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南通蓝印花布艺术的可持续发展与产业化研究

人民论坛 2015年第A11期 116-117页

作者：宋端树江苏师范大学机电工程学院

南通蓝印花布是中国民间传统工艺艺术品之一,因其雅致、朴素的气质为大家所熟知并在我们的生活中随处可见。本文通过对南通蓝印花布的发展历程进行,总结探究其未来的发展方法与趋势,最终提出了可持续发展、产业化发展、创新型发展的南... 详细信息

南通蓝印花布是中国民间传统工艺艺术品之一,因其雅致、朴素的气质为大家所熟知并在我们的生活中随处可见。本文通过对南通蓝印花布的发展历程进行,总结探究其未来的发展方法与趋势,最终提出了可持续发展、产业化发展、创新型发展的南通蓝印花布艺术的未来之路。

关键词：南通蓝印花布艺术可持续发展产业化研究创新型发展

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乳清饮料抑制高血脂功能及其产业化研究

乳清饮料抑制高血脂功能及其产业化研究

作者：乌日汗内蒙古大学

学位级别：硕士

乳清是生产奶酪时的副产品。乳清中含有新鲜乳品的可溶性成分,营养是鲜奶的百分之五十以上。目前国内外乳清多用于生产乳清粉、乳清蛋白和乳糖,但其利用率不高,直接排放乳清会引起环境污染。因此本论文中以乳清为原材料,调配沙棘味和原... 详细信息

乳清是生产奶酪时的副产品。乳清中含有新鲜乳品的可溶性成分,营养是鲜奶的百分之五十以上。目前国内外乳清多用于生产乳清粉、乳清蛋白和乳糖,但其利用率不高,直接排放乳清会引起环境污染。因此本论文中以乳清为原材料,调配沙棘味和原味两款乳清饮料进行研究。主要研究内容如下:1)沙棘乳清饮料的配方:冻干沙棘粉的添加量为0.4%,酸奶粉末香精的添加量为0.8%,柠檬酸的添加量为0.25%,三氯蔗糖的添加量为0.016%;原味乳清饮料的配方为:DL-苹果酸的添加量为0.08%,酸奶粉末香精的添加量为0.6%,柠檬酸的添加量为0.06%,三氯蔗糖的添加量为0.008%。稳定剂选择羧甲基纤维素钠,添加量为0.1%。为了使产品风味不变,在95℃条件下通过巴氏杀菌机杀菌后,产品在常温条件下可存放三个月。2)使用高血脂动物模型法,以Wistar大鼠作为实验动物,辛伐他汀为阳性对照组,对沙棘味乳清饮料和原味乳清饮料进行了降血脂药效实验研究。结果显示两款乳清饮料可显著升高血清中的HDL-C含量,显著降低血清中的LDL-C和CHOL含量,具有降脂的效果。由肝脏的病理切片也明显看出给药组高血脂症大鼠的肝脏具有不同程度的好转。3)每天处理20t新鲜乳清的乳清饮料工厂的生产线生产方案、物料、能源、设备、做出了比较明确的计算。并对生产成本及销售收益做出了大致的估算。此工程中总投资为850万元,年估算成本为2005.68万元,企业年纯利润为631.74万元,净利润率为22.18%。因此本项目为低风险投资。

关键词：沙棘味乳清饮料原味乳清饮料降血脂产业化研究

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安徽省茧丝绸业产业化研究

安徽省茧丝绸业产业化研究

作者：阮爱民安徽农业大学

学位级别：硕士

丝绸是中华民族的瑰宝，是我国为数不多的占居世界垄断地位的商品。安徽省是我国茧丝绸业最早的发祥地之一，也是我国重要的茧丝绸大省。在栽桑、养蚕、缫丝、织绸、成品加工等方面有着丰富的经验和一定的生产基础，在国内外市场有一定... 详细信息

