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作者

  • 3 篇 姚斌
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  • 2 篇 邵娜
  • 2 篇 何夙旭
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  • 2 篇 刘玉春
  • 2 篇 石鹏君
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检索条件"主题词=产酶微生物"
17 条 记 录,以下是1-10 订阅
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酒曲中产酶微生物的筛选及其对发酵米酒品质的影响
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食品科学 2024年 第10期45卷 108-117页
作者: 邹玉婷 贺紫涵 许碧涛 陈兰钗 张庆 西华大学食品与生物工程学院 四川成都610039 食品微生物四川省重点实验室 四川成都610039
为解决商业米酒品质稳定但风味寡淡,而传统米酒口感醇厚但品质难于控制的问题,本研究从不同地区的酒曲中筛选出淀粉、蛋白、酯化的可培养真菌,将其与商业甜酒曲进行复配发酵米酒,测定米酒的各项指标以评估其对发酵米酒品质的影... 详细信息
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饲用纤维素产酶微生物
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宁夏农学院学报 2000年 第4期21卷 72-78页
作者: 卜登攀 宁夏农学院动物科学系 永宁 750105
纤维素对于纤维性物质的生物转化具有重要的开发前景 ,其在饲料工业中的应用效果已逐步得到了肯定 ,因此纤维素引起世界各国的关注。本文主要从纤维素的来源、在畜牧生及开发饲料资源方面的应用及应用前景、应用中存在的问题以... 详细信息
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南海底层鱼突额鹦嘴鱼Scarus ovifrons Temminck et Schlegel,1846肠道产酶微生物研究
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中国农业科技导报 2007年 第5期9卷 95-100页
作者: 黄光祥 周志刚 何夙旭 邵娜 石鹏君 刘玉春 姚斌 华中农业大学水学院 武汉430074 中国农业科学院饲料研究所 北京100081
通过不同培养基对南海底层鱼突额鹦嘴鱼Scarus ovifrons Temminck et Schlegel,1846肠道微生物进行分离与16S、18S rDNA鉴定,并构建系统发育树,然后结合选择性培养基进行蛋白、甘露聚糖、木聚糖、纤维素、淀粉微生物的筛... 详细信息
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刺参消化道产酶微生物的分离鉴定及其功能研究
刺参消化道产酶微生物的分离鉴定及其产酶功能研究
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“全球变化下的海洋与湖沼生态安全”学术交流会
作者: 高菲 李凤辉 谭杰 孙慧玲 燕敬平 中国水科学研究院黄海水研究所
为获得可应用于刺参养殖的有益微生物,利用传统培养和分子生物学相结合的方法对刺参肠道中的产酶微生物进行了分离、筛选和鉴定,并对其能力、活性和抑菌活性进行了研究。根据其生胞外的能力,从刺参肠道中共分离得到39株... 详细信息
来源: cnki会议 评论
南海底层鱼突额鹦嘴鱼Scarus ovifrons肠道产酶微生物研究
南海底层鱼突额鹦嘴鱼Scarus ovifrons肠道产酶微生物研究
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2008年中国水学会学术年会
作者: 黄光祥 周志刚 何夙旭 邵娜 石鹏君 刘玉春 姚斌 中国农业科学院饲料研究所 华中农业大学水学院
通过不同培养基对南海底层鱼突额鹦嘴鱼Scarus ovifrons肠道微生物进行分离与16S、18S rDNA鉴定,并构建系统发育树,然后结合选择性培养基进行蛋白、甘露聚糖、木聚糖、纤维素、淀粉微生物的筛选。结果表明,从突额鹦嘴鱼... 详细信息
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刺参消化道微生物组成及其功能研究
刺参消化道微生物组成及其产酶功能研究
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作者: 李凤辉 上海海洋大学
学位级别:硕士
刺参(Apostichopus japonicus)属于海参纲(Holothuroidea)、仿刺参属(Apostichopus),是我国北方主要的食用海参,具有较高的食用、保健和药用价值,被誉为“海味八珍”之首。由于需求量巨大,近几年,刺参养殖业在山东和辽宁大力发展... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
新疆天山雪莲根部冻土产酶微生物的分离及淀粉水解基因的克隆与表达研究
新疆天山雪莲根部冻土产酶微生物的分离及淀粉水解酶基因的克隆与...
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作者: 张国华 北京化工大学
学位级别:硕士
本论文以采自新疆天山的雪莲(Saussureae Involucratae *** Maxim.)根部冻土为实验材料,采用不同的培养方法从冻土样品中分离微生物,对雪莲根部冻土环境微生物的多样性进行初步调查,并对其情况作出了初步研究。结果表明,在雪莲根部... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
复合微生物制剂对生长育肥猪的生和消化性能的影响
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上海畜牧兽医通讯 2004年 第3期 34-36页
作者: 曹建国 潘正伟 程丽红 徐国华 彭国云 顾慧新 陈正华 赵芳根 江瀚 乔宇 马正驰 潘正祥 上海市农业科学院畜牧兽医研究所 201106 上海东方种畜场有限公司 201209 上海交通大学动物科学系 2003届201101 上海创博生态工程有限公司 200232
长期以来,人们一直采用在猪饲粮中添加抗菌药物类生长促进剂维持健康、促进生长及提高饲料利用率.但是大量使用抗生素,在抑制病原微生物的同时,也抑杀了动物体内生理性微生物,扰乱了微生物种群或群落间相互制约的格局,破坏微生态平衡,... 详细信息
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新疆天山雪莲根部冻土产酶微生物的初步研究
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中国农业科技导报 2008年 第2期10卷 82-87页
作者: 张国华 罗会颖 陈劲春 姚斌 北京化工大学生命科学与技术学院 北京100029 中国农业科学院饲料研究所 北京100081
利用不同培养基对新疆天山雪莲根部冻土微生物进行了分离与培养,通过16S或18S rDNA序列扩增初步鉴定了分离所得微生物,并构建系统发育树。结合选择性培养基进行了蛋白甘露聚糖木聚糖纤维素淀粉微生物的... 详细信息
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“黑老虎”晾晒烟叶表面细菌的鉴定及其在烟草加工上的应用
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基因组学与应用生物 2017年 第3期36卷 944-951页
作者: 苏加坤 徐达 云帆 郭磊 罗娟敏 邵灯寅 蔡继宝 江西中烟工业责任有限公司 南昌330096 广州市澳键丰泽生物科技有限公司 广州510760
从江西"黑老虎"晾晒烟叶表面分离筛选出具备木聚糖、果胶、纤维素、蛋白和淀粉能力的细菌,并将这些菌株添加到烟丝上进行陈化。结果表明:菌株促进了烟丝的陈化过程,主要体现在香气更加充实、杂气减少、刺激性减弱、余味更净... 详细信息
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