咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 3 篇 期刊文献
  • 1 篇 学位论文

馆藏范围

  • 4 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 理学
    • 2 篇 生物学
  • 2 篇 工学
    • 1 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 2 篇 农学
    • 1 篇 作物学
    • 1 篇 畜牧学
    • 1 篇 水产

主题

  • 4 篇 乳源性小肽
  • 3 篇 抗衰老
  • 2 篇 抗氧化
  • 1 篇 最佳作用浓度
  • 1 篇 营养成分
  • 1 篇 生长性能
  • 1 篇 奥尼罗非鱼
  • 1 篇 秀丽线虫
  • 1 篇 吸收

机构

  • 3 篇 上海交通大学
  • 2 篇 浙江熊猫乳业集团...
  • 1 篇 广东工程职业技术...

作者

  • 3 篇 沈鹏
  • 2 篇 张少辉
  • 2 篇 占东升
  • 1 篇 梁世排
  • 1 篇 李婉如
  • 1 篇 程志才
  • 1 篇 陈静
  • 1 篇 高扬
  • 1 篇 金赢凯
  • 1 篇 胡亚菁
  • 1 篇 舒美艳
  • 1 篇 徐海红

语言

  • 4 篇 中文
检索条件"主题词=乳源性小肽"
共 4 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
乳源性小肽的抗氧化功能研究
收藏
分享
引用
中国乳品工业 2015年 第5期43卷 4-7页
作者： 金赢凯 占东升 梁世排 徐海红 高扬 胡亚菁 沈鹏 张少辉 上海交通大学农业与生物学院 上海200240 浙江熊猫乳业集团股份有限公司 浙江温州325800 上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心 上海200240
采用D-gal致衰老动物模型,分别从组织结构、抗氧化生理生化指标以及血清细胞因子的变化情况来研究乳源小肽LPLP对受试小鼠的抗氧化能力和抗衰老能力的影响;结果表明:乳源性小肽LPLP能减轻致衰老小鼠的脾脏老化现象;在抗氧化生理生化指... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
乳源性小肽DELQ的抗衰老功效研究
收藏
分享
引用
中国乳品工业 2016年 第9期44卷 7-11页
作者： 沈鹏 程志才 陈静 李婉如 占东升 张少辉 上海交通大学农业与生物学院 上海200240 浙江熊猫乳业集团股份有限公司 浙江温州325800 上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心 上海200240
在体外研究结果表明,乳源性小肽DELQ具有良好的生物活性基础上,采用秀丽线虫为实验模型,研究DELQ的抗衰老功效。首先以生殖能力为指标,在线虫培养基中添加不同浓度的DELQ,选出最佳作用浓度;同时设立对照组和实验组,评价DELQ对线虫寿命... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
乳源性小肽对罗非鱼生长性能及营养成分影响研究初报
收藏
分享
引用
广东农业科学 2009年 第5期36卷 135-136页
作者： 舒美艳 广东工程职业技术学院 广东广州510520
将乳源性小肽添加到罗非鱼的基础日粮中,56 d后测定罗非鱼的生长指标和营养成分含量,结果显示,基础日粮中添加0.5%乳源性小肽对罗非鱼的生长影响最明显,该组罗非鱼的增重率最高,比对照组极显著提高16.85%(P<0.01),内脏指数、肠道指数、... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
乳源性小肽的抗衰老功效研究
乳源性小肽的抗衰老功效研究
收藏
分享
引用
作者： 沈鹏 上海交通大学
学位级别：硕士
乳源性小肽,作为乳蛋白在益生菌和其他活性酶的作用下水解产生多种生物活性物质,其具有活性好、易吸收、无毒性及低致敏性等特点,主要有抗衰老、抗高血压、免疫调节及抗菌等功效,在人体健康方面具有广泛的应用前景。本课题主要分为两大... 详细信息
来源： 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件