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玉竹多糖超声提取工艺优化及其保湿性研究

食品科学 2012年第14期33卷 96-99页

作者：彭永健张安强马新孙培龙浙江工业大学生物与环境工程学院浙江杭州310014

以玉竹为原料,利用响应面分析法考察液料比、超声功率和提取时间对玉竹多糖提取率的影响,确定超声波提取玉竹多糖的最佳工艺条件,并测定其保湿性。结果表明:超声波提取玉竹多糖的最佳提取工艺条件为液料比50:1、超声功率426W、提取时间3... 详细信息

以玉竹为原料,利用响应面分析法考察液料比、超声功率和提取时间对玉竹多糖提取率的影响,确定超声波提取玉竹多糖的最佳工艺条件,并测定其保湿性。结果表明:超声波提取玉竹多糖的最佳提取工艺条件为液料比50:1、超声功率426W、提取时间35min,最优条件下玉竹多糖提取率29.09%;玉竹多糖具有很好的保湿性,其保湿最佳质量分数为5%。

关键词：玉竹多糖超声波提取响应面保湿性

羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖的制备及其吸湿、保湿性能

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应用化学 2002年第4期19卷 351-354页

作者：林友文林青蒋智清张婉春许晨福建医科大学化学教研室福州350004 福建省人民医院检验科福建师范大学高分子研究所

用 2 ,3 -环氧丙基三甲基氯化铵对壳聚糖进行改性 ,制备水溶性的壳聚糖季铵类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖 (HACC) ,应用胶体滴定法测定产物的季铵盐总取代量为 3 .3 9mmol/ g,其中 N上取代量和取代度分别为 3 .0 7mmol/ g、5 8.1 % ... 详细信息

用 2 ,3 -环氧丙基三甲基氯化铵对壳聚糖进行改性 ,制备水溶性的壳聚糖季铵类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖 (HACC) ,应用胶体滴定法测定产物的季铵盐总取代量为 3 .3 9mmol/ g,其中 N上取代量和取代度分别为 3 .0 7mmol/ g、5 8.1 % .IR谱图分析证实以 N上取代为主 .研究产物的吸湿、保湿性能 ,结果表明其吸湿性与透明质酸 (HA)相当 ,保湿性能优于 HA.初步的抑菌性能测试结果表明 ,对金黄色葡萄球菌ATCC2 5 92 3的最低抑菌浓度 (MIC)为 62 5 mg/

关键词：羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖制备吸湿性保湿性抑菌活性改性

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无机盐协同表面活性剂对煤尘保湿性影响

实验技术与管理 2024年第2期41卷 9-16页

作者：周彪郭依科王凯徐敏杨孟娇中国矿业大学(北京)应急管理与安全工程学院北京100083

为保障煤矿安全生产和工人健康,煤矿井下主要采取的防尘手段是湿式除尘和化学抑尘。通过保水性实验探究无机盐与表面活性剂溶液各自及协同作用下的抑尘保湿性效果。实验结果表明:由于四种表面活性剂的分子结构和性质不同,形成分子层的... 详细信息

为保障煤矿安全生产和工人健康,煤矿井下主要采取的防尘手段是湿式除尘和化学抑尘。通过保水性实验探究无机盐与表面活性剂溶液各自及协同作用下的抑尘保湿性效果。实验结果表明:由于四种表面活性剂的分子结构和性质不同,形成分子层的稳定性和厚度不同,十二烷基苯磺酸钠溶液(SDBS)的保湿性最强,聚乙二醇对异辛基苯基醚溶液(Triton X-100)的保湿性最弱。当表面活性剂SDS与SDBS溶液质量分数分别为0.24%、0.04%,无机盐K_(2)SO_(4)的浓度0.9mol/L,且SDS与SDBS比例为5∶5,SDS+SDBS的混合溶液与K_(2)SO_(4)比例同样为5∶5时,煤尘水分散失最少,复合溶液润湿保湿性能最佳。硫酸钾溶液对复合溶液的疏水端产生析出作用,导致煤尘疏水端的疏水作用增强,更多表面活性剂分子逃逸水相后向液-气界面聚集,从而降低溶液的表面张力。

关键词：无机盐润湿保湿性煤尘抑尘

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白芨多糖的分子量测定及其吸湿保湿性评价

日用化学工业 2015年第2期45卷 94-98页

作者：孔令姗俞苓胡国胜崔树梅王益莉上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海201418 上海相宜本草化妆品股份有限公司上海201900

