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中国食品学报 2013年第3期13卷 196-201页

作者：童春霞王盈盈曾小燕尹芳缘姜燕沈凤惠国华浙江工商大学食品与生物工程学院杭州310035

本文研究了1种基于仿生嗅觉系统的苹果储存时间预测模型。使用该系统检测了不同存放时间的苹果样品,以主成分分析方法实现了不同储存时间苹果样品的部分区分。测量了不同存放时间苹果样品的菌落总数,并讨论该参数对于苹果样品储存时间... 详细信息

本文研究了1种基于仿生嗅觉系统的苹果储存时间预测模型。使用该系统检测了不同存放时间的苹果样品,以主成分分析方法实现了不同储存时间苹果样品的部分区分。测量了不同存放时间苹果样品的菌落总数,并讨论该参数对于苹果样品储存时间分析结果的影响。采用随机共振计算检测样品的互相关系数极值,该参数可以完全区分所有苹果样品。以该参数构建苹果储存时间预测模型,验证结果表明该模型预测误差低于10%。该方法具有检测快速,易操作,准确度高以及可重复性好的优点。

关键词：仿生嗅觉系统苹果贮存期预测主成分分析随机共振互相关系数

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仿生嗅觉系统中传感器的在线漂移补偿算法研究

仿生嗅觉系统中传感器的在线漂移补偿算法研究

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作者：杨皓诚重庆邮电大学

学位级别：硕士

仿生嗅觉系统又称电子鼻系统,是一个由气体传感器阵列、信号预处理单元和模式识别算法组成的用于气体识别的系统。当待测气体通入系统时,传感器阵列根据气体特性产生电信号响应,然后利用信号预处理单元对响应信号进行处理,最后将其输入... 详细信息

仿生嗅觉系统又称电子鼻系统,是一个由气体传感器阵列、信号预处理单元和模式识别算法组成的用于气体识别的系统。当待测气体通入系统时,传感器阵列根据气体特性产生电信号响应,然后利用信号预处理单元对响应信号进行处理,最后将其输入模式识别算法模型以实现气体判别。传感器漂移在仿生嗅觉系统中持续发生,难以预测。漂移会造成传感器的输出响应异常,改变其所采集的气体样本的数据分布,进而劣化预先训练完成的模式识别算法性能,影响气体的识别准确率。当前大多数漂移补偿算法均为离线算法,此类方法虽然获得了较好的识别效果,但难以部署到现实应用中。本文引入迁移学习的思想,将时间轴上先后两个时间段内所采集到的传感器输出响应样本集分别作为源域和目标域。针对离线算法的局限性,本文提出了两种传感器在线漂移补偿算法以实现目标域样本的准确识别,增强识别模型的鲁棒性,进而达到延长仿生嗅觉系统使用寿命的目的。1.基于子空间分布自适应的传感器在线漂移补偿算法。该算法通过构造测地线核将源域样本与目标域样本嵌入到流形子空间中,然后引入条件分布自适应和流形正则化以减小域间特征的分布差异,并利用结构风险最小化原则构建分类器。由于漂移是一个持续发生的动态过程,算法利用了格拉斯曼流形空间上的几何性质,将每次分类后获得预测标签的漂移样本通过源域重构引入到下一轮的分类器训练中,从而实现了分类模型的在线更新。2.基于稀疏自编码器的传感器在线漂移补偿算法。该算法在不借助任何目标域样本的前提下完成稀疏自编码器与分类器的训练。当目标域样本到达时,将其输入稀疏自编码器中以获得包含源域非线性结构的重构表示,减小其与源域特征分布的偏差,然后对该重构表示进行特征增强以保持重构样本在原始目标域空间下的特性,最后将增强后的样本带入源域分类器中,完成样本的分类识别。通过气体传感器阵列漂移公开数据集对本文提出的两种算法进行实验,结果验证了算法的有效性。

关键词：仿生嗅觉系统在线漂移补偿子空间分布自适应稀疏自编码器

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仿生嗅觉系统研究进展

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功能材料与器件学报 2022年第5期28卷 401-408页

作者：李艳谭畅舒杜进桥方亮凯胡一鸣张顺平郭新深圳供电局有限公司电力科学研究院深圳518001 华中科技大学材料科学与工程学院武汉430074 深圳供电局有限公司深圳518001

仿生嗅觉系统是所有生物感官仿生研究中进展较为缓慢的一项技术。本文介绍了仿生嗅觉系统的研究背景,通过分析人类嗅觉的基本原理及其与仿生嗅觉系统中不同组成的对应关系,详细阐述了仿生嗅觉系统在气体传感器、数据处理系统等方面的发... 详细信息

仿生嗅觉系统是所有生物感官仿生研究中进展较为缓慢的一项技术。本文介绍了仿生嗅觉系统的研究背景,通过分析人类嗅觉的基本原理及其与仿生嗅觉系统中不同组成的对应关系,详细阐述了仿生嗅觉系统在气体传感器、数据处理系统等方面的发展状况及存在的问题,讨论了仿生嗅觉系统的应用场景,并针对衍生出的新需求对仿生嗅觉系统的未来发展趋势进行了展望。

关键词：仿生嗅觉系统气体传感器模式识别智能传感技术

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近五年电子鼻技术在食品安全的应用进展

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中国食品卫生杂志 2023年第5期35卷 789-794页

作者：李晶晶胡颖菲丁晓李敏仪古结雯黄雄俊郑璇国家知识产权局北京100088 广州海关技术中心广东广州510623 全国海关信息中心广东分中心广东广州510623

电子鼻因快速、无损、便捷的特点,已在食品安全保障发挥积极作用。本文综述了近五年电子鼻在新鲜度监控及货架期预测、农残检测、致病微生物及毒素检测、掺假及鉴伪检测、过敏原识别的应用,对比了其他检测手段,展示了与其他技术融合的情... 详细信息

电子鼻因快速、无损、便捷的特点,已在食品安全保障发挥积极作用。本文综述了近五年电子鼻在新鲜度监控及货架期预测、农残检测、致病微生物及毒素检测、掺假及鉴伪检测、过敏原识别的应用,对比了其他检测手段,展示了与其他技术融合的情况,分析了存在问题,并展望了发展趋势。

关键词：电子鼻仿生嗅觉系统食品安全检测

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