丝绸是中华民族的瑰宝，是我国为数不多的占居世界垄断地位的商品。安徽省是我国茧丝绸业最早的发祥地之一，也是我国重要的茧丝绸大省。在栽桑、养蚕、缫丝、织绸、成品加工等方面有着丰富的经验和一定的生产基础，在国内外市场有一定的影响。1998年省桑园面积、蚕茧量、生丝产量、工业产值和出口贸易额分居全国第四位、第五位、第六位、第六位第十位。由于受到国际市场供需关系和亚洲金融危机的影响，1996年，安徽省茧丝绸全行业陷入困境，走入低谷。全省桑园面积，蚕茧量，生丝产量，工业产值和出口贸易大幅度下降。经过近几年的调整，全行业形势有所恢复，但整体形势仍不乐观。由于我国丝绸在国际贸易中的特殊地位，安徽省丝绸业在全国丝绸行业中和在安徽省经济发展中的特殊地位，所以，如何采取有力措施，帮助安徽省丝绸行业摆脱困境，走出低谷，全面振兴，已被安徽省各级政府部门、企业和业内人士们所关注。正是基于这种思考，本文首先从安徽省茧丝绸业发展的历史、行业的特点和在安徽省经济发展中的地位入手，认真分析了安徽省茧丝绸业的现状和制约因素，借鉴农业产业化的研究成果，得出振兴安徽省茧丝绸业必须走产业化道路，这是安徽省茧丝绸业发展的必然选择，是由茧丝绸业内在规律的必然要求，这是本文得出的第一个论点。其次本文从茧丝绸产业化的内涵和基本特征入手，阐述了茧丝绸业产业化的理论依据，对茧丝绸业产业化的组织形式运行机制进行理论分析，得出实现茧丝绸产业化必须要加快培育茧丝绸市场，加快茧丝绸业体制改革步伐，加强政府的宏观管理。第三，本文从我国茧丝绸业管理经营体制的演进入手，对省内外茧丝绸业产业化发展模式进行分析比较，得出我省茧丝绸产业化必须走一体化、实体化和国际化经营的道路。第四，本文从加入世贸组织（WTO）对我国经济发展的影响入手，从多角度分析了加入WTO给茧丝绸业带来的机遇和面临的挑战，提出迎接入世挑战的五条对策，即实施以提高出口竞争力导向的贸易发展战略;以加快龙头企业体制改革为核心的企业发展战略;以创立知名品牌为形象的市场营销战略;以人才开发为根本的人才战略和全方位准备战略。有了历史的借鉴，现实的判断，运用科学的理论和科学的方法，就能准确分析安徽省茧丝绸业存在的问题，帮助找到解决的方法。本文通过理论和实践研究后得出：振兴安徽省茧丝绸业必须走产业化道路，实现茧丝绸产业化：一是要理清行业发展思路：二是要强化优质原料蚕茧基地建设，夯实农业基础;三是培育和完善市场体系，建立稳定畅通的产品销售渠道;四是培育龙头企业，增强辐射和带动能力;五是采取优惠政策，扶持茧丝绸业发展;六是加强对茧丝绸业的宏观管理。

关键词：茧丝绸产业化研究安徽省

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关于龟兹佛教壁画中的乐舞与产业化研究

关于龟兹佛教壁画中的乐舞与产业化研究

作者：刘畅中央美术学院

学位级别：硕士

文化遗产是古人留下的宝贵财富首先应以保护为主，但有效的保护离不开合理的开发利用，在这过程中如何理清文化遗产的保护、传承和发展的关系，如何实现文化遗产正确、合理的开发和利用，如何使文化资源转化成文化产品、在当下提高文化... 详细信息

文化遗产是古人留下的宝贵财富首先应以保护为主，但有效的保护离不开合理的开发利用，在这过程中如何理清文化遗产的保护、传承和发展的关系，如何实现文化遗产正确、合理的开发和利用，如何使文化资源转化成文化产品、在当下提高文化软实力、文化强国的战略目标背景下具有极大的研究价值和意义。每个国家的文化遗产不仅是国家文化主权的重要组成也是文化认同的决定性依据。传统文化资源的价值属性是其内在的固有特征，表现在具体的基础科学研究价值、审美价值、思想启迪价值、产业经济价值。本文以对文化产业主要理论的梳理为出发点（第一章第四节）结合中国文化的特殊性，探讨传统对文化资源挖掘产业化过程中产生的实际问题与行业价值的讨论，（第二章）以通过挖掘新疆阿克苏地区古龟兹石窟壁画中的乐舞图像等古代文化资源为例，（第三章）探讨怎样融合到产业化发展需求中及在产业化过程中面临实际问题中需要哪些实践方法的思考。

关键词：龟兹乐舞克孜尔壁画文化资源产业化研究

西安清真餐饮产业化研究——以老孙家饭庄为例

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西安清真餐饮产业化研究——以老孙家饭庄为例

作者：王利恒陕西师范大学

学位级别：硕士

西安清真餐饮业是西安经济生活的一个重要组成部分,既是西安餐饮业发展的一部分,又是民族文化资源的重要元素,既体现着市场经济自由竞争与发展,又体现深厚的历史文化积淀。但在新的餐饮业态的冲击下,西安清真餐饮业面临新的发展困境,文... 详细信息