通过水提醇沉法制取白芨粗多糖,采用Sephadex G-200和Sephadex G-25凝胶柱层析对粗多糖进行纯化,通过红外光谱、高效液相色谱联用多角度激光散射(HPSEC-MALLS)法对纯化后多糖进行结构分析和分子量测定。考察了白芨多糖的吸湿保湿性能,... 详细信息

通过水提醇沉法制取白芨粗多糖,采用Sephadex G-200和Sephadex G-25凝胶柱层析对粗多糖进行纯化,通过红外光谱、高效液相色谱联用多角度激光散射(HPSEC-MALLS)法对纯化后多糖进行结构分析和分子量测定。考察了白芨多糖的吸湿保湿性能,并将其添加到化妆品面霜配方中进行皮肤水分测试。结果表明:红外图谱显示白芨多糖是吡喃型多糖,且含有甘露糖;白芨多糖的重均分子量Mw=9.545×104g/mol,数均分子量Mn=7.297×104g/mol;该分子量下的白芨多糖在相对湿度(RH)为43%时最大吸湿率为6.0%,保湿率为88.8%,在RH为81%时最大吸湿率为99.0%,保湿率为105.5%;皮肤水分测试结果表明含白芨多糖液的面霜具有良好的保湿效果。

关键词：化妆品添加剂白芨多糖分子量吸湿性保湿性

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鱼鳔糖胺聚糖的提取及其吸湿保湿性能评价

食品工业科技 2017年第16期38卷 118-125页

作者：屈义周斯仪冯陶钟赛意谌素华苏伟明吴小禾广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东省海洋食品工程技术研究中心水产品深加工广东省高等学校重点实验室广东湛江524088 中山市淡水产品技术服务协同创新中心广东中山528436 中山火炬职业技术学院广东中山528436

以鱼鳔为原料,通过枯草中性蛋白酶和胰蛋白酶双酶酶解提取糖胺聚糖,在单因素实验的基础上采用响应曲面法对提取条件进行优化,通过理化分析及UV、IR分析其性质和化学结构特征,并评价其吸湿保湿性。结果表明:酶法提取鱼鳔糖胺聚糖的最佳... 详细信息

以鱼鳔为原料,通过枯草中性蛋白酶和胰蛋白酶双酶酶解提取糖胺聚糖,在单因素实验的基础上采用响应曲面法对提取条件进行优化,通过理化分析及UV、IR分析其性质和化学结构特征,并评价其吸湿保湿性。结果表明:酶法提取鱼鳔糖胺聚糖的最佳工艺条件:料液比1∶20 g∶m L、酶解时间4 h,酶解温度50℃,酶用量7%,酶解p H8,最优条件下鱼鳔糖胺聚糖粗品得率为1.19%,糖胺聚糖含量为19.09%;红外吸收光谱检测表明,其具有典型的糖胺聚糖特征吸收峰,且含有α糖苷键的吡喃糖环结构;鱼鳔糖胺聚糖具有良好的吸湿保湿性,总体吸湿保湿性优于壳聚糖、海藻酸钠等常规保湿剂。综上表明,鱼鳔糖胺聚糖作为一种天然的保湿剂具有一定的应用前景。

关键词：鱼鳔糖胺聚糖提取工艺理化及结构特征吸湿性保湿性

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甲壳素壳聚糖及其衍生物吸湿保湿性研究进展

日用化学工业 2001年第5期31卷 43-45页

作者：邵志会王爱勤中国科学院兰州化学物理研究所甘肃兰州730000

简要介绍了甲壳素、壳聚糖的物化性质 ,概述了壳聚糖常见的化学修饰方法 ,详细综述了甲壳素、壳聚糖及其羟基化衍生物、羧化衍生物、酰化衍生物的吸湿性和保湿性的研究现状 ,对 β -壳聚糖。

关键词：化妆品甲壳素壳聚糖衍生物 β-壳聚糖甲壳低聚糖吸湿性保湿性

环氧透明质酸改性脱细胞猪真皮基质的亲水保湿性研究

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皮革科学与工程 2022年第3期32卷 18-23,41页

作者：丁壮黄轩涛但年华四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室四川成都610065 四川大学制革清洁技术国家工程实验室四川成都610065

