检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

国有资产的“门前雪”与“瓦上霜”

中外房地产导报 1998年第1期 17-17页

作者：徐聪

日前,我读到一份经授权经营国有资产某市级公司给该市政府呈送的报告。这份为争权夺利而编织的报告振振有词地声称:凡资产重组前原国有企业占用的城市土地或它的货币形态(应缴欠缴的地款),均应划归该公司名下。其依据在:这是国有资产。... 详细信息

日前,我读到一份经授权经营国有资产某市级公司给该市政府呈送的报告。这份为争权夺利而编织的报告振振有词地声称:凡资产重组前原国有企业占用的城市土地或它的货币形态(应缴欠缴的地款),均应划归该公司名下。其依据在:这是国有资产。于是。

关键词：上霜国有资产管理局公司名货币形态欠缴国资授权经营地声城市土地国有企业

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

如何解决“眼镜上霜”

我们爱科学 2012年第17期 44-44页

作者：陈俊彦重庆市江北区华新实验小学四(3)班

对于得了近视眼的我来说，冬天只要在户外待长了，一进屋，眼镜的镜片上就会出现一层薄薄的雾，看不清楚东西。怎么办呢？

关键词：眼镜上霜近视眼镜片

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

解读上霜菜肴的制作技巧

中国食品 2010年第3期 34-35页

作者：马培忠徐勃江苏铜山张集职业中学

何谓上霜？上霜也叫挂霜、糖粘或返砂，即将小型的熟料与熬好的糖浆拌匀，经冷却后在原料表面凝结出一层糖霜的烹调方法。上霜的菜肴洁白如雪、香甜酥脆，深受食客的青睐，特别是广大女士和儿童，如：

关键词：上霜菜肴制作解读烹调方法糖浆挂霜返砂

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

解读上霜菜肴的制作技巧

烹调知识 2014年第5期 50-51页

作者：马培忠赵节昌江苏

上霜亦称糖粘、挂霜或返砂,是指原料经油炸后,放入用水熬制而成的糖浆中离火拌匀,并使糖液再度结晶,在菜肴表面凝成一层洁白糖霜的烹调方法。上霜的菜肴以洁白如雪、质感脆嫩、香酥化渣等特点一直备受食客的青睐,特别是广大女士和儿童... 详细信息

上霜亦称糖粘、挂霜或返砂,是指原料经油炸后,放入用水熬制而成的糖浆中离火拌匀,并使糖液再度结晶,在菜肴表面凝成一层洁白糖霜的烹调方法。上霜的菜肴以洁白如雪、质感脆嫩、香酥化渣等特点一直备受食客的青睐,特别是广大女士和儿童。但上霜菜肴在制作上技术性要求较高,难度较大,特别是对于火候的控制,故在行内被称为“功夫菜”、“技巧菜”。操作者能够正确掌握好糖在整个烹调过程中所发生的一系列理化变化是上霜的制作关键,理想的成菜效果是完全可以达到的。

关键词：制作关键上霜菜肴解读烹调方法理化变化烹调过程成菜效果

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

“疑是地上霜”释义辨

陕西教育（教学） 1996年第2期 35-35页

作者：郭明强

小学语文第四册中的古诗《静夜思》中“疑是地上霜”这句的“疑”字和“霜”字,在《教参》中分别解释为“疑,怀疑”。“霜,深秋后半夜的白霜,点出了时间。”我认为这种解释不妥。首先,从一、二两句的联系看,这种解释不妥当、第一,“床... 详细信息

小学语文第四册中的古诗《静夜思》中“疑是地上霜”这句的“疑”字和“霜”字,在《教参》中分别解释为“疑,怀疑”。“霜,深秋后半夜的白霜,点出了时间。”我认为这种解释不妥。首先,从一、二两句的联系看,这种解释不妥当、第一,“床前明月光”,说得很清楚——床前银白色的东西肯定了是明月光。既然前面得以肯定。

关键词：释义思想感情比喻词上霜《中华大字典》银白色解释为《静夜思》小学语文月光

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

透析挂霜菜

中国烹饪 2005年第7期 96-97页

挂霜，亦称糖粘、上霜或返砂。在技术高超的厨师手下，裁云为裳，碾冰为裙，烹制出洁白的挂霜菜肴，风味和造型均别具一格。

关键词：挂霜透析返砂上霜厨师菜肴烹制风味

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

几个被曲解了的比喻词

当代修辞学 1994年第3期 38-39页

作者：程瑞君

一、疑有些古诗中的“疑”字,人们都按“怀疑”义去理解。如: ①床前明月光,疑是地上霜,(李白《静夜思》) ②飞流直下三千尺,疑是银河落九天.(李白《望庐山瀑布》)这样通俗易懂的诗句,语文课本和古诗选注本一般都不在字词上作注释,... 详细信息

一、疑有些古诗中的“疑”字,人们都按“怀疑”义去理解。如: ①床前明月光,疑是地上霜,(李白《静夜思》) ②飞流直下三千尺,疑是银河落九天.(李白《望庐山瀑布》)这样通俗易懂的诗句,语文课本和古诗选注本一般都不在字词上作注释,“疑”字自然被理解为“怀疑”。有些赏析文章也明确地将“疑”理解为“怀疑”。

关键词：比喻词江花古诗 “似” 吴均鲜花上霜注本同义银河

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

三百期颂

诗刊 1994年第5期 13-14页

作者：黎焕颐

诗之于我,犹如乳哺。犹如阳光与水。诗,和我结下了欢乐与共、患难相依的生命的情结。如果说"春眠不觉晓,处处闻啼鸟","床前明月光,疑是地上霜","孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪"是我启蒙时期的启蒙……如果说"星随平野阔,月涌大江流","两岸猿声... 详细信息

诗之于我,犹如乳哺。犹如阳光与水。诗,和我结下了欢乐与共、患难相依的生命的情结。如果说"春眠不觉晓,处处闻啼鸟","床前明月光,疑是地上霜","孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪"是我启蒙时期的启蒙……如果说"星随平野阔,月涌大江流","两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山","

关键词：黄河启蒙编辑部时代两岸上霜历史阳光四十年代工作人员

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

美丽中文

群言 2005年第10期 44-45页

作者：龚静

那天,我把熊秉明的诗打印了发给学生,并且朗读,比如《的》:翻出来一件/隔着冬雾的/隔着雪原的/隔着山隔着海的/隔着十万里路的/别离了四分之一世纪的/母亲亲手/为孩子织的/沾着箱底的樟脑香的/旧毛衣比如《静夜思变调》之四:床前明月光... 详细信息

那天,我把熊秉明的诗打印了发给学生,并且朗读,比如《的》:翻出来一件/隔着冬雾的/隔着雪原的/隔着山隔着海的/隔着十万里路的/别离了四分之一世纪的/母亲亲手/为孩子织的/沾着箱底的樟脑香的/旧毛衣比如《静夜思变调》之四:床前明月光/疑是地上霜/举头望明明明月/低头思故思故思故乡/床前光/地上霜/望明月/思故乡/月光/是霜/望月/思乡/月/霜/望/乡都是一些看起来很简单的诗,这些来自文理各科的学生刚拿到时觉得有点好笑。

关键词：熊秉明中文系文字文学作品学生余光中静夜思上霜故乡语言