西安清真餐饮业是西安经济生活的一个重要组成部分,既是西安餐饮业发展的一部分,又是民族文化资源的重要元素,既体现着市场经济自由竞争与发展,又体现深厚的历史文化积淀。但在新的餐饮业态的冲击下,西安清真餐饮业面临新的发展困境,文化品牌价值得不到实现,无法将品牌效应转化为相应的经济效应,因此,西安清真餐饮业急需进行品牌提升和转型。本文将对文化产业的学理依据进行分析研究,了解文化产业的发展现状和历史机遇,通过西安市文化产业的基本状况,做出初步的分析,具体以西安老孙家饭庄为例,进行品牌认知度的问卷调查研究,以老孙家饭庄的文化要素、历史沿革、品牌效应进行仔细的数据整理和分析,分析老孙家饭庄发展的相关问题以及对其进行的应对策略。本文运用文献调查法、统计法、田野调查法等研究方法研究西安清真餐饮知名企业老孙家饭庄,对西安清真餐饮产业化进行了相关研究。全文共分四部分。第一部分为绪论,叙述了选题理由、学术研究现状、研究目标、内容以及研究方法。第二部分对西安清真餐饮文化产业的学理依据历史与现状进行了描述。对文化、文化产业、清真、清真食品的概念进行界定,从西安清真饮食及餐饮业的历史与现状两方面对西安清真餐饮文化产业进行介绍。第三部分对西安清真餐饮业中的龙头企业老孙家饭庄进行田野问卷调查。通过对老孙家的历史与现状的概述,以及通过问卷得出老孙家饭庄应该对运营进行相关调整,针对年轻消费群体加大宣传力度,之后对老孙家饭庄发展中存在的问题,进行相应策略回答。第四部分在西安清真餐饮文化产业发展思路中对西安市清真餐饮文化产业发展优势从历史文化优势、区域位置优势、旅游资源优势、人力资源优势以及改革机遇优势等角度进行了阐述,之后在新常态下西安市清真餐饮文化产业发展的建议和具体措施中内部提升、人才培养、转型升级、经营创新、地方改造、深挖伊斯兰文化产业、资金保障等角度进行描述。总之,通过吸收前人相关成果及研究相关资料的基础上,对西安清真餐饮老孙家饭庄进行深入分析,并对发现的一些问题提出一点自己的应对策略,以期可以对老孙家饭庄的发展能有一个更好的促进作用,以此为契机,对西安市的清真餐饮文化产业发展有一个美好的展望。

关键词：清真餐饮业老字号老孙家饭庄品牌认知产业化研究

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加快煤矸石建筑材料发展的产业化研究

墙材革新与建筑节能 2019年第9期 55-60页

作者：黄晓研建筑材料工业技术情报研究所

本研究基于当今我国外煤矸石综合利用产业发展现状、发展趋势,指出生产建材产品是煤矸石大宗利用的主要途径进而提出煤矸石生产建材应转型升级,符合国家装配式建筑、被动房等建筑产业化和节能降耗大方向。建议国家加大煤矸石建材基础研... 详细信息

本研究基于当今我国外煤矸石综合利用产业发展现状、发展趋势,指出生产建材产品是煤矸石大宗利用的主要途径进而提出煤矸石生产建材应转型升级,符合国家装配式建筑、被动房等建筑产业化和节能降耗大方向。建议国家加大煤矸石建材基础研究领域的投入,制定更精准的产业扶持政策。

关键词：煤矸石建材现状分析技术路径泡沫陶瓷产业化研究

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新媒体视域下非遗舞蹈的产业化研究

中文科技期刊数据库（全文版）社会科学 2023年第5期 118-121页

作者：唐霞泉州师范学院福建泉州362000

世界随着时代的脚步迈入新的阶段,文化社会与经济社会得到空前发展,非遗语境也随之受到新媒体等视域的影响,产业化发展的趋势在历经区域经济一体化与全球经济发展的大变革之下,带来着一系列的机遇。非遗舞蹈的现代化发展受到传播方式与... 详细信息

世界随着时代的脚步迈入新的阶段,文化社会与经济社会得到空前发展,非遗语境也随之受到新媒体等视域的影响,产业化发展的趋势在历经区域经济一体化与全球经济发展的大变革之下,带来着一系列的机遇。非遗舞蹈的现代化发展受到传播方式与传承方式的多元化发展,产业化发展也有着不同的发展上升趋势,但随之而产生的非遗舞蹈本身必然会面临着传承与传播的现实困境与项目的开发困境,经济社会的发展对产业化的阶段性发展必然有着一定的影响。基于此,本文通过对其文化产业、舞蹈产业、非遗舞蹈产业等多方面的论述与思考,以新媒体为基础,从非遗舞蹈的发展现状、发展困境以及产业化发展审思等方面,深入分析在新媒体日益发展兴盛的视域下的非遗舞蹈发展的整体概述,并进行非遗舞蹈的现代产业化发展审思,指出非遗舞蹈在新媒体的维度上发展,不仅有利于非遗舞蹈的延续,还能够为中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展提供路径参考。

关键词：新媒体非遗舞蹈舞蹈产业产业化研究