湿性愈合理论证明了创面修复过程中,保持伤口湿润环境至关重要。为了改善脱细胞猪真皮基质(pADM)敷料的亲水保湿性能,采用环氧化透明质酸(EHA)与pADM交联改性,将高亲水保湿的透明质酸(HA)分子引入到pADM中,制备得到环氧透明质酸改性脱... 详细信息

湿性愈合理论证明了创面修复过程中,保持伤口湿润环境至关重要。为了改善脱细胞猪真皮基质(pADM)敷料的亲水保湿性能,采用环氧化透明质酸(EHA)与pADM交联改性,将高亲水保湿的透明质酸(HA)分子引入到pADM中,制备得到环氧透明质酸改性脱细胞猪真皮基质(EHA-pADM)。采用傅里叶红外光谱仪、原子力显微镜、收缩温度测定仪、差示扫描量热仪等对不同用量EHA改性得到的EHA-pADM进行分析。结果表明:EHA-pADM热稳定性随着EHA用量的增加而升高,产生了交联效应,且EHA-pADM仍然保持着pADM原有的二级结构、三股螺旋结构、横纹结构等微观结构特征。EHA-pADM的表面接触角随着EHA用量的增加而降低,其吸湿率和保水率与EHA用量基本正相关。吸湿动力学分析显示,EHA-pADM对水的吸附量随着EHA用量的增加而提高,吸附特征符合二级动力学方程,吸附过程属于多分子层吸附。可见,HA分子的引入,提高了pADM的表面亲水性能,增加了其保水“锁水”能力。当EHA-pADM用作敷料时,有望成为一种新型的亲水保湿型医用敷料。

关键词：环氧透明质酸脱细胞猪真皮基质交联亲水性保湿性生物敷料

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鹿皮多糖的提取及其保湿性能

吉林农业大学学报 2019年第2期41卷 207-212页

作者：孙琳时晓萌才旭红李博汪海鹏刘俊渤唐珊珊吉林农业大学资源与环境学院长春130118

以鲜鹿皮为原材料,采用复合酶法,通过单因素和正交试验探讨了酶的种类、酶的用量、鹿皮水溶液料液比及提取时间对鹿皮多糖提取率的影响,并采用体外法测定了鹿皮多糖的吸湿性和保湿性。结果表明:鹿皮多糖最佳提取工艺条件为碱性蛋白酶添... 详细信息

以鲜鹿皮为原材料,采用复合酶法,通过单因素和正交试验探讨了酶的种类、酶的用量、鹿皮水溶液料液比及提取时间对鹿皮多糖提取率的影响,并采用体外法测定了鹿皮多糖的吸湿性和保湿性。结果表明:鹿皮多糖最佳提取工艺条件为碱性蛋白酶添加量1. 25%,木瓜蛋白酶添加量2. 50%,料液比1∶45 (g∶m L),提取时间3. 0 h,该条件下鹿皮多糖提取率为1. 231%;鹿皮多糖的吸湿性强于透明质酸和聚乙二醇2000,与甘油相近,保湿性强于透明质酸、甘油和聚乙二醇2000。

关键词：鹿皮多糖吸湿性保湿性

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蜂王浆酶解工艺及其产物吸湿保湿性能的研究

中国食品学报 2009年第1期9卷 35-40页

作者：季文静胡福良李英华朱威浙江大学动物科学学院杭州310029 浙江大学材料与化工学院杭州310027

目的:探明不同条件下蜂王浆酶解产物的吸湿和保湿性能。方法:利用胰蛋白酶对蜂王浆进行酶解,以鲜蜂王浆和骨胶原为对照,在20℃、相对湿度分别为81%和43%的条件下测定酶解产物的吸湿和保湿性能。结果:在底物质量分数7.5%、酶与底物含量比... 详细信息

目的:探明不同条件下蜂王浆酶解产物的吸湿和保湿性能。方法:利用胰蛋白酶对蜂王浆进行酶解,以鲜蜂王浆和骨胶原为对照,在20℃、相对湿度分别为81%和43%的条件下测定酶解产物的吸湿和保湿性能。结果:在底物质量分数7.5%、酶与底物含量比1.25%、酶解时间4h、pH8的酶解条件下,产物的吸湿和保湿性均高于蜂王浆,且明显优于骨胶原。结论:酶解可提高蜂王浆的吸湿和保湿性,优化酶解工艺能进一步提高产物的这些特性。酶解产物与蜂王浆相比,具有吸湿和保湿性强、相对分子质量小、溶解性好等优点,因此极具开发潜力。

关键词：蜂王浆酶解吸湿性保湿性