检索结果-南通市图书馆

现代学徒制背景下陶瓷传统手工技艺传承人才培养研究——以无锡工艺职业技术学院为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

教育理论与实践 2018年第6期38卷 32-34页

作者：吴岳军无锡工艺职业技术学院江苏宜兴214206

传统学徒制背景下陶瓷传统手工技艺传承人才培养面临着传承人培养数量少、培养模式单一和创新能力缺失等方面的困境。现代学徒制契合陶瓷传统手工技艺的技能技艺传承、工匠精神弘扬和现代传承人培养,是"接力"传承人培养的历史选择。无... 详细信息

传统学徒制背景下陶瓷传统手工技艺传承人才培养面临着传承人培养数量少、培养模式单一和创新能力缺失等方面的困境。现代学徒制契合陶瓷传统手工技艺的技能技艺传承、工匠精神弘扬和现代传承人培养,是"接力"传承人培养的历史选择。无锡工艺职业技术学院从人才培养模式创新、课程体系构建、教学团队培养、传统手工技艺走向国际化等四个方面,对培养具有"工匠精神"和创新能力的陶瓷传统手工技艺传承人才作了积极的探索和实践。

关键词：现代学徒制陶瓷传统手工技艺传承人才培养 “工匠精神” 创新能力

中职烹饪专业“客家特色小吃”传承人才培养模式探讨

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国科技期刊数据库科研 2023年第7期 0156-0158页

作者：潘艳凤昭平县职业教育中心广西贺州546899

客家地区拥有独特的自然风光和多样的饮食习惯,这些独特的民族小吃文化不仅仅是一种“小”的美食,它们所承载的文化、经济和社会价值更是不可估量。中职烹饪专业应该充分整合学校、政府、行业和企业的资源,建立校政行企协同育人机制,以... 详细信息

客家地区拥有独特的自然风光和多样的饮食习惯,这些独特的民族小吃文化不仅仅是一种“小”的美食,它们所承载的文化、经济和社会价值更是不可估量。中职烹饪专业应该充分整合学校、政府、行业和企业的资源,建立校政行企协同育人机制,以促进烹饪专业人才培养的有效融合。学校和企业可以建立紧密合作的客家特色小吃传承人才培养机制,为烹饪专业人才培养提供更多支持。本文探讨了将客家民族特色小吃文化引入烹饪专业教学的内涵,并分析了其中存在的突出问题。并提出“客家特色小吃”传承人才培养策略。

关键词：烹饪专业客家特色小吃传承人才培养

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

陕西省秦腔艺术传承人才培养的现状与问题

艺术家 2019年第4期 109-110页

作者：刘苑王引娟西安翻译学院陕西省戏曲研究院

秦腔作为陕西文化的名片,源远流长。为了传承和推动秦腔艺术的发展,本文从实际出发,对陕西省秦腔艺术传承人才培养现状进行了研究,并分析了传承人才培养在政策和教育两方面存在的问题,旨在更好地传承这一古老艺术。

关键词：秦腔艺术传承人才培养现状问题

正确理解中医药“申遗”与传承人才培养的问题

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

福建中医学院学报 2008年第6期18卷 68-69页

作者：蔡建鹰陈佳福建中医学院公共管理系福建福州350108

1传统中医药被列入国家级非物质文化遗产2006年5月，国务院公布了第一批国家级非物质文化遗产名录。传统医药作为名录的10个分类之一，包括中医生命与疾病认知方法、中医诊法、中药炮制技术、针灸、中医药文化等共9个项目。2008年6月，... 详细信息

1传统中医药被列入国家级非物质文化遗产2006年5月，国务院公布了第一批国家级非物质文化遗产名录。传统医药作为名录的10个分类之一，包括中医生命与疾病认知方法、中医诊法、中药炮制技术、针灸、中医药文化等共9个项目。2008年6月，国务院公布第二批国家级非物质文化遗产名录，同时公布了传统医药的传承人名单。非物质文化遗产是我国历史的见证和中华文化的重要载体，蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识．体现着中华民族的生命力和创造力。

关键词：非物质文化遗产传统中医药传承人才培养

基于现代学徒制的“非遗”传承人培养模式研究——以日喀则市职业技术学校唐卡技艺培养为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

西藏教育 2020年第9期 54-58页

作者：钱杨西藏大学经济与管理学院

传统学徒制背景下“非遗”唐卡技艺传承人才培养面临传承观念束缚、传承范围狭窄和传承方式保守等方面的难题,而现代学徒制与“非遗”唐卡的传承具有适切性,构建与实践现代学徒制是搭建我国“非遗”唐卡技艺传承人培养的“立交桥”,制... 详细信息

传统学徒制背景下“非遗”唐卡技艺传承人才培养面临传承观念束缚、传承范围狭窄和传承方式保守等方面的难题,而现代学徒制与“非遗”唐卡的传承具有适切性,构建与实践现代学徒制是搭建我国“非遗”唐卡技艺传承人培养的“立交桥”,制胜难题的法宝。西藏日喀则市职业技术学校从重构培养“新”模式、打造教学“新”团队、建设特色“新”课程、实现理实一体“新”过程、确立评价“新”体系、配备实训“新”设施等六个方面,对“非遗”唐卡技艺传承人才的培养路径作了积极探索与实践。

关键词：现代学徒制 “非遗”唐卡传承人才培养

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

培养民族特色小吃传承人的探索

广西教育 2017年第38期 37-39页

作者：毛永幸南宁市第一职业技术学校

本文从挖掘、传承、创新民族特色小吃的意义出发,在落实机构、深入各地调研、成立课题进行攻关、搭建学校与行业合作的人才培养平台、构建＂学、赛、展、训、产、研、培＂＂六元融合＂的小吃传承模式、开发建设民族特色小吃教学资源库... 详细信息

本文从挖掘、传承、创新民族特色小吃的意义出发,在落实机构、深入各地调研、成立课题进行攻关、搭建学校与行业合作的人才培养平台、构建＂学、赛、展、训、产、研、培＂＂六元融合＂的小吃传承模式、开发建设民族特色小吃教学资源库、培育和组建小吃人才培养基地师资队伍、建设动态体验馆、探索现代学徒制、开设《广西民族特色小吃》专门课程等方面进行探索与研究,以期为推进广西民族地方特色小吃的传承和发展做出应有的贡献。

关键词：民族特色小吃传承人才培养六元融合