宽苏娟肖朝江田新雁姜北云南省滇西抗病原植物资源筛选研究重点实验室云南大理671000 大理大学药学院云南大理671000 大理大学基础医学院云南大理671000

目的探讨分心木体积分数40%乙醇提取物乙酸乙酯萃取部位(DJFE)对大鼠肝缺血-再灌注损伤(hepatic ischemia-reperfusion injury,HIRI)的防护作用及机制。方法将32只大鼠随机分为对照组、模型组、DJFE低、高剂量组(62.5、125 mg·kg^(-1))... 详细信息

目的探讨分心木体积分数40%乙醇提取物乙酸乙酯萃取部位(DJFE)对大鼠肝缺血-再灌注损伤(hepatic ischemia-reperfusion injury,HIRI)的防护作用及机制。方法将32只大鼠随机分为对照组、模型组、DJFE低、高剂量组(62.5、125 mg·kg^(-1)),每组各8只。分心木组给予相应DJFE溶液,其余两组给予等体积的生理盐水,采用夹闭肝脏的左外侧叶、中叶的静脉和门静脉90 min、再灌注24 h的方法建立HIRI模型。建模后进行取血,取肝脏。对大鼠肝脏组织进行HE染色,观察肝脏组织的病理学变化。生化试剂盒检测肝功能指标[谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)]和氧化应激指标[超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、黄嘌呤氧化酶(XOD)]的水平。qPCR法检测肝脏组织中NF-κBp65和TGF-β1 mRNA的表达水平。Western blot法检测各组大鼠肝脏组织中NF-κB p65和TGF-β1蛋白的表达水平。结果HE染色及生化指标测定结果表明与模型组相比较,分心木组能够明显减轻HIRI后的肝脏组织损伤、明显降低血清中AST和ALT的水平、明显降低肝脏组织中XOD、MDA的水平、明显提升SOD和GSH-PX的活性。运用Western blot法和qPCR法对肝脏组织中的NF-κBp65、TGF-β1因子的蛋白与mRNA表达水平进行测定,发现HIRI后NF-κBp65、TGF-β1的mRNA和蛋白表达水平均上调,而DJFE对两者均显示出一定程度的抑制作用。结论DJFE可通过减少氧自由基产生和降低体内脂质氧化程度;抑制NF-κBp65和TGF-β1的表达,减轻炎症反应,从而起到保护肝脏的功效。

关键词：分心木提取物肝缺血-再灌注损伤氧化应激炎症

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分心木中2个新的脂肪酸酯

中草药 2022年第5期53卷 1360-1364页

作者：谭金燕李建丽苏琪辉李慧程艳刚乔元彪李青山王颖莉山西中医药大学基于炎性反应的重大疾病创新药物山西省重点实验室山西晋中030619 山西中医药大学山西省现代中药工程实验室山西晋中030619

目的研究分心木Diaphragma Juglandis Fructus的化学成分。方法采用正相硅胶、反相ODS、中压制备液相色谱和制备型高效液相色谱等多种色谱技术和手段进行分离和纯化,通过1D和2D-NMR、HR-ESI-MS等谱学数据分析鉴定化合物结构。结果从分... 详细信息

目的研究分心木Diaphragma Juglandis Fructus的化学成分。方法采用正相硅胶、反相ODS、中压制备液相色谱和制备型高效液相色谱等多种色谱技术和手段进行分离和纯化,通过1D和2D-NMR、HR-ESI-MS等谱学数据分析鉴定化合物结构。结果从分心木中共分离得到5个脂肪酸类成分,分别鉴定为胡桃酸酯A(1)、胡桃酸酯B(2)、pinellic acid(3)、(Z)-11R,12S,13S-trihydroxy-9-octadecenoate(4)和9S,12S,13S-三羟基十八烷-10E,15Z-二烯酸(5)。结论化合物1和2为新的脂肪酸酯类化合物,化合物3~5为首次从胡桃中分离得到。

关键词：分心木胡桃脂肪酸十八烷酸胡桃酸酯A 胡桃酸酯B 9S,12S,13S-三羟基十八烷-10E,15Z-二烯酸

核桃分心木多酚物质响应及组成与抗氧化能力探究

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西南大学学报（自然科学版） 2023年第8期45卷 83-94页

作者：王纪辉耿阳阳胡伯凯刘亚娜张时馨曾亚军杨光贵州省核桃研究所贵阳550005 贵州省林业科学研究院贵阳550005 贵州阳光食品有限公司贵州毕节551600

采用多元二次回归方程对辅以超声处理提取核桃分心木多酚工艺条件进行优化,分析多酚组成并评价其抗氧化性,为核桃分心木开发利用提供技术支持.以干燥分心木为原料,在单因素试验基础上解析多酚响应变化规律,并选择料液比、处理时间、乙... 详细信息

采用多元二次回归方程对辅以超声处理提取核桃分心木多酚工艺条件进行优化,分析多酚组成并评价其抗氧化性,为核桃分心木开发利用提供技术支持.以干燥分心木为原料,在单因素试验基础上解析多酚响应变化规律,并选择料液比、处理时间、乙醇浓度和处理温度4个因素进行曲面响应试验,确定多酚超声辅助提取的较佳工艺条件;采用高效液相色谱对分心木中多酚类物质种类进行鉴定并定量分析;以超氧阴离子和羟基自由基的清除率为评价指标,对多酚的抗氧化性进行研究;对分心木超声处理前后的微观结构经扫描电镜进行观察.结果表明:分心木多酚提取较佳工艺参数为料液比1∶80 g/mL,处理时间21 min,乙醇浓度48%,处理温度61℃,基于该条件进行试验得出分心木多酚得率为74.72±1.85 mg/g;分心木中鉴定出4种多酚单体,其中儿茶素、芦丁质量分数较高,没食子酸质量分数次之,槲皮素质量分数最低;分心木多酚对超氧阴离子和羟基自由基的清除能力剂量依赖性较强.抗坏血酸(Vc)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和分心木多酚均能清除超氧阴离子和羟基自由基,清除能力由大到小依次为Vc、分心木多酚、BHT;超声处理能显著破坏分心木表面组织,其结构较为松散、塌陷.结果可为研究开发天然的抗氧化剂提供理论基础,在拓宽核桃分心木加工利用途径的同时也为提取农产品副产物中生物活性成分提供参考.

关键词：泡核桃分心木多酚抗氧化性

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分心木

花城 2021年第5期 77-98页

作者：朱朝敏不详

1名字是一个人的催眠符。鲜小菩说的,在望江阁酒楼顶层的旋转花园。露天的顶层,种植了花花草草,内置假山亭阁,修竹幽立,慢水回流,星空旋转。时间似乎得到上苍的恩宠,无由地就慢下了脚步。散布其间的雅座三三两两,其餐饮之味便滋生走心气息。自然,能订到如此雅座的也非常人。

关键词：花花草草分心木顶层